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在我国的大中城市的医院门诊，大夫们经常遇到迁延性肝炎、慢性肝炎，每到春季，多有复发，成为活动性的迁延性、慢性肝炎；有支气管扩张的宿疾，也多由于冷暖无常，引起复发咯血。还有哮喘病，人们往往只注意秋冬季节易于发病，而忽视了春季也是好发的季节。一方面，由于乍暖还寒的气候，容易受凉；另一方面，在这春暖花开的季节，各种花粉也易于引起过敏而诱发。因此，春季保养肝肺，重在肝的条达、肺的清肃，就是要减少或避免使肝木偏亢、肺金受灼的因素。除了防寒保暖外，还要留意饮食宜忌、劳逸结合、情志安定等。
在饮食上，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等。人有痼疾，其气多虚。食笋更耗其气，因虚而益虚，更易于发病。临床上，常见有些患者食笋而引起咳嗽，导致咯血、哮喘的复发。鸡能动风助肝火。春季正值肝阳上升时节，食鸡就易动风助肝火，引起肝木偏亢，导致迁延性、慢性肝炎及高血压等病的复发。春季宜多食些柔肝养肺的食品。如荠菜，益肝和中；菠菜，利五脏，通血脉；山药，健脾补肺；淡菜，益阴，可以滋水涵木。
立春之后，可以适时服用一些滋补品。如银耳，甘平，无毒，能润肺生津，益阴柔肝。还有人们熟悉的菊花茶，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。现代药理研究认为，菊花有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改变心肌缺血的功用。但是，久服菊花，疏泄太过，又会使肝木失于滋养。菊花可与桑葚同泡茶喝，桑葚具有养血柔肝、益肾润肺的作用，可以收到肝、肺同养的效果。
73春季养生宜自制药枕
在春季，为保暖和时令保健，不妨自制药枕，以助消除疲劳，有利健康。
制作药枕， 宜选用青箱子、蔓京子、薄荷、菊花、钩藤各等份，作枕芯。因为春季是万物升发的季节，人体内的风热往往随之而动，所以选取上述疏风清热的中药做枕芯，在睡眠中其药气可随鼻而入，能达到消除疲劳的效果。此药枕还可防感冒，尤其是对那些常患头晕、头痛以及高血压患者最为适宜。
值得注意的是，四季药枕所选用的药物，应预先晒干而且粉碎为绿豆大的粗粒，以便上枕后睡眠时舒适，并有利于药气扩散。枕中药物只能用一季，来年必须更换。
74春季提神醒脑宜自制香袋
进入春季，随着气温的升高，皮肤毛孔舒展，血液供应增多，供应大脑的氧气相应减少。在这种情况下，会使人出现无精打采的现象，具体表现为中枢神经系统抑制的春困现象。要利用嗅觉刺激的方法克服春困，不妨自制一只香袋，佩挂胸前，缕缕幽雅的芳香相伴，可使你神清气爽，大大提高工作效率。
香袋起源于中医的“衣冠疗法”，即将特殊的中药装入帽子或衣服内，用于防病治病。后来逐步发展为药制枕头、肚兜、护腕、护膝等，用于治疗各种疾病。此外，还有预防感冒和流感的专用药物口罩。由于香袋具有特殊的疗效，备受人们的喜爱，一直在民间流行。
下边的几个方子可供选择，自己不妨动手，根据需要制作各种香袋。
（1）冰片、樟脑 各 3克，良姜 15 克，桂皮30克。
（2）川芎、白芷各10克，苍术20克，冰片3克。
（3）山奈、雄黄各10克，樟脑3克，丁香50克。
以上三方任选一方，将处方的药物粉碎成细面。然后，每取药面3~5克，用布缝制成小袋，佩挂颈上或缝于所穿的衣服上，15天换一次即可。
春季养生保健宜忌春季房事次数宜适当增加
75春季房事次数宜适当增加
春季，阳气上升，万物欣欣向荣。在这样的季节里，人也应与万物一样，在思想意识和身心活动方面，不要受到任何的压抑，尽量使身心保持一种畅达的状态。此时，房事次数应当较冬季有所增加，至少不对其加以过分的制约。只有这样，才能有助于机体各组织器官的代谢
我国的海鱼和淡水鱼约2000多种，春季所捕鱼类的品种多。但是，值得注意的是，活鱼忌马上烹调。
很多营养学专家分析认为，吃鱼可以使人长寿。鲜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，所含的营养成分绝不比其他肉类低，它是肉类中最易消化的一种。但是，需要提醒的是吃鱼最好烧至熟透再吃。
因为，在鲜鱼中，特别是淡水鱼中常有寄生虫，如常见的华支睾吸虫、异形吸虫等。鱼的全身中，以鱼头和鱼肉中寄生虫最多。如经常食用未烧透的鱼甚至生鱼，就有可能患寄生虫病，出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄疸及浮肿等病症。情况严重者，可以引起腹水。因此，春季忌食没烧透的鱼。
16春季中风患者忌多食鲚鱼
鲚鱼，又名刀鱼、凤尾鱼，属著名经济鱼类，肉质白皙细嫩，鲜美可口，早在2000多年前就已为席上珍馐。汉初我国最早解释词义的专著《尔雅·释鱼》就有关于它的记载；古代地理著作《山海经》还有“刀鱼”一名的解释。
鲚鱼，在清明前质量最佳。这个季节的鲚鱼，鱼刺较软，节后鱼刺逐渐变硬，吃起来口味差。所以，清明节前的鲚鱼，备受人们的喜爱。但是，值得提醒的是，中风患者忌多食鲚鱼。
中风多因肝经火热或痰火所致，中医强调忌食温热味厚之品。鲚鱼温热且味甘易生痰湿，多食可以引动痰火，中风患者多食鲚鱼，必会加重病情。所以，春季中风患者忌多食鲚鱼。
17春夏之交田螺忌与含鞣酸多的水果同食
秧池水满田螺肥壮。田螺是价廉物美的春夏佳食。但是，值得提醒的是，田螺忌和石榴、葡萄、柿子等水果一起食用。因为，石榴、葡萄、柿子等水果含有较多的鞣酸，田螺含有较丰富的蛋白质和钙，二者同时食用，鞣酸和钙及蛋白质结合，将会影响食物的消化吸收，导致胃部不适。
18春季樱桃忌与动物肝脏同食
春季，樱桃是鲜果中最先上市的佼佼者，故有“春果第一枝”的美称。
樱桃，又叫含桃、荆桃。它不仅形味俱美，而且营养丰富。据测定，在每100克樱桃中，含糖8克，蛋白质1．2克，钙6毫克，磷31毫克，含铁量可高达6毫克（含铁量比同量的苹果、橘子、梨等高20倍以上，居各种水果之首）；它含胡萝卜素也比苹果、橘子、葡萄多4～5倍；此外，它含B族维生素、维生素Ｃ也较为丰富。
樱桃虽然好吃，但忌与动物肝脏同时食用。因为动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子，而铜、铁离子可以使维生素Ｃ氧化为去氢抗坏血酸，使食物的营养价值降低。
19春季忌多食或偏食蘑菇
第一，有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇与饭同炒，则会使饭变黑。食用有毒的蘑菇，很容易导致食物中毒，出现头晕、头痛、呕吐、腹泻等症状。
第二，忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》说：“蘑菇能理气化痰，胃亦有功也，然皆体润性滞，多食用于内气有阻。”《饮膳正要》说：“内气发病，不可多食。”
20春季儿童忌多吃春笋
江南二月，春雨过后，春笋纷纷破土而出，茁壮成长，此时正是春笋尝鲜的时节。春笋是春季的时令美食佳品。但是，儿童忌多吃春笋。
根据专家们的研究测定，春笋中含有大量的草酸，而草酸很容易与钙结合成草酸钙，影响人体对钙、锌的吸收和利用。由于儿童骨骼发育尚未成熟，如果体内缺钙，会造成骨骼畸形，容易患佝偻病。儿童长期缺锌，也会导致发育迟缓，智能低下。所以，12岁以下儿童忌多吃春笋。
21春季忌吃未用开水烫的菠菜
菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。但是，炒菠菜前应该用开水烫，这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。若未用开水烫后炒食，既影响口味，又使营养价值降低。所以，春季忌吃未用开水烫的菠菜。
22春季食用菠菜忌去根
人们在择菠菜时，往往习惯上仅食用其茎叶，误认为根老韧不好吃，而将其摘掉，这是错误的。
菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。
菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。尤其将菠菜根配以洋生姜食用，可以控制或预防糖尿病的发生。食用菠菜最好的方法是：将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟，用芝麻油拌食，可利肠胃，适于治疗高血压和便秘等病症。菠菜根尽管含有粗纤维，但在其抽薹开花之前食用，不但不觉老韧，反而感到爽脆。由此可见，菠菜根有较高的食疗价值。
23春季孕妇忌常食菠菜
人们一直都认为，菠菜含有大量的铁，具有补血功能，把菠菜当作孕妇、儿童、病人理想的补血食品。
其实，菠菜中铁的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙又有着不可低估的破坏作用。
锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺了锌，就会感到食欲不振、味觉下降；儿童一旦缺了钙，有可能发生佝偻病，或出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜，同样会出现缺钙和锌的症状，无疑对胎儿发育不利。同时，因孕妇比正常人需钙和锌量都高，从养护的角度讲，应较多地摄入富含钙和锌的食物。
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