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希腊叙拉古、阿克拉加斯、塔拉斯的工业品也很有名。手工业的发展带
动商业交换和商业的发展，随使这类城市空前繁荣了起来。
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在希腊手工业发展过程中，组织形式是多种多样的。有的是家庭手
工业，如家庭磨小麦、烤面包、纺羊毛、织布匹。在城市出现了手工业
作坊和规模相当大的手工业营造场。希腊的手工业中使用奴隶劳动最为
普遍。小的手工业作坊主的奴隶一般有5人至10人不等，作坊主、师傅
与奴隶共同劳动，奴隶担任笨重的劳动。中等手工业作坊，奴隶有二、
三十人，劳动完全由奴隶担任。公元前4世纪雅典著名演说家狄摩西尼
父亲的武器制造作坊有32名奴隶。大手工业作坊有上百名的奴隶，公元
前4世纪初雅典演说家吕西亚斯父亲的作坊有120名奴隶。矿山使用奴
隶的数量最多。雅典的劳莱昂银矿使用的奴隶上万名。奴隶主除直接使
用奴隶进行盘剥外，还把奴隶出租给直接经营者使用，收取奴隶的工资
进行剥削。这类出租奴隶的数目也不少，有的出租几百名，有的出租奴
隶上千人。
手工业作坊使用奴隶进行生产的利润是很大的。据说公元前5世纪
熟练奴隶的身价约值100至150德拉克玛 （1德拉克玛约值6奥波尔）。
一个奴隶每天所带来的利润为一个奥波尔，每年如以300劳动日计，利
润为300奥波尔（约折合50德拉克玛）。公元前4世纪演说家狄摩西尼
之父的武器制造场的32个奴隶，每年能得到利润为30明那，平均每个
奴隶的利润为100德拉克玛 （约合600奥波尔）。这说明从公元前5至
前4世纪使用奴隶所得利润有所提高，一名奴隶提供的利润增加一倍。
大奴隶主靠出租奴隶就能得到大量利润。公元前5世纪后期雅典政
治活动家尼西亚“在矿山里拥有一千个奴隶，他把他们出租给色雷斯人
塞西亚，条件是这样的，塞西亚给他每个奴隶每日一个奥波尔的纯收入，
而以后要交还原数的奴隶。希波尼克有六百个奴隶，他按同样的条件把
他们出租，他的奴隶们每天便使他得到了一明那的收入。菲诺蒙尼得有
三百个奴隶，他们使他得到半明那的收入。”①
奴隶主主要在商品生产领域使用奴隶劳动，奴隶生产的越多，奴隶
主所得利润越多。所以，奴隶主设法使奴隶生产更多的产品，残酷地压
榨奴隶。他们一方面加强奴隶的劳动强度，另一方面又严格控制奴隶的
生活条件。奴隶主尽量让奴隶营养最坏、居住最差、休息最少、劳动最
重。希腊矿山中的奴隶劳动就说明了这一点。雅典、科林斯、叙拉古、
卡尔客斯等地都有大规模的矿穴，在这些矿穴中劳动的全是奴隶。在雅
典劳莱昂矿山中劳动的奴隶使用的工具是简单的锄头、锤子、锹、铲。
奴隶在矿坑中不能直立，葡匐劳动，要连续工作十几个小时才能换班。
古代作家狄奥多洛斯说奴隶“日日夜夜在矿坑中因劳累而疲惫不堪，大
批地死亡，倒毙。他们的劳作没有休止，没有喘息”。
手工业作坊中也有自由工人从事劳动，这些自由工人有的是外邦
人，有的是贫穷的市民。自由工人劳动的报酬是工资，据铭文记载，约
在公元前5世纪末，每天工资为银币一德拉克玛，公元前4世纪平均每
天工资为两德拉克玛。有时给的工资一部分是钱币，一部分是粮食。
伯罗奔尼撒战争之后，奴隶制经营方式得到了空前的发展，古典城
邦所赖以建立的经济基础小农经济和独立手工业经营遭到了排挤。各地
的奴隶经济关系都有发展。在工商业的发达城邦中，大奴隶作坊盛行，
公元前4世纪初大作坊使用奴隶多的可达一、二百人，一般也在30至60
人之间。原来工商业不发达的城市，这时也有了较多的奴隶作坊，阿果
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斯就是一例。农业中使用奴隶的情况也较前为多。公元前4世纪喜剧作
家阿里斯多芬在所写剧本中说：“于今有些人有整队大军似的奴隶，而
别人却连一个仆役也没有。”这时希腊的自由民贫富分化加剧。公元前4
世纪初，斯巴达、雅典、科林斯等地都是如此。失去土地的农民和被奴
隶劳动排挤出手工业作坊的工人变成了流浪无产者。他们的饥寒交迫和
富豪阶级的奢华形成尖锐对照。
②奴隶制的特点、奴隶数量及其他。马克思把奴隶制度分为两种，
他说：“在古代世界，商业的影响和商人资本的发展，总是以奴隶经济
为其结果，不过由于出发点不同，有时只是使家长制的、以生产直接生
活资料为目的的奴隶制度，转化为以生产剩余价值为目的奴隶制度。”
①这就是说奴隶制度有家长制的以生产直接生活资料为目的的奴隶制度
和以生产剩余价值为目的奴隶制度。古代希腊这两种奴隶制度同时存
在。在自然经济占统治地位的国家如帖撒利亚、马其顿、斯巴达就属于
以生产直接生活资料为目的奴隶制度。在商品货币交换发达的城邦国家
如雅典、科林斯、米利都等则属于以生产剩余价值为目的奴隶制度。这
后一种奴隶制度雅典是从梭伦改革后发展起来的，是以使用奴隶进行商
品生产追求利润为目的的奴隶制度。公元前5世纪在许多希腊城邦国家
中以生产剩余价值为目的奴隶制度都发展了起来。这是希腊奴隶制度发
展的重大特点，也是希腊奴隶制得到高度充分发展的原因。
公元前5至前4世纪奴隶劳动是希腊社会赖以存在的基础，色诺芬
的《苏格拉底回忆录》记载一个名叫亚里斯塔库斯的人说：“苏格拉底，
我正处于非常困难的地位。当我们城市里发生暴动，许多人逃到拜里厄
斯去的时候，已经分离的姊妹、甥儿、堂姊妹就上我这儿来了，他们这
些人合起来是那么多，以至于现在我家里就有14个自由人，然而我们任
何一点收入也没有……。苏格拉底听完之后说道：契拉蒙有许多人，他
不仅能够既为自己又为他们得到生活资料，而且还能够有那么多的剩
余，他甚至发了财，而你却害怕养活人多，似乎你们所有的人会因为资
料不够而饿死，这是什么原因呢？……亚里斯塔库斯回答说：因为他养
活奴隶，而我却养活自由民，……要知道他养活手工业者，而我却养活
受过教育的自由公民。……难道你不知道，诺西基得靠制造面粉这样一
种职业，不仅能养活自己和奴仆们，此外还养活许多猪和牛，而且他还
有许多剩余，能够为着城市利益，经常履行各种社会捐。而基列布靠着
烤面包养活全家，并且生活得很富裕。……得米做兵士的斗蓬，梅农做
精美服装，而大部分的麦加拉人做工人的短衫，他们都以此为生，——
难道你不知道吗？……要知道，他们购买并且拥有蛮人，他们能够迫使
这些蛮人做出这么好的东西，而我们那儿住着自由民，而且还是亲人。”
①我们知道，苏格拉底为公元前469—前399年人，色诺芬约为公元前
430—前354年人，后者是前者的学生。所以上述记述恰正反映了公元前
5世纪后半期和公元前4世纪上半期的状况，说明了希腊的自由人靠奴隶
劳动过活，手工业中的奴隶劳动是希腊奴隶主财富的泉源。
希腊中产和中产以上的家庭一般都有10名左右的奴隶，如生于公元
前384—前322年的亚里斯多德约有13名奴隶。他的弟子泰奥佛拉斯有
9名奴隶，斯特拉同有6名奴隶等等。雅典富豪家的奴隶一般不少于50
人。这些奴隶有的被派去从事农业劳动，有的被派去从事工业劳动，有
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的则从事家务劳动。有的奴隶还奉命去经营一个作坊，或去监督、管理
一个手工业工场。有的富豪家用奴隶来管家，如公元前5世纪后期伯金
克利家的管家就是一个奴隶。奴隶还在主人家充当音乐手、教师等等。
在古希腊这样的奴隶社会中，奴隶的数量有多少？在总人口数中奴
隶占多大比重？这个问题自然是人们所关心的，然而这个问题并没有一
致的意见。这里只能对不同的意见加以介绍，供大家参考。据古典作家
的有关记载，有的学者估算公元前3世纪马其顿亚历山大时代，科林斯
有奴隶46万，伊齐那有奴隶47万。雅典约在公元前309年有奴隶40万，
公民2。1万人，定居的外邦人1万。一般认为这些数字有所夸大。德国
学者尤理乌斯·伯洛克在一篇专门论文中认为：科林斯的奴隶为6万人；
伊齐那为7万人；雅典为奴隶10万，自由民10万，外邦人3万①。一
般认为伯洛克对奴隶数字估计偏低。雅典奴隶数量及其在总人口中所占
比例，更为人们所关注，学者们就此发表了各种不同的意见，如19世纪
法国学者瓦朗在其所著《古代世界奴隶制度史》说雅典的公民为6。7万
人，奴隶为20。6万人，外邦自由人为4万人。奴隶约为公民数的3倍，
为自由民数的两倍。20世纪《剑桥古代史》则认为雅典公民为15万到
17万，奴隶则在8万至10万最多也不超过12万。外邦自由人则为3。5
万至4万人之间。这就是说奴隶约占总人口的二分之一左右。而威斯特
曼在《古代希腊罗马奴隶制度》中则认为雅典奴隶只有总人数的三分之
一或四分之一。我国学者则认为公元前5世纪雅典奴隶为20万，公元前
4世纪后半期为30万。如朱龙华先生说“�