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游游-第章

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  “本来这些虾应该要在清水里养上半天,让它们把肚子里的一些杂物给吐干净,把虾屎拉得清清爽爽,然后,再用清水冲洗这些虾,一次一次的用猛水冲洗,这样冲洗上九次,这样吃起来就更好一点,今天疯子和龙五认了个好姐姐,大家高兴,就做给大家尝个鲜,免得疯子和龙五二个老想着那些醉蟹!”
  “阿水,你去挑一些虾出来,按我说的冲洗一下,然后拿过来!”
  “哪能呢?没有啊!”疯子申斥道,为自己争取清白之身:“是龙五每天记挂着那些醉蟹,不关我的事啊!龙五比我好吃!这点大家都知道吧!”
  “老大,排名一二三的残忍美食是什么啊?”龙五对于疯子的诬陷毫无反应,感情他现在最关心,最想知道的是这些残忍美食啊。
  “嘿嘿嘿,你急什么,先让我把醉吓做好,等会再说给你们听!”游游抬脚踢了龙五一下。
  游游看了看围在自己身边看自己调配料的厨师们,晒然一笑道:“做醉虾最好就是用黄酒,醉虾第一要诀,就是要醉。如果虾们喝的是会上头的什么白酒,虾的头部就会发黑,身体的肉就会松软;如果虾们喝的是路易十三啊之类的酒,那么,虾就会看不起你,会在你的嘴巴里口出狂言,喋喋不休,最后把你烦死。只有最上等的优质黄酒,才是做醉虾的唯一佳品。醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动,那种感觉就好象是书上写的那种什么玉体横陈,就等你上去把它吃了!”
  游游回过头看看油油,窃窃偷笑。
  众厨师全都会意的笑了起来,玉体横陈哦,是个男人都会动心啊!
  油油的俏脸蛋儿一红,伸手掐了游游的腰一下,这招好象每一个女人都会,很厉害的!
  “咳咳咳!”游游干咳了几下,继续说道:“当然了,做出好的醉虾,除了用好的黄酒之外,还有配料的好坏,辣椒、姜、葱、酱油和盐等,都马虎不得。比如辣椒要春季第一次结出的等等,厨师要把切得极细得葱、姜、蒜作为辅料,放上盐、味精、糖、腐卤等调料混合在一起调匀了,放在一边醒上一会儿,就可以把虾放进去了,所有的这些,全都是保证做出一流醉虾的根本所在。”
  油油酒馆的厨师们全都听得连连点头,游游所说的每一句话,每一个字都好象用刻刀一样,深深的刻划在他们的记忆深处。
  “老大,虾洗好了!”阿水端着一盆虾走了过来。
  游游用一个盆子捞了一盆鲜活的虾,再迅速地把鲜活的虾倒入早就调配好的料酒中,然后迅速地盖好盖子,一盖上盖子, 众人马上听到虾在盆子里面卟通卟通的乱蹦乱跳,虽然看不到,但可以想象得出那盆子里面一定热闹无比……
  “好了,等盆子里面的卟通声小下来,再等一会儿就可以吃了!不能醉太久,太久了这些虾就醉透了,醉死了,吃醉虾一定要趁虾醉得一塌糊涂,又还没有醉死的时候吃,明白吗?”
  众人听得又是一阵点头, 全都如小鸡啄米一样。
  “现在就来说说排行第三的残忍美食吧!”
  “好,老大快点说!”龙五早就等得急不可耐了。
  “这排名第三的名叫浇驴肉,好象这道菜又是跟驴子过不去,看来做驴子的命还真是惨啊!做这道菜要把一只活驴固定好,不能让它随意走动,然后在驴子的旁边放上一锅烧沸的老汤。食客就坐在一边,指定要吃驴子的某一部分,厨师就在现场剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。然后用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌!据说吃这道菜的食客,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的被浇之后痛苦的面目表情,当然,如果想听驴子叫也可以,不把驴子的嘴绑上就行!”
  “哇!”龙五惊叹不已。
  “好变态啊,怎么会有这样的人啊?太可怕了!”翁翁开口骂道。
  “还有更可怕,更变态的呢,这还只是排行第三的残忍美食!”游游点点头说道。
  “排名第二的美食叫三吱儿,所用的原料用的是刚出生的小老鼠(活的)一盘,当然,这些小老鼠都是还没有睁开眼的小老鼠,全身都是粉红色的,粉嘟嘟的,可爱无比。然后再加调料一盘。食用者用筷子夹住活生生的小老鼠,小老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,小老鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,小老鼠发出最后一声“吱儿”。就这样一共三声(共三吱儿),这道菜的菜谱很简单,食用者需要的是无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。”
  “恶!好可怕啊,怎么会有人这么狠心吃这种东西啊!”油油面色惨白,听到这样的活物,居然有人能大口大口的吃下,差点就忍不住呕吐!游游所说的这道美食对于任何女子来说都是很恐怖的,相信每个女子都会有怕一些小生灵的天性,有人怕老鼠,有人怕蛇,有人怕蟑螂………
  “吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是一种悲哀。”雷八方走进厨房,感叹这道菜的残忍。
  “雷大哥,你什么时候来的?”翁翁好奇的问道。
  “就在刚刚你们说排名第二的美食的时候!”方青青接过翁翁的话回答。
  “雷大哥,你们怎么来了?”游游也好奇的问道。
  “姐!”疯子和龙五同时看到方青青身后的凌炯艳,马上开口齐声叫道。双双走到凌炯艳的身边,一人拉着凌炯艳的一只手,显得亲热无比。
  “你方姐姐想来看看你做醉虾,怎么,做了没有啊?”雷八方回答道。
  游游指着身前的盖着盖子的盆子说道:“刚刚才做了一盆,还没有好呢!今天疯子他们捕了很多虾,做个十多盆不成问题,外面一百多个人,可以让他们全都尝尝鲜!”
  雷八主好奇的看着眼前这个盖着盖子,发出卟通卟通声音的盆子,这里面好象是活的虾啊,难道醉虾是活吃的吗?
  不管那盆子里的醉虾,还是接着刚才的话题,雷八方开口问道:“游游,这排名第一的美食是什么啊?说来听听!”对于这个排名第一的美食,雷八方很有兴趣知道一下。
  “这个排名第一的残忍美食名叫猴头。”
  “猴头?不会是活的猴子的头吧?”雷八方猜测道。
  “没错,就是活的猴头!”
  话音一落,现场所有的女孩子们全都一声惊叹声:“啊!”
  翁翁把手捂在嘴巴上,脸色也是白白的,显然还没有从刚才三吱儿的惊诧中醒过来,现在又听到用活的猴头,心里卟通卟通的,就好象那盆子里的醉虾一样在那儿乱蹦乱跳,对于游游的这最后一道残忍美食,是想听又不敢听……
  “这里说的猴头绝不是那咱食用菌猴头,是真真活生生的猴子头。这道菜的做法很简单,一个中间挖了洞的方桌,几个人围桌而坐,桌子中间的洞很小,正好可以容得下一只猴子的头伸出。”
  游游顿了顿继续说道:“等大家围着桌子坐好之后,店家就会把一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,接着,就会有服务员把猴子的头顶的毛发用剃刀沿着金属箍剃净,再用一把锋利无比的刀沿着金属箍在猴子的头顶划一圈,然后,店家拿起一把小银锤,用这把银锤轻轻一敲猴子的脑壳,头盖骨应声而落。这个时候,这只活生生的猴子的脑部就完全裸露在食客们的面前。”
  看了看这些听得脸色惨白的女孩子们,游游叹了一口气,这道菜确实是太残忍了!
  游游继续说道:“ 这个时候,就可以吃了,吃的是什么东西呢,吃的就是那红白相间的猴脑!”
  “啊!”翁翁已忍不住叫了起来。
  “食客拿起早已经准备好的汤匙,用汤匙捞食那红白相间蠕动着的猴脑,随着桌子下那垂死猴子的一声惨叫,就这样拉开了生食猴脑惨状的序曲!”
  这下是连雷八方也听得膛目结舌。实在是很难想象,居然会有这样残忍的美食,还有这样的人以此为乐,吃这样的东西,能吃得下这道美食的人,已经不能称之为人了,应称之为禽兽。
  整个厨房里的人为这一道菜的残忍无比,全都听得惊心动魄,太残忍了……
  除了盆子里的醉虾还在那儿发出卟通卟通的折腾声之外,就是灶头上烧着火的声音和滋滋的水声,再无其它声音,整个厨房显得寂静无比。
  “唉!真的难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,再想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕啊!”雷八方呆了半天,长长的一声叹息之后,突然开口说道。
  “是啊!”对于雷八方的话,游游深有同感。
  “老大,真的有人这样子吃吗?”龙五好奇的问道。
  “是啊,曾经有很多人这样子吃,而且这种吃法在一个时期还成了一种流行,一种身份代表的显示,残酷无比啊,那个时候不知有多少猴子被敲掉脑壳,活生生的吃掉猴脑啊!”
  雷八方看着游游,真搞不懂游游所处的是一个什么样的世界,那个神的世界,科学的世界里,居然以吃这种残忍无比的美食为乐,好一个可怕的科学世界。
  所有人都静静的呆着,场面一时冷寂之极。
  随着时间一分一秒的过去,盆子里醉虾的扑腾声也越来越小,看来,里面的虾又经喝足了酒,一只只的全都醉倒了,全都玉体横陈在盆子里了……
  “醉虾可以吃了!”游游突然打破了寂静,开口说道。
  “啊!这么快就可以吃了!才十多分钟而已!”疯子闻得可以吃醉虾了,立马从刚才那种压抑之极的气氛中摆脱了出来,看来单细胞的人总是最快乐的。
  “姐,来
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