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，这也就是说，让人听得太心烦。可只要达到目的，何必在乎手段？
五十二
阿德玲为什么竟会有点偏激，——这确实是偏激，——对一个纯洁得无可指责的人，并且论体态、面貌，又这般妩媚的人，竟有点冒火？
唉，这对于我真是一个难解之谜，因为阿德玲的天性本来极洒脱；可天性总是天性，它任性起来，我可没法能一一解开。
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唐 璜（下）９５９
五十三
或许她并不喜欢奥罗拉的冷静：本来，对浮华世界的这些泡泡似她这么年轻就应该赞赏不已；世人，也包括女人，我们可说，感到最难忍受的，莫过于发现，他们的天才竟受到这般的冷漠，就如凯撒对待安东尼；因为有少数人却以十分认真的态度来对待他们。
五十四
她并不是羡慕——阿德玲一点也没有，她的地位，她的心灵，使这不可能；也并不是轻蔑——请想一想吧，她的缺点顶多不过是叫人抓不着把柄；更不是嫉妒，我想——可我们最好别将人类的这种鬼火来追踪：她也不是——唉，我本不须这么的噜嗦，但说“不是”比说“是”要简单得多。
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０６９唐 璜（下）
五十五
奥罗拉根本想不到自己成为了话题，虽说她当时也正在那儿做客；那场合真好比是锦绣青春中的灿烂之川，而她就是此中的一波，即使是美丽和无污的纯洁，也必流逝，在起浪处也会被时间照得闪烁。如果她知道这事，她也会淡然一笑，因为她稚气太多——同时也太少。
五十六
阿德玲的光艳及凌人气派没有迷住她的眼睛；在她看来，她的华彩仅仅是萤火而已，而她要朝星空去追寻更崇高的光芒。唯有唐璜她还猜不透，因为她对于方外的世界还不会估测；但是，她并没有被这流星的光所炫惑，因为她从不惑于外表。
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唐 璜（下）１６９
五十七
至于他的名声呢，因为他的确有那常常叫女人上当的名声：那是一团光荣的火，由半损的美德与完整的罪恶混合而成；错误越出了常规更让人神往，蠢笨打扮得光彩也更引人入胜：可这一切并没有打动她的心，她的冷峭或自持是这样的惊人！
五十八
唐璜从来没有见过这样的性格——她不凡，可并不像他那失去的海黛，她们在各自的世界里闪着光芒；那海岛的姑娘出生于孤独的大海，她全然是自然赤子，天生热情甚于沸腾的海，却也热诚、可爱；可奥罗拉的特点却完全不是这些，她们如鲜花和宝石那样有别。
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２６９唐 璜（下）
五十九
在做出这么一个伟大的比喻之后，我想我们可以将故事叙述一下，正象司各特所说过的：“我已吹响了进军之号了！”啊，司各特！他的才华让人望尘莫及！他所描写的那些武士、农奴、贵族、人，拔艺超群，生动如画，他能够像莎翁或伏尔泰那般传神，至少他已让两者之一后继有人。
六十
我说过，我要用我手中的不才之笔来浮光掠影地描写虚荣场，不论世人爱不爱读，我的作品绝不因为求得市场而轻饶那浮华世相；唉，谁知我的缪斯因为这幅画而不知得罪多少人！本来开始我就想大概会如此：现在果然群情愤然，但是我却仍不失为像样的诗人。
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唐 璜（下）３６９
六十一
阿德玲与唐璜举行的的会议或议会（因为它很像近来议会的收场）
既融洽但又有一些甜中带酸，这只怨阿德玲的心意太乖背；但在这情况进一步好转或恶化以前，银铃响了！倒不是宣布“晚餐齐备”
，请人更衣的前半小时，而是指就餐，尽管女人穿的少得无法再脱去。
六十二
伟大的事业在餐桌上进行着：人们以大盘作为盔甲，挥动着刀叉进行战斗；可自从荷马史诗以后（其中宴会的描写不比其他的差）
，没有哪个缪斯能给现代的筵席开一个菜单！说实话，在那些汤呀，作料呀，青葱呀里所藏的神秘远远多于女巫、娼妇或医师的玄机。
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４６９唐 璜（下）
六十三
有一种解美的“好主妇汤”
，天知道从哪里来的名字！还有一种比目鱼可以让塞得太饱的人换换口味，吃完后再调换吃培里柔式的火鸡；还有——唉，瞧我这个俗人！我怎能把这讲吃的一节诗给敷衍过去？
还有鲂鱼，能够配包弗味的汤，之后用猪排换胃口，那就更美妙！
六十四
可是我却得把一切好味都塞进一场盛宴中：因为假如我写得拖拖拉拉，恐怕我的缪斯会不免比人所抱怨于她的更加噜嗦。但她虽然爱享乐，我却必须指出：口腹之娱却不是她的大罪过；也需要端些茶点，这故事确实，好给人提提神，以免她会太疲倦。
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唐 璜（下）５６９
六十五
孔台味的野禽，外加上几片萨门鱼，再配上日内瓦的酱油，及鹿肉腰，还有酒——啊，能再把阿蒙之子喝死如他那种人我希望能日益减少；还有光滑的维斯特菲利亚的火腿，足能让阿比歇斯也颂扬那种味道。并且还有香槟酒的气泡在澎湃，好似克柳巴的珍珠在酒里化开了。
六十六
另外还有天知道什么的德国菜，什么西班牙菜，野禽肉之馅饼，香辣肉，及其他我也不懂的美味，却都是一见就得吃，不管怎么撑；另外还有些甜食小品，闲来抓一些，可以缓和一下灵魂，让它安定；还有松露味道的鹧鸪肉，盖上一层“卢古拉斯的红袍”（这就是名气）。
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６９唐 璜（下）
六十七
英雄额前的花冠怎会能比得上这些肉呢？那早成了碎片或是灰尘。那凯旋门和战利品而今安在哉？
哪儿是无敌战车的胜利进军？
呜呼！都到了胜利终须去的地方，与饮食同归，再远我也不须追寻。啊，但你们这些玩弄炮弹的现代英雄，何时鹧鸪也能蒙受你们的美名？
六十八
那些松露并不是太坏的陪衬，尤其是还跟上来“爱情的陷阱”
，这道菜的作法可能会很不一样，要看每个人愿怎样去烹饪；如照最上乘的法规，则它必须是有鱼也有肉，那样味道才最美。即使缺甜酱，仍然可以肯定还不停有人啄食那个小陷阱。
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唐 璜（下）７６９
六十九
我的头沉迷在了伟大的沉想里：有多少才能在两道菜上发展！
制造了消化不良的那许多公式决非我目前的算术所能演算。自从亚当以苹果作为食物后，谁想得到烹饪竟变得这样烦难？
它竟从人性的普遍的需求里一变而成学术，且另有一套名称！
七十
杯盘叮当作响，嘴巴哆个不停，就餐的显贵们一路吃得痛快，太太及小姐在饮食上显得比较斯文，东尝西品，少得连我也说不出；年轻人也这样，不敢像成年的老将可以在口腹之娱上大展宏图，而是很少想到吃，且比较注意身旁哪个娇人的莺声燕语。
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８６９唐 璜（下）
七十一
唉，还有许多菜我都必须略过去：什么“野味”
、“烧烤肉”
、“牛肉茶”
、“肉菜浆”
，这些法文字音都是多么清脆悦耳，我们那浊重的“烤牛排”可是无法比；在这里，连一根排骨都不便提起，“就连肉炒卷心菜”也会破坏诗之流畅：这些我都吃过，可惜都须放弃！
甚至也不能素净地写一下“山鹬”。
七十二
还有水果啊，冰淇凌啊，小吃啊，及一切把自然精工巧制成的美食，都是为了ｇｏｕBｔ（口味）或ｇｏｕｔ（痛风）
，在就餐之前，您取那法文最为合适；可在餐后，您的肠胃有时倾向于证明那朴素的英文字倒更贴切。您是否有痛风病？我没有得过——然而可能的：您也会怕得它吧，读者？
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唐 璜（下）９６９
七十三
啊，朴素的橄榄，美酒的良伴，道也得在我的菜单里略掉？
是的，都要割爱了，虽然我曾在西班牙、卢加、雅典，对它极喜欢；在苏尼阿或希梅塔的山巅上，我经常有幸用它来佐吃面包，而且席地而坐，和戴奥金尼相同：本来我的一半哲学就是以他为源。
七十四
面对这缤纷杂陈的鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜（它们无一不是化装的状态）
，客人都依照名次坐下，形形色色，也与那些肉食一样光怪陆离；唐璜的座次依着“西班牙风味”
，——不是女人，我说过，而是指一盘菜，不过又如女人一样，装璜隆重，谁若要尝一下，那也是其乐无穷。
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０７９唐 璜（下）
七十五
因为奇怪的巧合，他的座位正好排在奥罗拉和阿德玲夫人之间，这，对一个有心及长了眼睛的男人，要他从容用餐我想的确很困难。并且我们刚才提到的那次会议也让他不易振作起来左右逢源；因为阿德玲对于他很少谈话应合，她那一双慧眼好似已把他看透。
七十六
我有时几乎以为，眼睛能听；至少可以肯定：不怕耳朵远离，有的事还是瞒不了娇柔的美人，我真不清楚那消息她怎样得来？
这就似天体的运行不管怎样响，而人类却一点听不见那样奇怪：不知异性如何会听到一大篇话？
虽然它没有用一句言语表达。
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唐 璜（下）１７９
七十七
奥罗拉对他也是半答不理，这自然使一个殷勤的骑士极不舒服；这是一切侮辱之中的侮辱之最，它好象暗示：你不屑于她一顾。唐璜尽管并不自命风流，可也不太喜欢受到这种摆布；好象好好一只船竟然驶入冰川，并且还受过那末多良�