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家长里短种田忙 作者:悠悠小云(起点vip2014-05-28完结)-第章

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    云舒大喜,没想到短短半个月,这两个铺子合起来的饭馆居然入账一百多两银子,除去食材、人工、福利等各种成本,至少能有五十多两的纯利盈余!这可是以往一个多月的收入!

    “杜叔,这个月怎么这么多?”

    “呵呵,小姐英明。光县衙贴出黄榜后点菜五折那三日,咱们从早上辰时开门到半夜亥时打烊,客人就没断过。还时时有人排队!咱们点菜样样五折,那三天每天还能得将近二十两银子了!唉!我老杜活了几十年,还从没见过一个小饭馆能有这么好的生意!

    哦,不不,说错了、说错了。我是说还是小姐有眼光!”

    云舒呵呵一笑:“杜叔,咱们又不搞文字狱,你着急什么啊?咱们饭馆确实小了些,等再多攒些银子,咱们把周围几个铺子收来,推翻了重新盖个大酒楼。到时候还得多多仰仗杜叔帮忙打理啊!”

    “为小姐办事,在所不辞!”杜十恭敬的拱手一拜。

    云舒点点头,想了想道:“杜叔。这样吧,这个月伙计们都辛苦了,他们的工钱、福利全发双倍,只要他们好好干,饭馆生意好了。咱们绝不亏待人!”

    杜叔连连点头,“小姐英明。我这就告诉大家伙儿去!”

    “不急,杜叔,我找您还有事儿了!”云舒说明来意,杜十立刻站起来:“没问题,小姐,现在西区已经平静下来,一点儿都不乱,我给您带路就是!”

    这次要跟杜十一起,云舒怕他告诉爹娘,没敢穿男装,却故意换了身又脏又破的衣服,头上只编个大辫子,远远看去,就像个初入县城没见过世面的乡下土丫头。

    杜十见状微微惊讶,却没多问,带着云舒一路向西区去。让她意外的是,西区这边被查抄的铺子有两家都是在西大街主干道上的大铺面,其他的位置也不偏僻!而且西区被查抄的店铺最多,还有些根本就是小巷子里废弃的破院子!

    云舒照着纸条上的地址一一查看,能进去的一定进去看看,最后选定西大街上位置稍好、铺面稍小的一个铺子。

    杜十开始并不知云舒为何要去那些地方,可几次过后,他很快就发现云舒纸条上的地址全是被官府查封、哄抬物价的奸商铺子。杜十满腹疑惑,直到云舒勘察完毕,开始往回走时,总算忍不住,犹豫的问:“小姐,您莫非…想做其他生意?”

    云舒呵呵一笑:“杜叔觉得我会做什么生意?”

    杜十摇摇头,不过却拍胸口保证:“不管小姐做什么生意,只要用得着杜十的地方,尽管吩咐!”

    云舒看杜十说得真诚,倒是想起一件事:“杜叔,你…还想重操旧业吗?”

    “旧业?小姐您是指……”

    “就是酿酒啊!”

    “这个……唉!杜十惭愧,赔了老祖宗手艺,又害了那么多兄弟,这辈子不想再……”

    “杜叔,那是自然灾害,不是你的错,你真打算就这样放弃老祖传的手艺?”

    “这个…小姐,莫非你做酿酒生意?”

    云舒神秘一笑:“是有这个打算,不过杜叔,我要酿的不是普通的酒,而是一种大家从没喝过的,又香又甜还不醉人的酒!”

    “小姐,世上哪有又香又甜还不醉人的酒?您…呵呵,您在跟我开玩笑吧?”

    “没有开玩笑,杜叔,咱们认识也有几年了,你看这些年我想做的事哪件没做成?哪件事开始时大家不说我异想天开?”

    “这个……倒是,可是小姐,那不醉人的酒根本算不得酒,您…您……”

    云舒偏头想了想,无所谓道:“管它是不是酒,只要咱们弄出来的又香又甜又不醉人,还容易储存,咱们给它取个酒的名字,到底是不是酒任别人去评说!我的目的就是要它一来受欢迎,被普遍大众接受;二来能给咱们大家带来实惠就行!

    杜叔,我原本想着您是酿酒老手,等以后时机成熟了,就请您来当我酒坊的大师傅了!既然你不乐意,那就算了吧!”

    云舒随意的挥挥手,大大咧咧的甩着袖子往前去。杜十在原地愣了半晌,嘴里嘀咕着:“不醉人的酒?不醉人的酒?小姐真能做出那种东西?小姐,小姐!”

    杜十快跑一阵追上云舒,气喘吁吁道:“小姐,我…我愿意试试!”

    云舒笑着点点头:“那就好,对了,杜叔,你以后若要当了我的酿酒大师傅,谁来帮我管酒楼啊?”

    “这个…要不…要不小姐,咱们什么时候找人丫子来。挑几个精明能干的小厮,先观察一段时间,要是老实可靠信得过的。咱们就把他培养培养如何?”

    “呵呵,杜叔,你为何不让杜康哥来接班了?”

    “他…小姐,那个…咱们家康儿性格莽撞,让他管偌大个酒楼怕是不行。您若真想开酒坊,我就带着康儿一起来,顺便把咱们祖上那些手艺传给他,我也算对得起祖宗了!”

    云舒想了想,杜康要真走了,饭馆那边确实需要找个可靠之人。一般人知人知面不知心,万一他表面看着老实背地使坏就麻烦了。所以去买几个小厮,把他们一起培养。合适的留下提拔,不合适的再说,目前看来这是最好的解决办法了。

    云舒点头道:“行,杜叔,等我把铺子那事儿处理好后。就麻烦你跟我一起去挑人吧!”

    “好,没问题。我这人随叫随到!”

    二人商量好后,云舒回到饭馆,换了衣服吃了午饭,等到下午未时中刻,便和杜十一起去县衙找陈军。

    陈军一听说云舒是为买查抄铺子而来,立刻把她拉到一旁,小声道:“云舒啊,我跟你说个事儿,前两日老爷找我,跟我打听你们家的消息。我只说了个大概,还提了下你们家跟成师爷的关系。

    哦,对了,县太爷还问了查封铺子的事儿,这两天我总觉得心里七上八下的,县太爷不会有什么打算吧?哎,早知道我就说什么都不知道了!”

    云舒听说县太爷打听自己家,心里咯噔一下,不过看陈军一脸愧疚的模样,她干笑两声道:“陈叔叔别担心,县太爷想知道的事儿,你不说他还会问别人,没关系的!陈叔叔,那天怎么个情况,县太爷除了问我们家还说了些什么?你跟我详细说说好不好?”

    “这个…”陈军四下看看,“这里不方便说话,咱们出去找个地方坐坐如何?”

    “行啊!”云舒和杜十跟着陈军往县衙门口去,可他们刚跨出门,里面就有人追出来:“等等!陈爷、等等!”

    几人停下,一个身着下人服的小厮气喘吁吁的追上来呼哧呼哧直喘气,陈军道:“小方子,有事吗?”

    小方子摆摆手,吞吞口水,抬起头来对云舒道:“这…这位就是…就是云舒小姐吧?”

    云舒惊讶,自己虽常来县衙,却从未见过这小厮。云舒轻轻行个蹲礼:“不敢,小女子水云舒,请问这位大哥找我何事?”

    “不…不敢,小的是给县老爷跑腿儿的小厮,老爷听说云舒小姐今日来访,特地让小的来请小姐过去一叙。”

    “一叙?!小方子,你别胡说,县太爷何曾认识云舒。实话告诉你,云舒丫头可是我亲侄女,不是你能哄骗的!”陈军语气严厉的训斥道。

    “不敢不敢,陈爷,当真是老爷让我来请人的,不信…不信的话您可以去问老爷啊!”小厮慌忙为自己辩解,显然他非常害怕威武的陈军。

    云舒看他不像说话,县太爷找自己应该跟陈军方才提及之事有关,既然如此,今天是飞去不可了!那县太爷云舒跟他打过交道,就是个胆小怕事又懦弱无能的愚昧老书生,要不作为县太爷的他也不至于事事屈于成师爷之下这么多年。

    云舒笑笑:“没关系,陈叔、杜叔,你们等我一会儿,我去拜见拜见县老爷!这位小哥,请您带路可好?”

    “好好,云舒小姐请!”小厮恭恭敬敬的半弯着腰在前带路,杜十有些担心的拉住她:“云舒小姐,你……”

    “没关系,杜叔,你等着就是,兴许是县太爷听说我点子多。想找我出出主意了!”云舒顽皮的眨眨眼,对陈军点点头,然后踩着莲步跟在小厮后面,往县衙深处去。

    小厮带她去的地方是县太爷的私人住所,多年前对付周家那次曾跟小顺子一起来过,云舒见之一番感慨,不知小顺子他们怎样了?

    “云舒小姐,到了,您请稍等!”小厮将云舒留在院中,自己低头匆匆走向书房。

    云舒趁这机会四下查看一遍。见这院中景致跟以往大不相同,原本精致的花花草草被谁撬了,全种上了瓜果蔬菜。腾腾蔓蔓的爬得到处都是,如此也别有一番情趣。

    呵,没想到做梦都想收银子的县太爷居然还有这份儿心思!真是不可思议!这时一个白发苍苍、满身补丁的老太太费力的拎着半桶水过来,将桶子放花坛边,直起腰来一边抹汗一边捶腰。休息半晌便开始舀水浇菜!

    咦!原来不是县太爷种的?哧~~这家伙不会是像现代那些官员一样怕外面的菜有污染,所以专门雇人种菜,来个特供吧?要雇人也不雇个年轻力壮的,看这老太太,啧啧,这县太爷真不是东西。这点儿钱都要省!

    云舒一边在心里感叹一边上前给老太太帮忙,老太太见了云舒有些惊讶,不过看云舒手脚麻利、动作熟练。也就松了手,让云舒浇水,自己去理菜藤了。

    “娘!娘,你怎么又出来了?”身后传来一个中年男人的声音,云舒回头去看。惊得张大了嘴,那个叫娘的中年人居然是县太爷!

    县太爷半弯着腰去扶老太太。老太太不领情道:“干嘛不让我出来?我要看着我的菜,不浇水不施肥这菜藤怎么结得出东西来?没东西咱们吃啥?”

    “娘啊,儿子我现在已经是县太爷了,有饭有菜,不需要种,外面到处都能买!”

    “县太爷又怎样?县太爷还是我
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