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“小柒又二十了？”忽然想到了要帮翦羽的事，所以理想到了菜色。
“小姐说笑了，小柒二十又二。”先理所当然的与小柒攀谈，然后再切入主题。
“小柒是正顺楼的掌勺？”也不知道我的话他能明白几分。
“是了。”‘看样子交流是不成问题，这雪这么大，也该是北方才对！’揣测完毕。
“今儿天寒得厉害，客人大多点一些热汤汁水的，是与不是？”‘别扭死了！’暗叫这“入乡随俗”太费劲。
“是！”小柒大概是觉得我一个大小姐不乖乖吃饭，打听这信还都说对了，所以有些惊讶。故作一副洗耳恭听的神情，立在我面前。
“牛肉，现在容易弄到吗？”想来我这个年代不晓得具体是什么年代，也不知道什么家庭吃得起牛肉。
“不太容易，但也算不得难。”‘也就是说，中上等的家庭都吃得起喽！’
“我这有一道菜，可以补气、顺气又驱寒。我只知道做法，所以！我告诉你，你就负责做。成功之前不许声张，做得好的话有赏！怎么样？”‘施与奖励政策应该没错吧？我没钱，那个老板应该不缺这点儿钱吧？如果受欢迎的话，这点钱算什么？是吧、表兄？’“小孩”的幻想心性又一次战胜了理智，我总是干一些感性压过理性的事。
“真的？姑娘可别逗小柒开心！”这个小柒看上去就像个涉世不深的孩子，也或者是这个时代的人，奴性太强了。
“骗你做什么！我说你记。牛肉切成小块，萝卜切成中大的块，土豆…就是番薯，切成比牛肉略大的块，这样的……”按照以往冬天，妈妈总给我做的一道菜，其实就是“牛肉、萝卜炖土豆”。大概的把材料、做法和小柒讲清楚。嘻嘻，我教他做这道菜是有目的的，没错！就是我想吃了，这不算巧令名目吧？
“小柒记下了，那小的先下去试做了。”小柒的功底果真不错，我只说了一遍他便记住了。
“等一下，一定不能告诉表兄。他要是先知道了，我可不帮你讨赏钱。”我再次威胁。
“表小姐说的算！趁现在客人少些，小的马上就去！”要不说，‘祖先的教训永远是有道理的！’“有目标才有动力”这句真理无论在动物或是人身上都是百分之九十以上有用的。小柒应付了那么多客人的“订单”都没有放下我给他的任务，我不禁感叹，‘没有钱是万万不能地呀！’
任务是中午分派下去的，不到傍晚就圆满完成任务了。
“表小姐，菜做好了！”说来也是天助我也，第一天开张就生意兴隆。翦羽只在一个时辰之前有时间来看我一下，小柒用“餐盘”（方便端多道菜的木板）给我端来一盅（古代用来盛汤的瓷器）“菜”，应我的要求全部做齐。盅盖刚一掀开，那股熟悉的香气便向我涌来，用小汤匙连汤带肉尝了几口，‘嗯，小柒你太有才华了。好吃！比我妈妈做的还好吃些。’心中大为称赞，但是不知这的人口味和我一不一样。所以，决定去找翦羽。先支开小柒，径自走到二楼下一楼的楼梯口，向下张望却不见翦羽。巧的是一位身着墨绿色衣服的客人像是刚进门的样子，正向墙角的桌子走去。
“小柒，给那位客人上那道‘理气祛寒盅’！”小柒小楼还没进后厨，‘反正我是找人试菜，谁不一样试呢？’有的时候我就是没脑子的胆子大，也不管三七二十一，先干了再说。轻唤一声小柒，指着刚才那个人的背影吩咐。
“这……”小柒面露难色。
“这什么？”‘真是的！不是大老板权威性就是弱。’心中喃喃。
“菜还没给老板看过，而且还未定价……”‘这是啰嗦！不敢做主，找这么多借口人家就听不出了吗？哼！’我开始念叨，当然没出声。
“怎么？区区一道菜，我做不得主吗？价钱随这位客人高兴，如果客人觉得不中吃，不给这菜钱也是可以的！”‘一点商业头脑也没有，怪不得你只能当厨子！舍不了孩子套不着狼道理你不懂吗？’那位客人都坐定了，急死人啦！
“客官，这是我们表小姐为您上的菜！”小柒拗不过我，只得让店小二钱小乙把菜送上一份。那客人始终不动声色，我记着看他对菜的评价，也就完全没避嫌地盯着人家。看不清他的神情便踏上圆凳，身体伏在栏杆上看。只见菜还没起盖，他就取出一锭金元宝放在桌子上，‘这是啥意思？怕我下药毒死你？不吃了吗？’我正想着就听他轻吐几个字。
“主暖客心。”他的声音并不大，但因为过了吃饭的“旺季”客人只是三三两两的，所以勉强听到清。钱小乙为他掀开盅盖，那一刹那，厅内所以的目光都聚焦在他那边。大约是牛肉汤的香气太浓郁，又是在寒冷的冬天。他先尝了几口就不在做声了，只是静静地吃完。本以为他这样就要走了，可他用狐裘围好颈项站起后，竟又取出两锭金元宝放在桌上，这样的行为引起在座客人的注意。他们纷纷开始点这道菜，‘yes！’我美得正欢，突然后面有人轻拍了我一下，吓得我脚下一歪直接就栽下一楼。心脏顿时聚在了一线，好像马上就要休克了一样。
梦，终是要醒了吗？
希望大家喜欢，展颜谢谢看我文的朋友。
第五章 再次错过
更新时间2013…10…13 21：24：50 字数：2772
和大多数你知道的一样，我没有痛感。但是，令人泄气的事是，我也没有醒过来。
“姑娘，没事吧。”一张好看的让人心醉的脸出现在我的眼前，心中隐约的有些异样，从没有过这种感觉。就是那种看了一眼就深深记在脑海里，印在心上的感觉，连我以前崇拜过的明星都没有过这种心中一动的情愫。棱角分明的轮廓，就像夜晚中的一丝光芒，只有抓住它才不会迷路。
微微低头，映入眼帘的是那不陌生的墨绿色。
“霖犀，你没事吧？”从大厅包间走出来的翦羽恰巧看到这一幕，快步跑了过来。
“表兄，我没事。多谢客官救命之恩。”我忙掩饰着像那人道谢，被放下后，余光只瞄见他轻轻地颔首。
“你这丫头，真是把表兄吓死了！”‘还好有你来帮我收心。’叹了一口气，感叹自己也会因为这样的事而失神，望着翦羽着急的表情苦笑。
“我也吓了一跳，刚刚是谁拍了我一下？”很快，我也只得把过客当成过客放掉了。
“那客人在我转身找“凶手”之际就不见了。
“表小姐，清儿该死，是清儿不小心……”清儿忙不迭地从二楼跑下来。
“你呀，算了算了。大难不死必有后福，罚你给我买好吃的糕点。”‘三锭金子，有这样的回报，值了！翦老板，你这也算捡到宝了吧？’我嬉笑着，似乎已经把重点弄错了。
高兴地就像从楼上掉下来的不是我一样，记性不差忘性也大。从同样赶过来的钱小乙手里抓过金锭子。
“这个给你的，那我的呢？”把金锭子放在他手上还没热呢，就反过来向他要“赏钱”，‘原来金子这么重，我也可以做拜金女了。’
“这…是哪来的？”翦羽被我弄得糊里糊涂的，‘我说吧，好心会有好报的！’虽然不知道三锭金子到底价值几何，但是很多就没错了。“刚才那个客人给的，我和小柒做的新菜。那儿、那儿、那儿！吃的都是，价钱没定！我不懂菜价，交给表兄了。还有赏钱！”我也不管客人的眼光，没有一点大家闺秀的气质，明目张胆的向翦羽要赏钱。翦羽目光中流露出诧异和怜爱，考虑都没有就想把金子原封不动送给我，我摇了摇头双手将其退了回去。
“我用不着这些，只要十两银子！是先前答应给小柒的赏钱。那个，我擅自做主，还挺过意不去的。”我的性格一向是与世无争、不爱强出头的，今天之所以这样是因为成竹在胸，不会给翦羽带来麻烦。
“十两？”听到这个数字翦羽都还没开口，钱小乙就已经双眼放光了。
“十两很多吗？”我转回头，疑惑地看向翦羽。
“傻丫头，怪不得你这么大方。原来是不晓得钱是多少，十两是小柒半年的工钱。而且，我们正顺楼给下人的工钱，在这敬明城里都算得上是数一数二的。”‘二十两，年薪？劳动人民真辛苦！’我心里默叹，这是我们已经在大厅边上没有客人的一处坐下来。
‘霖犀，你给表哥送来了另一个你。这样沁人心脾的性子，就像你活生生的在表哥眼前一样。既然你已经不再了，就让她快乐的代替你活着。’翦羽望着我出神，只那么一会儿。
‘他该不会是喜欢上我了吧？况且我现在长得这么漂亮，我才不要！他看上去怎么也有二十九岁半了，我爸爸还不到五十呢！不要！不要！’也不确定人家是什么样的想法就暗暗地纠结起来。
“那，到底给不给？”有了那种后怕，我马上找出恰当的话题来转移他的注意力。
“给！表妹都答应人家了，表兄哪能让你失信于人？而且，表兄认为霖犀做得不错！”‘这小丫头比霖犀还聪明，连经商的道理也能拿捏得这么好。这样的新菜每一样也足能卖上十两，小柒的工钱只不过是小数目罢了。果真是我的福星！’翦羽对我的决定作出了充分的肯定。
“清儿，去叫小柒过来。”说到做到，翦羽答应了我，果不食言。马上就叫出小柒，让他去账房先生庆老伯那去领了十两银子。（其实庆老伯也只有四十岁，是清儿告诉我的。）
“今后洛霖犀，我的表妹，就是我们正顺楼的小老板。不论是客人还是我们正顺楼的下人，只要她说过的，就是我的主意。”这是正顺楼开张的第五天中午，楼上楼下到处都是人，光是下人翦羽就多雇佣了好几个。正在这时候，翦羽“帮派式”地宣布我成为“二当家”。‘又不是什么名菜，至于成了这个局面吗？’我对一道菜能吸引这么多客人极其不解，而且！他�