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“刘掌柜的，我想把你的店盘下来，不知道得多少钱？”我字斟句酌的表达我的想法。
“公子想买小店？”他仔细打量我，看我是否有诚意。
“嗯。”我郑重的点点头。
“唉，不瞒公子说，我现在真是急于出售啊。我儿子昨夜又吐血了，恐怕~~~~~~，唉，我想赶快把店盘除去，给他多找几个好郎中，不知道他能不能挺到那个时候啊。”刘掌柜的说着，擦擦眼角的泪。又继续说：“我知道公子你是好人，我只求你别撵走我这里的伙计，他们都跟我多年，都是好孩子，可是我~~~~~，唉，对不住他们啊。”他又自己想了想，“一千两吧，我把店都让给你，连酒窖里的酒，你看怎么样？”
“好，我们马上签协议办手续，呵呵。”一千两，还可以，不贵不贵。这个楼有四层，还有个小院子加一个酒窖，桌子椅子七七八八的东西也值不少钱呢。
来到刘掌柜的专用内堂，立了字据，他拿出房契交给我，我给他银子。尘埃落定以后，刘掌柜用饱含深意的眼睛看着我，似乎有话说。
我没等他开口，主动说：“您放心吧，我知道您放心不下这个店和这里的伙计，您要是愿意可以留下来继续当您的掌柜的？我年少，没在商场上混过，对一些交际应酬的事也不懂，您就留下来帮我个手。我还可以给我哥哥多请些郎中为他治病，你说可好？”
“真的？”刘掌柜用他饱含热泪的双眼瞪着我看，生怕我和他说笑。
“真，当然是真的。看您老有四十吧，我也是孤苦无依，您若不嫌弃我就认您为干爹，明天我就去看我哥哥，您说好不好？”我拉着他，真诚的说。
“我都五十有二了，还四十，你小子最可真甜。好，老天爷真实可怜我，又让我有了个这么好的儿子，明天爹带你去看你哥哥。你就放心干你的，店里大大小小的事有爹给你看着，你就放心吧。”刘掌柜高高兴兴领我出去见这里的活计厨师等人。
我和干爹说，他对外面还是这里的老板，帮我管理这里的日常工作，我只是他们这几个人的老板。我把店关歇业门十天，要重新装修和布置，还要研究菜色和培养做蛋糕的人，干爹也欣然同意，只是他担心我的改革能不能行。
多了一个人心疼我帮我，我心里自然很高兴，只是干爹的思想过于守旧，让我不得不费尽唇舌和他解释，最终他才同意，也看出来他不希望我这个“儿子”吃亏。
干爹带着人按我说的样子布置店铺，还请了木匠、铁匠来专门做我要的东西。这样像电饭锅一样的锅做好，缴鸡蛋的用的工具蛋帚，蛋糕模子，摆放蛋糕的架子等等按我的要求做好。我选用一种几乎透明的纱罩在蛋糕的架子上，果然像极了我们今天在蛋糕店看到的柜台，嘿嘿，我真是有才。
我还让干爹不买办葡萄酒，他说那酒很贵，而且这里的人也不认，我让他不要害怕，有多少买多少，山人自有妙计。接下来我和厨房里两个厨师商量菜色，这两个厨师的手艺真是一般，我尝过他们的菜，毫无特色就像如今小吃铺里的厨师一般的烂手艺。我看他们满诚实可靠，而且家里上有老下有小，也就留了下来。我让其中一个人学我的绝学，麻辣鸡翅，麻辣烤翅，麻辣甩肚，麻辣三样，锔鸡翅等等都是麻辣和鸡的料理。我又让另一个厨师学各种中国化的西餐、韩餐、日本料理，我还教了他如何做紫菜包饭和寿司，练习了几日他们也似模似样。
我又让干爹专门收拾出一个厨房，我御用的，嘿嘿，干嘛？做蛋糕阿，这个是绝世手艺，不能外传阿。先制作奶油膏：在一个大碗里将黄油和糖进行搅拌，当搅拌物呈现透明状，在里面一个一个地加上鸡蛋，再次搅拌，搅拌以后加上面粉，待其冷却后放入地窖冷藏。（注：这里黄油的没有，嘿嘿，我用的是炼好的牛油。）
然后制作蛋糕块：首先放少许白糖，半小勺盐在蛋白里，然后拿打蛋帚打，打一会再加点糖继续打，最好的结果是蛋白打的象奶油一样白，很稠，既使盆倒过来，蛋白也不会往下淌的。需要打一个小时，盐和糖都有助于打发蛋白，这一环节相当重要，直接关系到蛋糕。
然后，在蛋黄里加适量的糖，搅匀，把筛好的面粉倒入，也搅匀，这就需要一定的技巧和功夫了。再加入黄油，搅匀。
最后，用油抹在电饭锅的锅底，提前约十分钟把电饭锅在大锅中预热。把打好的蛋白迅速倒入蛋黄面粉中，再迅速搅拌均匀，然后倒入热的电饭锅中，再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平，再把大锅烧开20分钟即可。别看这么简单，这个是我在御用厨房试验了上百次才找到的方法，虽然麻烦，不过做出的蛋糕确实好吃，嘿嘿，有点好利来的味道呢。
所有的准备工作做好，也花了将近一千两银子，嘿嘿，这点小钱对本小姐还不算什么。本来想好十天，但是所有工作准备就绪，却花了半个多月。
现在万事俱备只欠东风，嘿嘿，我的店叫什么？你们猜？
先不告诉你们，等开张的时候再说吧。
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小渔：各位看官，小渔这厢有礼了，希望亲们多多推荐，多多投票，您的留言就是我的动力，小渔先谢啦。
［正文：第三十六章交个厉害朋友］
这一日风和日丽，也是我＇天外飞仙＇酒楼正式开业的日子。第一天，凡是来本店的客人，均赠送一块奶油蛋糕。第二天，凡是吃饭的客人无论吃多少，都赠送草莓、樱桃、香蕉各种口味的其中之一种的蛋糕一块。第三天，凡是消费十两银子以上的客人，均赠送可打包带走12寸的奶油蛋糕一个。第四日，凡消费五十两银子的客人，均赠送两块各种口味的其中之一种的蛋糕和12寸的奶油蛋糕一个打包带走……
几天的时间，整个凤都城都被我的蛋糕和料理迷住了，先说明一下阿，现在我的天外飞仙蛋糕是不卖滴，只有来我们＇天外飞仙＇店吃饭的客人才能吃到哈。可以打包带走，但是，得是消费足够金额的客人啊。
简单的说吧，刚开始大多数来店里吃饭的人都冲着蛋糕，但是后来的客人就是冲着蛋糕和菜色两样了，因为我店里的菜既好吃又实惠。现在我们店从开业到关门，都是座无虚席阿，火的不得了。不过，我给自己留了张二楼靠窗的桌子，嘿嘿，方便我深入观察顾客的反应阿。
这些日子，我白天让叶子在我的御用厨房看着，晚上让几个伙计在外面值班，我怕树大招风有人动我蛋糕的主意。果然阿，昨夜有人夜探我御用厨房，被伙计阿毛发现，免遭损失。所以我今天一天都在想，怎样防止这类事件的发生呢？
哎，俗话说得好，不怕贼偷就怕贼惦记着，外贼好防，家贼难防啊。不好办不好办啊。当务之急，先测试一下家里有几个人信得过吧。我找到干爹和他商量怎么办，干爹这回倒是一口答应了，还夸我办事稳妥、老练。呵呵，我是谁啊，这还用说吗？
现在我这爹可是笑容满面阿，我那病着的哥哥不知怎么地，病也慢慢的好转，爹说我是他们老刘家的福星，我不知道是不是哈，不过看着爹露出久违的笑容，我也真心替他们高兴。我还把店的三分之一股权交给爹，让他重新成为老板，当然我还是幕后大老板。
布置好抓内奸的计划，我自己晃着个小扇子向东城溜达，这一个月把我累得，都没时间出来欣赏风景，叶子那丫头要是知道我自己出来看风景还不得气疯了？嘎嘎，没办法，这个店里我只相信两个人，一个是我爹，一个是她，只得把她搭进去了。不过，累有累值，店有了生气，店里的伙计也有了生气，就连这凤都城都被我带动的有些生气。
晃晃悠悠来到东城街上，别说，这海西国是比山越国适合我生活，街上处处繁花锦簇、绿树成荫，连小贩的叫喊声都响亮动听。风景好自然心情好，但是就在我陶醉于这美丽的风景中，那个煞风景的声音出现了。哎，不说我点背，都没人相信，每次逛大街都会遇到调戏妇女的，每次我都不得不管，好管闲事嘛，没办法。
听着声音我就知道，又是公子哥调戏卖艺女子，忍不住挤进人群，正当我要开口叫停时，被另一个家伙抢了头功。
“住手，还有没有王法了。光天化日、朗朗乾坤，岂容你们胡来？”就见一个一脸贵气但线条冷酷的公子哥儿正大声喝斥这几个地痞。
恩，还蛮帅的嘛？不过比起妖孽那是差得太多，还不是一星半点儿啊。想起妖孽，一阵心酸，不过马上就被眼前惊心动魄的场面吸引住了。哇噻，强，小强啊。那个公子和那五六个地痞几句话不合动起手来，那个公子可是个练家子，三下五除二，把那个痞子打趴下了。嘿嘿，好武功，也真解气。我从来打报不平，都是智取，咱不会武功阿，我多么想以武力解决一回啊。
几个痞子抱头鼠窜，人群也散开，我冲那个公子走去，对那个姑娘和她的亲长说：“这位姑娘，不嫌弃就来我们酒楼驻唱吧。我每月给两位十两银子，客人们打赏的钱我不要，只是要唱我指定的曲目，你看怎么样？”
那个公子盯盯的看着我，像是说，怎么又来个色鬼。
“我可不是色鬼啊，我只是可怜这位姑娘，你打跑了那几个流氓，难保他们日后不来找麻烦，到那时你岂不是害了这姑娘？”我说得头头是道，还鄙视的看着那公子，那意思是说，且~~~~，笨得像猪，这点都看不透，白瞎那个好皮囊了！
“这~~~”那公子见我说得句句有理，而我又不屑的看着他，他有点不好意思，看着那位姑娘不知如何是好。
“这位公子，我自己也拿不好主意，得回家商量商量。”她看我色迷迷的瞄她，不好意思低头，还时不时地看那个救了她的公子。
“咳咳”那位公子假装咳嗦，提醒我不要太垂涎欲滴。
“你叫什么，如果想好了就来＇天外飞仙＇找我。”我对那女子说完，又对那公子说：“刚才见�