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四十岁的芳雯一直都住在家里，承欢父母膝下，朋友又多，是个快乐的单身女郎，虽然结婚的念头曾在脑海中闪过，不过生命的Mr。Right一直没有出现，芳雯不愿意为结婚而结婚，虽然早已过了所谓适婚年龄，她依然无惧的走过每一天，她决不让自己在自艾自怜中过日子，她是个美丽又有胆识的女子。
如果说人生需要规划，那幺婚姻是不是也需要规划呢？问题是，计划永远赶不上变化，人生无常，并不是所有的事都能按照你的心愿来完成。
艾琪一直是个没有事业心的女孩，一直希望能早早结婚、生子，当个贤妻良母，只是情路坎坷的她，每每在情爱中伤痕累累，只好把心力寄情于工作中，没有想到，却成了别人口中的女强人，对于这样的结果，根本不在艾琪的人生规划中，对于婚姻仍有憧憬却不强求，她说：「我从来都没有放弃对幸福的追求。」
若想拥有幸福就不能放弃对幸福的渴望，若想获得幸福就不能停止对幸福的追寻。唯有懂得什幺才是自己真正想要的，不随波逐流，人云亦云，你才能获得真正的幸福。
如果，只是为了社会的压力，别人异样的眼光而勉强自己，这样会有幸福的可能吗？
也许，用另一个角度来看，结婚是不是就一定幸福，不婚就是不幸福？很多人都会同情失婚的女人，却很少人会同情不婚的女人。
结婚未必幸福，但是，至少也是通向幸福的可能。
不婚未必不幸福，至少，你了解到幸福也有很多种的可能。
真正的幸福是禁得起等待，也是禁得起考验的。
第一章 关于爱情分手快乐？
「逃避不一定躲得过；面对不一定是难受。
孤单不一定不快乐；得到不一定能长久。
失去不一定不再有；转身不一定是软弱。」
愈是不甘心的人，愈不肯放手。
每次我只要看到新闻，男女朋友因为分手，对方不甘心用了最激烈的手段毁了另一方时，我内心都会升起一股很深感触，这是爱吗？因为对方不爱你，就毁了她，因为对方变心了，就杀了对方泄恨，这样的感情真是太可怕了？
最近，从收音机听到一首歌，叫做「分手快乐」。
最近很流行颠覆，很多的观念都被颠覆了。
分手快不快乐？也许快乐，也许不快乐，不快乐是因为你还爱着他，你快乐是因为，好不容易甩了他，两者的区别在于，是谁主动提出分手的，似乎握有主动权的人，就是掌握是否能够快乐的关键。
尽管爱情的定义会随着每个人的经历而改变，但是，所有的爱情都不可能是圆满的，不爱的理由有很多，不一定是因为你做错了什幺，也许，你什幺也没做，也许，你做得太多。
不爱，有时候只是感觉变了，没有理由，再多分析也无济于事。
无疾而终的分手，总是让人不甘心。
因为不甘心，所以，选择苦苦纠缠、恶言相向、哭闹恐吓，为的就是不让对方离开。
之所以不甘心，有的人是因为耗了许多宝贵的时间，有的人则是花费大笔的金钱，以致无法在内心里取得平衡，只好抱着「你让我很难过，我也不会让你好过！」的心态。
问题是，这种勉强的爱情，貌合神离，又能撑多久？
爱情，若是一支圆舞曲，一定要两个人心甘情愿，踩着相同的步伐，依照相同的节奏，才能跳出曼妙的双人舞姿。
当对方已经不想跳了，你硬要抓着他的手、拖着他的身体，荒腔走板地跳下去，这场舞跳得已经够难看的了，难道，你非得让两个人都跌个四脚朝天、弄得你死我活，你才愿意曲终人散吗？
一个人的内心若缺乏自省的能力和自信心，只是凭着一股愚勇，不但毁了别人，也会耽误自己。
当爱情不再时，不要再苦苦逼迫对方留下来，也不必追问任何不爱的理由。当对方执意分手，就让爱随风而逝吧！
起码，他得到他想要的，而你也得到了自由。
也许，他会后悔，也许不会，但是，你不必对他的决定负责，你只要对自己的决定负责就好了。
人之所以不幸福，也可能是被自己耽误的。
分手当时，固然伤心，但每一个经历过分手的人，如果回想起当天，呼天抢地的情景，也不禁会笑自己太傻：「我现在不是活得好端端的吗？」
有时分手不一定是为了性格不合、感情变淡或第三者，当一个人的生命列车要转轨时，身旁的伴侣未必能够并肩而行，此时，应该谢谢对方，陪你走了一段生命之旅。
要懂得去珍惜每一个陪你走过一段路的人。我觉得能够平和的分手，也代表了一种具有智能的选择。
其实，不必把分手看成世界末日，两个人因误会而结合，因了解而分开，反而是一件好事，即使有一方是被迫分手，至少可以早一点知道事情的真相，总比日后才后悔莫及要好得多。
分手也可能代表是一种新的契机，当两个人选择各奔东西，这时候，若能放开心胸，去重新认识自己或者别人，未尝不是一件好事。
分手也许不快乐，但也不至于寻死觅活，何苦来哉！
失去，不一定不再拥有；得到，也不一定是最好的，该放手时就放手，让对方自由，也让自己自由。
第二章 关于美食能吃，就是幸福
﹁饥得食，渴得饮，寒得衣，劳得息，不必贪婪争逐，这便是幸福。﹂
我很喜欢吃，也很爱吃。
对我来说，节食是一件残忍的事。和我吃过饭的朋友都知道，我总是能把桌上的食物吃得好象人间美味一样，让旁边的朋友也感受﹁吃」真的是一件很幸福的事。
心情好的时候，我会去大吃一顿，心情不好的时候，我也会去大吃一顿。
很多朋友都说，你这幺爱吃，奇怪的是，你怎幺都不胖呢？
也许是体质的关系，我从小到大都是瘦瘦的，不过，最近似乎有日渐丰腴的情况，但大抵仍在「安全的范围」。
如果，一个人喜欢享受美食却能不发胖，那幺，这真的就是上帝的恩典了。
享受美食是人生中最简单，也是最直接的幸福。
即使，每个人对幸福有不同的诠释，但是，谁又能否认，肚子的幸福也是一种幸福；当我们把对幸福的渴望投射在食物上，将味道与香味一口一口喂进嘴里，胃里装着的是暖暖的感动与幸福感。
我吃饭时，喜欢讲究餐肴的美味，还要有视觉与味觉兼具的效果。
不一定要贵；但是，要好吃。
有时候，我会因为餐厅里的气氛十分温馨，而决定去用餐。
我最害怕的是吃饭时人声鼎沸的吵杂，虽然，我也会去吃路边摊，那完全是因为好吃的缘故。
我觉得吃饭要讲究气氛，菜肴并不一定要很丰富；但是，要好吃，要温馨。
对我来说，吃，就是最简单的幸福，也是最直接的幸福。
第二章 关于美食调味幸福
生命，有如一坛香醇的陈酒，你要慢慢品味它。
如果﹁美味﹂可以用文字来描述，那是一件很棒的事，但是，总是觉得好吃，却无法描述怎幺好吃，还真有点遗憾。
我的朋友美莉是一家餐厅的老板娘，最喜欢穿著一身有民族风味的衣服，她喜欢煮一壶上好的咖啡，热情的招待我这个老饕。
她笑着说：﹁开店完全是因为兴趣，因为爱上了古董，所以收藏一大堆古董，原本想开一家古董店，后来，却尝试卖起了咖啡，反应不错，于是又卖起了餐点。﹂
一切都不在意料之中，就像人生的旅程。
她得意地说：「这里的咖啡都是进口高级的咖啡豆，都是我自己炒、磨、自己亲手煮的喔，喝喝看吧！」啜饮一小口，果然，咖啡香浓不酸涩，非常香醇。
她说：「开餐厅，最重要的就是东西要好吃！」
有时候，你想吃到人间美味，也是需要几分的运气。
朋友介绍了一道「荷兰汁焗雪蟹孔雀贝」的套餐。新鲜的雪蟹孔雀贝淋上厨师用蛋黄、奶油、盐、糖和少许柠檬汁特调的「荷兰汁」，焗烤后香味四溢，雪蟹肉细而绵，配上荷兰汁一起入口，酸甜又带股蛋香、奶香，清爽而不油腻，更能显出雪蟹孔雀贝的甜味。
当然，除了好吃，视觉上也美丽。
厨师表示，荷兰汁适用于各种海鲜，不但有去腥的效果，更能让食材的鲜味和口感有加分的效果。
除了主菜，也搭配奶滋虾卵山药、炒牛蒡、秋葵蛋包、沙拉等每日变化的小菜，再加上一碗用奶油和番瓜熬煮数小时的番瓜汤和一碗野菇饭。饭后，还有老板现煮的咖啡。
要享受美味，也要享受好心情，调味自己的美味，同时，也调味自己的幸福。
第二章 关于美食品尝，一杯午后的咖啡
懂得把自己放在合适的位置上，你才会有幸福的可能。
午后，下着微雨，窗外一片迷蒙，此时，若能品尝一杯香醇可口的咖啡，想必是人生一大乐事。
一位长年在异乡流浪的朋友说：「每当喝着咖啡时，内心总是充满着乡愁，随着咖啡香味弥漫开来，总是好想回到那快要被他遗忘的家，只希望此时的自己，能坐在已经褪了色的旧沙发上，再喝上一杯热腾腾的咖啡。」
同