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小店的名字是精通书法的崔爸爸写的，“汤品”两个中国字写的很有气势。其实韩国有点传承的家庭，家里都有人学习汉字的，韩国人的家谱全部都是汉字写成的，现在的年轻人都不太认识汉字。老一辈的人很担心后人们无法将家谱延续下去，因此有点底蕴的家族总会要求子孙也要学好汉语，把家谱续写下去。韩国人的姓氏受中国文化影响很深。据史料记载，最早进入朝鲜半岛的是殷朝末年的王族箕子，他率5000人定居朝鲜半岛并建立了箕氏朝鲜政权。以后不断有人从中国迁入，其中有一些著名的家族，如孔子、岳飞和文天祥等的后裔。
韩国的家谱记载着一个家族的辈分，也是对后人进行传统教育的好教材。韩国人在自己子女很小的时候，就会告诉他们自己家属于家族的什么支系。因为在韩国，遇到同姓人时讲不出自己的支系，会被人认为没有家庭教养。遇到同姓人时，韩国人都会互相比照家谱，如果是属于同一支系的，晚辈一定要对长辈表示尊敬，包括在讲话时要使用敬语等。
在韩国其实有很多中国人的后裔，现在，许多韩国人都到中国寻根问祖。如14世纪中国元末明初的大夏国皇帝明玉珍的后裔———在韩“明氏大宗会”寻到了祖根，而且每年都到重庆的“睿陵”祭祖。从这点可以看出崔叔叔家在韩国还是有点底蕴的，并不仅仅是有点钱而已。
珠珠在了解自己空间的性质后，早早就横扫了老家附近的书店，买了不少教导做汤品的书，这些书有得还配有漂亮的食物图，介绍的很详细，这次也随这珠珠漂洋过海来到了韩国。在妈妈家呆着的时候，珠珠没事就翻翻书，还和家里的厨师好好的学习了下，很有启发，毕竟人家可是科班出生，不像珠珠这个半吊子，只知道按自己喜好乱搭的。
经过一番学习后，珠珠决定店里以后主要经营两个方面：一个是滋补又好喝的配以米饭的主食套餐；还有一个呢是，做小甜品，这个应该比较受女生欢迎，毕竟又好吃又养颜的甜品不受欢迎也难啊。这个也是为珠珠以后空间的水果的消耗提供了一个很好的去处了。毕竟珠珠是不打算卖水果的，不光麻烦也无法解释自己水果的来源。现在这样最好，买点外面的水果再夹杂一些自己空间种植的，味道一定不会差滴。
作者有话要说：珠珠决定听从欧沫熙同志滴建议，减少韩语的口语化的，自己写的也是觉得有点变扭啊，不习惯。珠珠真想大吼一声，怎么最近跟的韩娱文文都不更的说，没文文看的珠珠好悲催啊。
☆、开张、忙碌
珠珠通过信誉好的中介，找了个比较会炖汤的阿姨做大厨，还找了个洗碗打杂的，还有一个做传菜的，这是比较固定的班底。这附近也有几所学校，珠珠决定再找几个小时工，这样人员也就够了。珠珠在未开张的大门上贴了招工启事，很快就有人找上门了，珠珠最后定了一男一女两个人，外形长得都不错，毕竟食色性也，一边吃着好吃的再看到美好的事物特别是美的人，心情也好呀，当然珠珠是绝不会承认自己的花痴啦，呵呵。这两个小时工都是附近弘益大学的学生，一个大一，一个是大二，据说学习也不错，珠珠毕竟也得考大学，虽然妈妈对自己要求也不高，但珠珠知道韩国是个重视文凭的国家，一个好的学校所带来的社会地位可是很不一样的，珠珠也一直有在看书，妈妈还给珠珠找了个补习老师。珠珠还打着有问题请教的他们的小主意呢（亲妈鄙视的瞟了眼道，还真是会打小算盘啊，珠珠笑眯眯的回道，“这叫不浪费资源，知道不”）
当然珠珠给的待遇也很不错滴，薪资优厚，还带一餐，两位小员工很满意。听说里面还有一个前练习生，呵呵，韩国的娱乐事业搞的真是不错啊，珠珠就这么一招人也能碰到一个，以前有在一个帖子上看到介绍说娱乐韩国大概一半或者三分之一的人都是练习生或者艺人 反正都是从事娱乐这方面工作的，娱乐行业是韩国一大支柱性产业，人家韩国做这个早就是产业化了，韩国娱乐圈的更新换代速度也很快，竞争激烈也是一大原因。
珠珠也蛮喜欢看韩国的娱乐节目的，真心觉得做的比中国的好，国内很多节目也是仿照韩国做的，虽然也不错，但质量上来说做的还是没有韩国的好，不像韩国明星那么放的开有艺能感。韩国娱乐圈不断的有新的人和组合加入，中国呢，有实力的新人太少，那种一首歌唱几年的人大有人在，这在韩国来说是根本不可能的，因为如果没有新的东西出来的话，这些旧人很快就会被新人所淘汰。所以比起韩国明星，中国明星活的真是滋润多了。
珠珠按照传统，选了个黄道吉日，也早早的再菜场定好了一些食料，当然经过珠珠不停的往空间充实种子，现在空间里种满了各种食材，品种很是丰富，最妙的一点是，由于空间是恒温的，所以一些季节性的东西在空间长的一点都不费力，完全不受外界寒冷天气的干扰。珠珠决定把这些食材悄悄的参到外面采购的食材中去，空间的天然味精，就是那株树上的叶子，也在珠珠的处理下，被磨成了粉末，这样一点都看不出来原来的样子了。当然还要提下，珠珠的最爱，各色水果罗，苹果、梨、荔枝、水蜜桃、杨梅、橘子、橙子、西瓜、无花果、草莓、樱桃、都有种。打算用来做甜品的水果当然有多种点啦，至于那些自己喜好想吃的，相对少点啦，这还是珠珠怕土壤面积不够克制的结果呢。
那紫色土壤，珠珠还没想好种啥，先种了点枸杞子、川贝和比较能常用的西洋参，毕竟还有个人参汽锅鸡这个招牌汤呢，反正空间里东西繁殖的比较快滴，以后想到了再种也不迟，这是做事无计划，喜欢东一榔头西一棒槌的珠珠不负责任的想法。当然大家以后还会更有体会滴，这里就不细说了。
用音乐炮仗代替了真实的鞭炮，珠珠邀请崔爸爸和妈妈小小的做了一个剪彩仪式，“汤品”小店就在此刻开始了它传奇的一生，呵呵，当然是玩笑啦。珠珠的店位置不错，装修啥的也有点小温馨的特色，所以还是吸引了几位顾客进门，其中不少人还成了“汤品”的常客，珠珠也认识了几个朋友，。珠珠的小店设计的比较紧凑，设计师充分的利用了空间，在最里侧还格了个小间，桌子下面往下中间挖空周围一圈就是充当座位了，珠珠在上面放了好几个颜色漂亮的抱枕，墙上用木板撑起一个简易的可以放书的架子，放了点杂志和一些装饰品，墙上还放了一幅古装侍女图，是珠珠比较喜欢的一幅，颜色很鲜活，有种唐代女人的丰腴感，桌子中间的小花瓶中插着一只红玫瑰，花香袭人。
这是空间自己种的鲜花，珠珠还发现自己种的花比外面卖的香气要更浓郁点，盛开的时间也要长一点。这个小间能容纳7；8个人同时就餐，方便来的人多的时候可以用，毕竟外面的桌子都参考4人位置的那种，人多了坐不下。珠珠定的价格分两大类，分普通和滋补两种，普通类的参考商务套餐的价格小降一点。珠珠也是先打算试下水，滋补类的价格定的比较高，当然也物有所值啦，这里面空间食材可是不少的哦，又营养又有好的口味，珠珠不相信没人识货，当然珠珠也知道这个价格有点小贵滴，也没想着大卖，只是想提高点档次。只是没想到后来这一份的收入远远高于评价的汤品的收入，看来老话说的民以食为天，人们对吃的还是比较重视的，只要能承受的起，品尝的人还是不少的，这也是珠珠这种小市民心态所没有想到的。当然还有甜品啦，这个定价就比较平民化了，当然如果有贵点水果的，价格还是略高点的。
也许是口味不错，小店的营业额随着开张的日子一点点的增长起来了，从开始的平淡，到后面的忙乱，本来只打算收收钱、放放音乐的珠珠也不得不亲自上阵，点单、上汤是忙的不亦乐乎啊。为了自己能耐过上舒服点的小日子。一个月后珠珠不得不又找了两个小时工，才摆脱了这种忙乱的日子。珠珠悄悄的摸了把汗，感叹赚钱不容易啊。
期间珠珠妈妈也来看过珠珠几次，因为珠珠原来答应妈妈，每周回家住一天陪陪妈妈的。哪晓得珠珠小店开张后，就第一个星期回去了下，后面由于人手不够，不得不亲自上阵，自然是没有时间回去了。好奇的珠珠妈妈特意过来看看是不是女儿找借口不愿意回去，哪晓得看到的是忙的团团转，笑容满面的女儿呢。最让珠珠目瞪口呆的是，最后珠珠妈妈袖子一挽，穿上工作衣，抛弃了平时的贵妇风范，亲自上阵，居然还干的似模似样的，直把珠珠给惊了一把。
“O妈好厉害哦，我开始的时候还老出错，碗都被我摔坏好几个，都心疼死我了。O妈居然做的这么顺手呢。”珠珠敬佩的看着自己老妈。崔家是有厨师和保姆的，珠珠妈也只是偶尔下厨做一两道小菜的，平时并不怎么下厨的，还是珠珠住那的时候，珠珠妈特意多下了几次厨，就这还让家里厨师感觉饭碗不保，是不是女主人不满意自己做菜的水平了呢。毕竟珠珠妈平时都是一幅贵妇派头，珠珠这是第一次见到这么平民化的妈妈。
“那有什么，你妈妈我当初在美国留学的时候可也是端过一段时间的盘子呢，”珠珠妈对女儿崇拜的目光显然很受用�