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，主食还是吃小米。为什么这样呢？因为面这东西是泊来品，不是中国的土产，是西方苏美尔人发明了麦子，烘烤成面包，流行于古埃及和两河流域的餐桌上。但在中国，小米还是主食，一直推迟到了汉代才吃面比较多。汉代人受胡人影响才开始用面做饼子吃。不发酵的死面饼叫“牢饼”，发酵蒸出的叫“炊饼”，即是武大郎所卖的，里边带牛羊肉馅的叫“馒头”（现在叫“包子”）。下在开水锅里直接煮的面条，当时则叫“汤饼”。
光吃小米、吃面，那还不是上等人，还要有大肉。百里奚家里，受当时科技水平限制，没有传热快的铁锅，无法实现肉的烹炒，所以吃肉只好煮。但煮肉很容易放臭，而且就像现在人吃两口红烧肉就再也吃不动了，当时人也一样容易吃腻，所以百里奚他们更喜欢吃“生肉酱制”：把牛羊鹿麋獐子的鲜嫩里脊生肉捣碎，反复捶打（像用棒槌捶衣服那样），去其筋腱，捣成生肉酱，再经过腌制发酵就可以吃了。吃时把这肉酱撒在小米饭上，味道甚佳——这是春秋时代的人的典型一餐。
这些好吃的东西，隔壁山西省的晋国人一概都吃不到了。因为晋惠公遇上连年饥荒，他只好派大夫庆郑为使者，到西邻的秦国买粮食：“我们遇上连年饥荒，晋国老百姓饿得眼睛发蓝，肚子透亮，政府特地让我拿钱买小米来了。”他所拿的钱应该是黄金，黄金是诸侯国际间大宗采购的通行媒介，而民间零售则各国是形制不同的青铜钱币。
百里奚刚从家里吃完好饭，觉得不能为富不仁，就对秦穆公说：“天灾流行，哪个国家都逃不出这概率。咱多积点德，发出救济吧，以后对咱也有好处。”
昼夜想着报仇的丕豹大踏步上前反对，喊到：“晋国人言而无信，谁都是知道的。当初秦国护送晋惠公入国为君，可他翻脸就不认人，河西五城到现在还赖着不给呢。我爹丕郑父他们想给，都被杀了。依我看，我们现在就打它，趁他当兵的没饭吃。”
秦穆公心软：“它的国君是够恶，但它老百姓有什么错呢？”于是开仓输米，从陕西雍城出发，沿渭水五百里水路排开运粮船，穿越陕西中部，东行跃过黄河峡谷，进入山西，再沿着山西的汾河，直抵汾河岸边的山西南部的晋都绛城。运粮的白帆从秦到晋，八百里白云首尾相连，蔚然大观。这是我国有史记载的第一次大型河运，称“泛舟之役”，标志了我们内陆河运的发达水平。（不过，希腊人的海运更厉害。另外，这里说白帆却是不对的，当时的船只有桨，没有帆，也没有舵。帆和舵是秦汉以后才有的。）
晋国人欢天喜地买到了秦国的救济米。非常戏剧化的是，秦国次年也发生天灾了，陕西关中平原——即渭河两岸的八百里秦川滴水未降，国家的储备粮又都卖到晋国了，秦人一下子大饥，肚子也开始半透明了。
秦穆公派出使者，满怀希望地去晋国买小米，因为晋国今年却是大丰收。但是像葛朗台一样吝啬的晋惠公不想给。他叫集本国领导干部开会。大夫庆郑主办了去年的泛舟之役，是亲秦派，说：“背信弃义，幸灾乐祸，贪图享爱，结怨邻国，是没有道德的。没有道德，谈什么守卫国家。我们必须卖给秦国粮食。”
虢射反问道：“皮之不存，毛将焉附？”（成语。意思是，我们以前为了河西之地已经触怒秦国，失信于秦了，皮已经不存在了，两国友好的基础已没有了，现在还想要什么毛，还卖什么粮食？）
庆郑与虢射反复口角三次，最后，后者的意见被他们吝啬的国君所采纳。庆郑只好翻着白眼儿说风凉话：“不卖粮？那就等着后悔去吧。”
晋国居然见死不救——不卖粮。更有甚者，晋惠公还准备趁饥打劫，动员兵力进攻秦国。秦穆公很郁闷，新愁旧恨涌上心头，和百里奚商量，决定先发制人，谴送主力部队先行攻击陕西东部的梁国（晋国的盟友，在黄河西岸，是河西之地之一），进而威胁黄河以东的山西晋国。公元前645年，秦穆公裹了仓库里最后一点口粮，以丕豹为将，三战三捷，把战线推进到了陕西省东缘的梁国。秦晋“韩原大战”前的零星战斗打响了。
秦晋之好三
从溃散的军队那里，晋惠公不断收到战场上的坏消息。“三战三负，”他皱起眉头问：“秦寇已经入境很深了，寡人应该怎么办？”
主张卖粮的大夫庆郑说：“都是你把秦寇弄深的。有什么办法？没办法。”
晋惠公大怒，骂出了一个成语：“你小子出言不逊！给我出去！”晋惠公为中国文化创造了这个成语之后，又问副官：“我的战车准备好了吗？”
“报告，您的元首专用车——戎车，已经备好，但是车右一职还是空缺。”车右，是个重要角色，站在车上的右位，所以叫车右，使用戈、戟长兵器。这是一个荣耀的肥缺，相当于晋惠公的保镖或者副官，需要借助占卜让老祖宗来确定其人选。占卜了一下，神汉说：“老祖宗认为，让大夫庆郑当车右最吉利。”
偏偏是刚被骂作是“出言不逊”的亲秦派的庆郑！这家伙自从跟秦国借来了粮食就成了亲秦派，被晋惠公恨死了：“不让他当，换别人吧。”晋惠公说完就去看自己的战车。
这辆战车是从郑国进口的，马儿有特点，叫“小驷马”，个儿矮，是马中的武大郎，走路平稳，脊梁上放一碗水都不会洒。然而庆郑认为这马不好：“古来遇上大事，必须乘做国产马车。国产马匹熟悉道路，适应水土，知道主人心思，服从主人教训。乘坐进口马车，一旦出点乱子，马就惊了，狂躁乱动，鼻孔冒火，一个蹶子把你尥下来。”
晋惠公有两个特点，一是小气，二是好胜：“我偏要坐进口马车，小驷马有何不可，稳稳当当多好。”
庆郑给晒在路边，气恨恨说：“不听拉倒，你走着瞧。”
晋惠公坐上小驷马，集结溃兵，补足战斗人员，抵达黄河。从地图上看，山西省（晋的所在）和陕西省（秦的所在）像两枚荧光闪闪的狗牙，一东一西，并排立着，牙缝之间就是秦晋大峡谷。大峡谷北南走向，把整个黄土高原左右划开，大峡谷以东是山西，大峡谷以西是陕西。大峡谷底端，滚滚奔流着的就是抚养我们华夏文明的母亲河。此时的黄河已经不像从前那么清澈了，当时俗语有“俟河之清，人寿几何？”——等着黄河清，那一辈子也等不完，意思是，作决策要果断。也说明映了黄河在春秋时代已经由于人为垦殖两岸而变黄了。
晋惠公跃过黄河，进入陕西东缘，向前线运动，与秦穆公对峙于陕西韩原。陕西韩原是传说中鲤鱼跳龙门的个地方——峡谷中的黄河惊涛骇人，两岸崖璧高耸。过了这里，水面突然宽展，故所谓黄河冲破龙门。
晋惠公有点沉不住气，派大夫韩简前去查看敌人动静。韩简观察完毕，回来报告说：“秦国兵马虽少，但士气是咱两倍。”
“凭什么这么说？”
“军士们都这么认为，当初您逃跑是秦国资助的，您回来是秦国护送的，”韩简人实诚，实话实说：“您没粮食是秦国接济的，秦国没粮食您却不给。人家前来兴师问罪，咱们军士们都觉得理亏，没有斗志。”
晋惠公闹怒：“打打打，我偏要打，通知秦军洗好脖子受死。明天统统给我往死里打。”
韩简心说：“明天我能活着当个俘虏，就知足啦！”
公元前645年秋天的黎明，天色阴霾，秋风搅动着黄叶，忧愁地飘过战士们的干戈长戟。双方约集队伍，邀战于韩原（今陕西韩城）。两架战争机器各以纵深十几排的兵车密阵，静静对峙。晋国两个军，秦一个军（一军12500人）。
排兵布阵完毕，催命的鼓声响起来了，震落了树林的黄叶。万紫千红的秋林，人生多么美好。没得说也没得想了，双方的战车仿佛觅食的虎，迈着虎足，幽幽地滑过来了，缓缓地，像是一场无常的梦。
鼓点从舒缓变得急骤，进攻速度明显加快，在各色旌旗招摇指挥下，两军车队变成攻击的楔形。箭如飞蝗，人喊马嘶。前头部队已经接战了，远射武器猛烈地交互攒射。战车迅疾推进，当双方战车汇合一线，车毂交错，车上三米长的夷矛举起来了，叮叮当当的双方，咬合于战斗中，像齿轮一样，挤出殷红的血水，染透飞驰的车轮。战车再接近，步兵的戈、戟进入交锋距离，鲜血从矛头喷出来了，不幸的人倒下去了，远方的泪流下来了。
鼓声又舒缓下来，驾驶员纷纷左右前后看齐，绕开那些倒下的战士和马匹，调整队列，招呼步兵以战车为支撑点，展开短兵相接的肉搏。
晋惠公驾驶着他那得意的小驷马，一路穿插迂回，意气风发。他发现秦军后翼的辎重车上有一大堆精美的兵器和盔甲。作为一个见财不要命的守财奴，晋惠公见利忘义，抛下大队不去指挥，挥鞭直取敌后，突如其来，冲散秦军后队，居然夺了几样战利品，喜洋洋地撤回。
可是，乐极生悲。他的小驷马突然激动起来（可能是看了不该看的东西），这哥四个本来并在一排，现在却突然心不齐了。各自尥起蹶子，奔四个方向乱冲，根本不听驾驶员指挥。晋惠公给颠得像筛糠一样。车子一直冲到一滩烂泥里，轮子深深陷住，实在动不了了，可爱的F4才停止了尥蹶子活动。
晋惠公急了，命令驾驶员赶快倒车。驾驶员一挥鞭子：“请注意，倒车，请注意，倒车。”可是这四匹惹祸的F4，像严重失足的青年一样，怎么使劲也拔不出自己的泥脚。晋惠公喊：“家仆徒，你小子给我下去推车轱辘！”
家仆徒是车右，下车咬牙闭眼，搬车轮。车上的驾驶员则使劲轰马。可是轮子像圆规一样，以一只轮子为中心，另一只轮子徒然打转。车子根本倒不出来。敌人就要包抄过来了，家仆徒使出非常痛苦的样子�