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食色 作者:宁馨儿1919(起点vip2013-12-05正文完结)-第章

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只是破坏营养价值,重则会导致严重中毒。

    五谷类:

    1.萝卜(莱菔、芦菔)严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食。

    2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命

    3.韭菜(起阳草、懒人菜)不可与菠菜同食

    4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)忌与黑鱼、蟹同食

    5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)'菠菜忌与豆腐同吃'不宜与豆腐同食

    6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)不可与富含维生素c的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

    7.竹笋(笋)不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

    8.茭白(茭瓜、茭笋)不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

    9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)忌同醋食,否则损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

    10.芥菜(护生草、菱角莱)忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

    11、海带+猪血便秘

    12、白酒+柿子,导致胸闷;

    13、热酒+红柿会中毒

    14、葡萄+开水引起腹泻

    15、树薯粉+麻油会中毒

    16、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;

    17、萝卜+木耳,会引起皮炎;

    18、萝卜+人参滞气

    19、马铃薯+香蕉,面部会生斑;

    20、香蕉+芋头,会引起腹胀;

    21、开水+蜂蜜,破坏营养素;

    22、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;

    23、豆腐渣+蜂蜜会下痢

    24、蒜头+蜂蜜会变疳积

    25、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;

    26、蜂蜜+油炸物会中毒

    27、木瓜+油炸物会下痢

    28、西瓜+油炸物会下痢

    29、西瓜+八宝丹会中毒

    30、金瓜+八宝丹会中毒

    31、花生+黄瓜,会伤身;

    32、牛奶+果汁,不利于消化吸收;

    33、牛奶+桔子+萝卜会伤身

    34、牛奶+醋患痢疾

    35、牛奶+菠菜患痢疾

    36、豆浆+鸡蛋,失去营养素;

    37、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;

    38、米汤+奶粉,破坏维生素a;

    39、皮蛋+红糖会中毒;发呕

    40、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;

    41、红薯+柿子,会引起结石病;

    42、番茄+绿豆伤元气

    43、海味+水果,影响蛋白质吸收;

    44、啤酒+海味,引发痛风症;

    45、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;

    46、山楂+胡萝卜,维生素c遭到破坏;

    肉类海产:

    47、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;

    48、虾子+青枣会中毒

    49、猪肉+菱角肚子疼

    50、猪肚+莲子(用白茄枝烧)中毒必死

    51、鳖+芹菜剧毒

    52、牛肉+栗子引起呕吐

    53、牛肉+红糖胀死人

    54、牛肉+盐菜会中毒

    55、牛肉+鲶鱼会中毒虾子+金瓜会中毒

    56、牛肉+田螺会中毒

    57、羊肉+西瓜伤元气

    58、羊肉+田螺腹胀

    59、狗肉+绿豆会中毒

    60、狗肉+黄鳝会中毒

    61、狗肉+葱会中毒

    62、兔肉+芹菜脱发

    63、兔肉+人参会中毒

    *、兔肉+青姜会中毒

    65、兔肉+红罗卜会中毒

    66、鸡肉+芹菜伤元气

    67、鹅肉+鸡蛋伤元气

    68、鹅肉+鸭梨伤肾脏

    69、甲鱼+苋菜会中毒

    70、黑鱼+茄子肚子疼

    71、鲤鱼+猪肉会中毒

    72、鲤鱼+甘草会中毒

    73、鲤鱼+辣椒成痔疾

    74、鲤鱼+芹菜患痢疾

    75、鲤鱼+黄瓜成胎毒

    76、鲑鱼+河豚有生命危险

    77、鲫鱼+树豆花中毒(严重)

    78、鳗鱼+桔子会中毒

    79、?鱼+螺肉会中毒

    80、河豚鱼+烟灰中毒(严重)

    81、生鲸肉+大面中毒(严重)

    82、螃蟹+柿子引起腹泻

    83、螃蟹给癞病人吃中毒(严重)

    84、对虾+维生素c,可致砷中毒。

    85、田螺+木耳会中毒

    86、田螺+玉米会中毒

    以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用。

    醉酒后宜食用的10种食物

    1食醋:它能对抗和缓解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增强肾脏功能,加快利尿,促进酒精从体内迅速排出。

    2荸荠:荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。

    3藕:藕性味甘、平、涩,有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者,可将藕洗净削皮切成薄片100—200克,放入滚沸的开水中一会儿,将藕片捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;

    4芹菜:芹菜中含有丰富的b族维生素,能分解酒精。

    5西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

    6蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

    7葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

    8酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。

    9香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

    10橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖。

 第一章 饿死事小,失节事大

    

    楔子

    “扬州炒饭?你这也配叫扬州炒饭?饭还是饭蛋还是蛋,饭粒硬得可以当子弹,你这是做饭还是杀人?炒饭!哼!我看你回去吃炒鱿鱼还差不多!out!——”

    苏蓉蓉薄薄的红唇一张一合,毫不客气地举起牌子,上面画了个鲜红的大“x”,下巴一甩,示意台上的人可以下去了。

    a厨师垮着脸,垂头丧气地离开了表演台,被这位毒舌食神如此评判,等他回去,想不吃炒鱿鱼都很难了。

    b厨师端着托盘,战战兢兢地走到苏蓉蓉的面前,紧张得双手发抖,托盘里精致的碟子都跟着发出细微的撞击声。

    还不等他揭开盖子,苏蓉蓉已经举起了牌子,冷面寒霜,“out!——”

    b厨师一下呆住了,吃吃地问,“为——为什么?你——你还没尝——”

    “尝什么尝?”苏蓉蓉冷哼一声,“你自己都没自信让我尝,紧张成这样,能做出什么好吃的来?一紧张,连食物都会变味,还想让我尝?out!——”

    “咣!——”

    b厨师被她的咆哮声震得身体向后一倒,直挺挺地倒在了地上,晕死过去。

    “下一个!——”

    苏蓉蓉眼神一扫,几乎所有的人都情不自禁地缩了下脖子,躲过那道锋芒。

    “这就是我的作品——国色天香!——”

    c厨师呈上自己的杰作,耍帅地甩甩头,俊逸的面孔上满是得色,早就听说过这个毒舌食神最好美色,自己不但够帅够英俊,现在还特地做了这道“国色天香”来,外面用冬瓜雕成花篮模样,里面用紫甘蓝、西红柿、茄子、黄瓜、青红萝卜等蔬菜雕成各色牡丹,光看那造型就美仑美奂,这一届的厨神奖杯若不给他,还能给谁?

    他正在得意地笑着,忽然看到苏蓉蓉一举牌子,上面赫然还是大大的红“x”!

    c厨师震惊地倒退了几步,难以置信地指着她,“为——为什么?”

    苏蓉蓉撇了撇嘴,叹了口气。

    “不要以为给本评委送花,就可以过关了,记住,在我的面前,人人平等——要耍帅,回家耍去,另外,我个人建议,你不要做什么国色天香了,以后回去做鸭子好了,保证赚得更多!”

    “你——”

    c厨师的俊脸上一阵红一阵白,继而又发青起来,青了又紫,颜色变化,还真如他做得那盘菜一样,恨恨地盯着苏蓉蓉好一会儿,最后终于一跺脚,一拧身,愤愤地饮恨而去。

    苏蓉蓉看着他优美的背影,叹息一声。

    “卿本佳人,奈何做厨?”

    “噗——”

    根据次日w市家电维修站统计,由于周五晚上的《厨神争霸》节目的评委言辞太过激烈,导致当日收看此节目的观众喷饭喷水喷茶率上升50%,送修电视电脑增加20%,家电维修站工人日夜赶工,纷纷要求加薪……

    ——————————————————————

    苏蓉蓉快要饿死了。

    蹲在个死胡同的墙角里,苏蓉蓉在地上画着圈圈诅咒这个世界。

    个天打雷劈的,她活得八面风光有滋有味的,凭什么要遭天打雷劈穿越到这个见鬼的时空来?

    代表月亮鄙视劈错人的雷公,代表星星xx负责穿越的废柴……

    为毛,为毛要让她穿越?

    穿越就穿越吧,为毛让她穿越到这个没有美食的地方来?

    为毛还让她变成个没人要的要饭乞丐!

    贼老天,想整死人饿死人,也不用这么毒吧?

    想她苏蓉蓉天生皇帝舌,品尽天下美食,任何低等级的食材都过不了她的口,平日里都是人家捧着精心烹制的美食,追着屁股求她品�
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