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别工商业城市也出现了分散的手工工场。
同时，在埃及社会中，早就出现了手工业者所组成的行会，一般帮工及
① 中国社科院西亚非洲研究所编：《北非五国经济》，时事出版社1987 年版，第9 页。
① 参见纳忠著《埃及近代简史》，三联书店1963 年版，第28 页。
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学徒也都可加入。当时埃及的开罗市，计有手工业者2500多人，手工业者按
行业组成行会，以行业名称命名街坊，如铜匠街、皮匠巷、珠市坊等。行会
设置行头，订有行规。但这时的行会行头往往打着保护同行利益的招牌，进
行敲诈勒索活动，牟取私利。后来，工商业行会逐渐衰落。
这个时期，埃及的商业也遭到了很大的破坏。塞里姆一世占领埃及以后，
命令军人大肆抢劫商店的金银财富和珍贵古物，强行占据商业企业充当军
营。埃及的城市居民只有一部分人从事小商业活动，但在土耳其的封建统治
下遭到了扼杀。商人不仅要缴纳名目繁多的捐税，而且经常受到官吏或亲卫
军的攫夺和敲诈勒索。这一切都导致了商业的日趋凋敝，如曾经是商业繁荣
兴盛的开罗、亚历山大，也一蹶不振，变成冷落萧条的城镇。尽管如此，在
17世纪期间，随着商品生产的发展，商品交换的扩大，在埃及的社会中又出
现了一些商人。当时的开罗就有各种商人数千人，他们建立商人行会，大多
数小商人从事贱买贵卖的商业活动。有些大商人有钱有特权，充当包买商，
将部分商业资本转化为工业资本，创办手工工场，从中牟取暴利。但在奥斯
曼帝国的统治下，这种商业的发展却很缓慢。
③对外贸易一落千丈。在奥斯曼帝国的统治时期，埃及的对外贸易一落
千丈。埃及对外贸易衰落的原因有以下几个：一是土耳其封建政府禁止欧洲
商船进入埃及进行贸易活动；二是葡萄牙人开辟了东通印度及东方的航路，
控制了埃及与地中海区域的贸易和过境贸易；三是西方商业资产阶级兴起，
进行海外扩张，争夺海上商业霸权。所有这一切都导致了埃及对外贸易和过
境贸易的一蹶不振，中断了埃及与东西方各国的贸易联系。所以，从17世纪
时起，埃及的对外贸易，从发展的顶峰走进了低谷，曾是贸易中心和各国进
出口商品集散地的开罗和亚历山大也逐渐成为萧条和荒凉的城镇了。这直接
阻碍了埃及社会经济的发展。在阿里统治时期，埃及的对外贸易才逐渐地恢
复和发展起来。
此外，埃及人民还进行反对土耳其封建统治的斗争。从16世纪初至17
世纪，土耳其奥斯曼帝国对埃及人民实行了残酷的统治。埃及人民为摆脱土
耳其人的统治，进行了各种形式的斗争。埃及的农民先后爆发过多次农民起
义，拒绝缴纳苛捐杂税，进攻封建主的住宅，但因力量尚未充分组织起来，
而未能推翻土耳其人在埃及的统治。从17世纪末至18世纪初，奥斯曼帝国
在埃及的统治地位日益不稳。后来欧洲殖民者入侵埃及，从此，埃及就先后
沦为法、英的殖民地了。
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2。摩洛哥经济
摩洛哥是个历史悠久的国家，这里最早的居民是柏柏尔人和阿拉伯人。
自从公元788年阿拉伯人征服摩洛哥，建立了第一个阿拉伯人独立的国家以
后，从公元8世纪至14世纪，摩洛哥的经济、农业、手工业、商业、贸易等
都获得了显著的发展。自15世纪中叶以后，葡萄牙、西班牙、土耳其、英国、
法国等国家先后入侵摩洛哥。从15世纪中叶至17世纪，摩洛哥先后经历了
萨阿德和阿拉维两个封建王朝的统治。这个阶段，摩洛哥的经济发展情况简
述如下。
（1）实行国家封建土地所有制
15世纪末以前，摩洛哥的阿拉伯人建立了封建式的土地制度。后来这种
封建式的土地关系获得了巩固和发展，并在农业生产中发挥了作用。从 16
世纪起，在摩洛哥建立了萨阿德王朝（公元1511—1603年）。萨阿德推行以
①
“马赫曾”土地为代表的国家封建土地所有制。这种国家封建土地制度有下
列形式：一是国王（素丹）占有的分封土地。素丹将分封的土地、牧场分封
给王族、封建主、官吏、部落及宗教头目经营，素丹向受封者征收实物等赋
税，作为王室的财政收入。当时税收项目及税率大致是：穆斯林农民依法缴
②
纳“阿库尔”税，其税率为其收成额的10％；牧民上缴“泽卡尔”税，税
③
率为牲畜总头数的2。5％；非穆斯林居民——犹太人按规定上缴“杰贾”的
人头税；被征服的部落人员要缴纳“卡拉及”税。这些税收都是封建贵族剥
削人民的手段。二是国王直接占有领地。这些土地较好，大都分布在塞布河
流域和非斯、马拉喀什、拉巴特等大城市四周。当时，国王直接占有的领土
计有1万多公顷。三是宗教占有田户，又称“哈布斯”土地。这些田户一般
由清真寺、伊斯兰教及其学校、医院等宗教机构进行经营管理，土地收入用
作宗教及社会活动经费。四是其他土地所有制形式，如部落土地，又称“阿
尔什”土地；军屯土地，又称“基什”土地；农户私有土地，又称“麦尔克”
土地等等。
在摩洛哥的封建土地关系下，贵族、封建主及大土地所有者都将土地出
租给雇农耕种，对雇农进行残酷的剥削。封建主广泛采用分成制剥削雇农。
所谓分成制，就是指在租田收获时，封建地主和雇农双方约定，根据各自投
入农业生产的土地、牲畜、种子、农具、劳动力等比例进行分配收成的一种
制度。由于雇农贫困，只能提供劳力和简单的工具，所以，雇农所得仅占收
①
获量的 10—20％。在分成制的剥削下，雇农负债累累，被迫继续租耕地主
的土地，并逐渐沦为农奴，没有人身自由，处于人格依附封建地主的地位。
这个时期，摩洛哥人除了生产粮食、小麦、葡萄、橄榄等作物外，还从事饲
养马、羊、驴等畜牧业生产。但在国家封建土地制和分成制度下，农业生产
的发展比较缓慢。这说明封建土地制度是阻碍摩洛哥社会经济和农业生产发
展的根本原因。
① “马赫曾”：摩洛哥王朝的中央政府。
② 参见中国社科院西亚非洲研究所编《北非五国经济》，时事出版社1987 年版。第197、198 页。
③ 参见同上书。
① 参见中国社科院西亚非洲研究所编《北非五国经济》，时事出版社1987 年版，第197、198 页。
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（2）手工业兴起，商业贸易繁荣
近代前期，摩洛哥的手工业和贸易都获得了一定的发展。
摩洛哥是一个具有1200多年社会经济发展的历史，不仅具有光辉灿烂的
文化，而且资源比较丰富，这对于发展手工业非常有利。自古以来，摩洛哥
人就进行了手工业生产。在萨阿德和阿拉维王朝统治的时期，手工业生产有
较大的发展。各地都有一些著名的手工业品，如非斯地区生产的兵器、绳子
和布匹等；萨非地区制作的陶器和呢绒等；阿赖什地区出产的棉织品；塔德
莱地区出产的斗篷等；苏斯等地区制造的皮革产品等。这些手工业品不仅在
国内享有盛名，而且远销国外。摩洛哥的手工业一般是随着贸易的发展而发
展，同时也随着贸易的衰落而日趋萎缩。如16世纪初，摩洛哥的外贸业一度
繁荣昌盛，这时手工业也迅速地发展。16世纪末，摩洛哥的对外贸易日趋衰
落，这个时期的手工业亦逐渐萧条了。直至19世纪初，摩洛哥海港城市的手
工业和工业又开始兴盛和发展起来。这个时期的工业主要有食品、纺织品、
建筑、榨油、制糖、烟草、水泥、饮料、油脂、炼铁、火药等行业。
贸易是摩洛哥经济的组成部分，它在摩洛哥经济史上发挥了重要作用。
在15世纪中叶以前，摩洛哥同非洲各国，特别是同撒哈拉以南非洲、东部阿
拉伯国家以及欧洲一些国家的商队或商船的贸易比较活跃和频繁。自15世纪
中叶至16世纪，摩洛哥的对外贸易又有进一步的发展。其主要表现在以下几
个方面：
一是建立了商站。自15世纪中叶以后，葡萄牙、西班牙、荷兰、法国、
英国等欧洲商人为了同摩洛哥进行贸易，先后在大西洋沿岸的萨累等地建立
了贸易商站。从此，摩洛哥沿海地区的港口城市，如萨累、德土安、休达、
萨非、丹吉尔、梅利亚等，就成为对外贸易输入输出商品货物的重要集散地。
二是创办了商埠。为了沟通国内外贸易，摩洛哥政府根据发展经济的需
要，先后在内地建立了五大商埠；其中包括非斯、马拉喀什、塔鲁丹特、梅
克内斯和伊利赫等商业城市。外国商人、摩尔商人和犹太商人都络驿不绝地
到商埠从事外贸的购销活动。
三是贸易税收增加。随着对外贸易的发展，摩洛哥王朝征收的过境税和
商业税也大量增长。但自17世纪以后，摩洛哥的对外贸易情况却从兴盛逐步
走向衰落，其主