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文化人的经济生活-第章

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    1928年在南京担任大学院蔡圆培院长秘书,月薪250圆。不久便辞职,在上海爱文义路开办雕刻公司名叫“罗马工程处”,同时每周去杭州3天担任美专雕刻课程,月薪200圆。但是他最大的收入还是制作铜像。为安徽军阀马某作铜像得2000圆大洋,为上海名人李平书作铜像也收入2000圆,又制作上海南京大戏院35英尺浮雕,得数千圆。    
    1932年到广州美术学校,月薪200圆。制作武廷芳铜像得到定金2万圆,塑像完成后又得1万圆。还制作了军阀邓铿铜像,得3万8千圆。李金发这时非常富有,迁居到广州东山区竹丝岗一座大公馆,月租金125圆。1934年全家到了南京,担任孙中山铜像复选委员,月津贴700圆。又制作了几个蒋介石铜像,共得1千多圆,不如在广州的雕刻收入多。    
    抗日战争爆发后,李金发辗转经香港到达重庆,在外交部供职。此后脱离文化创作。


《文化人的经济生活》 第四部分抗战前夕上海的文化人(7)

    周巍峙的经济生活    
    周巍峙原名周良骥,江苏东台人,1916年生。两次入私塾,8岁转入小学。父亲在上海曾为印刷工人,后投北伐军任文书。周良骥10岁(小学5年级)时随父母到上海,生活穷困而辍学。周良骥的二舅、上海《时报》记者戈公振接济他们一家。    
    戈公振让周良骥练习钢笔字抄写,介绍他到上海申报馆图书资料参考部当练习生,月薪10银圆;工作是做剪报及整理图书,收集各界名人资料。业余为小报撰稿,稿酬千字5角。    
    1932年在邹韬奋的《生活日报》社筹备处当文书,时年16岁,月薪15圆;后为李公朴当秘书。此外为《劳动季报》整理报刊资料,每月5圆;又为陶行知抄写稿件,每月也领取5圆。周良骥20岁前后打工收入每月30圆左右,以维持基本生活。他还经常化一角钱买门票逛“大世界”,养成对于戏曲、音乐的爱好。    
    1937年“八·一三”战事后,周良骥随从李公朴奔赴山西抗日前线。不久参加八路军。    
    1930·小知识者的生活    
    像海底捞针一样,在泛黄发脆的历史档案和旧报刊里面,探寻有关中国知识阶层经济状况的第一手史料。终于从1930年2月27日《大公报》里面找到《一页家庭帐》,介绍一个初出茅庐的青年知识者的日常开支清单。这是一个活生生的案例。    
    他的月薪50圆(银洋或国币)。这样的薪金相当于一个中小学教师、或者普通记者、报刊编辑;年龄不超过30岁。    
    “与其说他吝啬,还不如说他俭朴。吝啬也罢、俭朴也罢,总之他不肯滥用一分钱。虽然,在生活程度这样高的上海,真是不得不如此呢。”    
    去年新春他刚结婚,租用了新房,有了自己的小家,正月元旦,他备了一本新帐簿,并且立了一张预算表:    
    房租10圆(20%)    
    伙食费  11圆(22%)    
      其中:米面3圆(6%)    
    菜金7圆(14%)    
    火油1圆(2%)    
    衣服5圆(10%)    
    车费3圆(6%)    
    杂项  10圆(20%)    
      其中:日用品4圆(8%)    
    交际应酬5圆(10%)    
    娱乐1圆(2%)    
    储蓄8圆(16%)    
    备用特别费  3圆(6%)    
    合计50圆(100%)    
    他立好了这张预算表以后,自己看看,非常得意。他想每月至少储蓄8块钱,如果没有什么特别开支,就可以有11块钱积存起来;一年132块钱,放在银行里又可以生利。他觉得经济前途很光明。    
    房租10块钱,住了石库门楼房的一层,有电灯、自来水,这不算贵。若是在繁华地段的房租要高出一两倍呐。虽然离开上班的地方远,每月要花3块钱车费,平均每天1角,乘坐两次公共汽车或电车,还是划得来的。    
    每月伙食费11圆,合每人5圆5角。3块钱粮食,大米每斤6-7分钱,共计买44-50斤米,先生吃饭多些,夫人胃口小点儿。7块钱菜金,每天合2角3分,还不到70个铜圆(当时上海市场上银圆是主币、铜元是辅币;每块银圆兑换2百-3百个铜元)。当时一两个铜元可以换一只鸡蛋。荤菜:猪肉、牛肉或者鸡肉每斤大约2角多钱,豆油每斤2角钱,白糖每斤9分钱、食盐每斤6分钱,青菜萝卜之类每斤2-3分钱,等等。    
    燃料1块钱可以买15斤火油(煤油),每斤7分钱。烧饭煮茶都用它,合每天消耗半斤。    
    衣服每年60圆是不能省的,鞋袜帽子都在内。夫妇每人总得置办两三套普通服装罢,每套10圆以上。一双皮鞋至少也要5圆。    
    杂费也是不能省的:肥皂每块5分钱;寄信邮资本市3分、外埠4分;理发每次2角;娱乐费每月至少要1圆,随便看一场电影(当时又叫影戏)每张入场券2角或3角,每个月两人总要看两场。否则人生太枯燥了。上海滩的交际应酬费最难以捉摸。    
    参照:1933年上海工人生活状况    
    到1933年,上海工人的月工资略微有所提高,通常为16。7圆到33。3圆,一般约为20圆。普通的工人家庭(双职工)年收入平均达到400圆以上,比前几年有所增加。在抗日战争以前的10年内,大致上名义工资年增长率为3。1%,扣除物价上涨率2。2%,实际收入每年增加0。9%,市民生活水平有所提高(这种趋势到抗日战争期间由于战时经济政策和恶性通货膨胀的影响而大为下降)。    
    至于专业熟练工(占工人总数的15%左右)、邮电职工、印刷业技工、小学教师、医护人员等,家庭年收入可达600圆以上(月收入50圆以上),达到“小康”水平。生活消费明显增加,相当部分用于子女的教育费、服装费、娱乐费,以及居住比较好一点的住房。    
    中级职员和(大专毕业的)工程师、中学教员、医生、记者、专业作家、律师、一般演员等(通常称为自由职业者)家庭境况比较好些,四-五口之家月收入一二百圆以上者,可以住两三间房子,月租金20-30圆,伙食费40-60圆。常常雇佣一个女佣操持家务,女佣的开支除了供给一日三餐(约合6-8圆)、安排住宿以外,另给月工资4-5圆;每年需多花费120-150圆。这样的家庭逐步进入“中间阶层”,成为社会中坚。    
    


《文化人的经济生活》 第四部分抗战前夕上海的文化人(8)

        
    一、食物    
    家庭伙食费用每户年均241。54圆,占总支出的53。2%,也即每个成年人每天最低食物费用为2角钱。其中主食为:大米和面粉129圆;早点(大饼、油条、糍饭糕、包子、馒头等)31。4圆,每个成年人每天最低早餐费为3分钱。蔬菜、豆类42。3圆。肉鱼禽蛋39。9圆,其中鲜猪肉每户年均消费为41斤;水产鱼类年均55斤。调味品(油盐酱醋、白糖、料酒等)为25。4圆。其他为5。3圆,例如水果、花生、瓜子、红枣、桂圆等。    
    1933-34年间上海市零售物价为:一号籼米每斤4。8-5。6分,鲜猪肉每斤2角8分-3角1分,活鸡每斤3角2分-3角9分,鸡蛋每斤1角7分-2角,豆油每斤1角2分-1角7分,猪油每斤2角7分-3角,食盐每斤8分-1角,白糖每斤1角8分-2角1分,等等。一个馒头(2两)价一分钱,上海人爱吃的大饼油条也是一分钱。    
    二、住房    
    房租费用每户年均37。85圆,占总支出的8。3%,在305户工人家庭中,住楼房者60%,平房34%,草棚6%,每户平均1。65间,平均每间两个人(或一大一小)。也就是说,每个房间都有一、两张床铺,够拥挤的。铺设木地板的占62。3%,一般是在楼房上;而平房多无木地板,水泥地占13。4%,砖土地占24。3%;大约三分之一的人家没有专用厨房(灶披间),而在过道甚至天井(露天)里烧煤球炉子做饭、烹调。    
    三、穿着    
    衣服鞋帽费用每户年均34圆,占总支出的7。5%,这34圆“仅仅够上层社会买一双高级牛皮鞋”。    
    工人家庭多半是选购廉价的棉布,由主妇自己做衣服,或者买来衣料请普通的裁缝制作。中等身材的成年人做一套单衣服装(长上衣长裤子)加一双布鞋,共用布2丈左右;一件女衫5尺布、一件南上衣8尺布;因此购买布匹的费用将近20圆。1933-34年上海市零售价格,细布每尺9分-1角钱,棉花每斤4角5分-5角钱,线呢绒每尺1角4分-1角6分钱。所以,做一件单衣只要1-2块钱、做一套服装大约5-6块钱就可以了。    
    四、燃料    
    燃料费用每户年均29圆,占总支出的6。4%,主要用来烹饪和照明。烧煤炉的燃料以劈柴、煤球为主,烧煤油炉和点煤油灯则全用煤油。上海市零售价格煤油每斤1角一分,煤球粉每担(百斤)1角5分。只有九分之一的家庭有电灯。      
    五、杂项    
    其他嗜好、教育、文化费用每户年均112圆,占总支出的24。6%,其中茶叶烟酒费用为20圆。香烟(普通的金鼠牌)每盒5分钱,每条4角8分钱;普通茶叶每斤3角3分�
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