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无忧归田-第章

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傅紫萱很是喜欢他这份机灵,递给他一颗糖果:“恩,讲得很好,萱姐姐奖励你一颗糖果。”柱子高兴地接过,也不吃,就揣兜里,眼睛亮晶晶地盯着旺财旺福贪看。

另一个叫牛娃的孩子长得壮壮实实的,在一旁也小声说:“我叫牛娃,我大名叫傅北,我八岁了。我家里还有一个哥哥叫傅东,小名叫狗娃,十岁。还有一个姐姐叫傅香。”

旁边叫板凳的小孩也说:“我叫板凳,叫傅紫山,我家有哥哥还有姐姐还有妹妹还有爷爷奶奶,爹娘。”

傅紫萱听他俩说完,也分别递给他们俩人一人一颗糖果。又指着前面刚才三人所在的地方问道:“那是谁的家?”

“是我家。”柱子忙道。这时屋里走出来一个五十岁左右的妇人,可能听到有人说话,出来探看。一看到这一些人,忙道:“你是不是天河家昨天回来的那个大女紫萱?”

紫越在旁边忙道:“这是柱子的奶奶,我们都叫李奶奶。”傅紫萱忙对着李奶奶见礼。

李奶奶忙上来拉着紫萱的手,说道:“来,既然都到李奶奶家门口了,就到李奶奶家坐坐。”一边说一边拉着紫萱往屋里进。

刚进门,就看到柱子的娘和姐姐听到声音也走到院子里来。傅紫萱少不得又向柱子的娘见礼。

“萱丫头,你就叫刘婶吧。”李奶奶就向紫萱介绍道。叫刘婶的妇人,忙扶住紫萱,说乡下人不兴这么多礼节。又要去给紫萱等人沏茶,紫萱忙忙推辞。

傅紫萱趁说话打量了一下房子。这房子的格局跟自己家很像,也是一间堂屋,一边厢房。只是院子要比自家要小很多,屋子也旧的很,看来也是好久没修过了。条件比自家还要不好。

一家人的穿戴还打着补丁。看柱子的姐姐一脸蜡黄,就知道这家人过得不是很好。不然家里唯一的一个成年劳力也不用去镇上寻摸活计。

傅紫萱与她们又聊了几句,就走了出来,又随意在村子里走了走。

这傅家庄整个庄子的房屋格局都大同小异,一排连着一排,户与户之间都紧挨着建,两家之间的外墙间隔不到两米。门口都朝一个方向开,院墙普遍不高。

也有好些人在庄子的另一边新起房子。在荒地上起的新房子都普遍很大,又新。像大伯家住的房子就不在村子中间,而是在庄子的外围。

村里这么几代人住下来,房子挨着房子,要想新起房子,村中是没有地了,都要在村子的外围起。

村子里还有一个大池塘,塘里荒凉地什么也没有,听紫越说,夏天也是有荷花的。也不知有没有鱼,天生地养的,也没人管理。

几人又走到村北的小货铺。小货铺不大,只有三十平米的样子。有一个木头搭的前台,外面是一排货柜,放着一些针头线脑,油盐酱醋,一些水酒之类的,坛坛罐罐倒摆得满满当当。

小货铺前面还有一个木头搭起来的矮榻,夏天或是农闲听说也是有好些人坐在榻上吃酒聊天的。

可能天气冷,货铺也没什么人,只有一个三十岁左右的妇人在那里招呼来买东西的乡民。

那妇人一见傅紫萱一行人,就热情地掀了前台木板走了出来,一边走还一边对傅紫萱等人说道:“哎呀,你是傅举人家刚刚回来的紫萱吧?瞧这样貌人才,村里可没第二个,没说村里了,敬县也找不到啊。”

说完拉着傅紫萱的手嘎嘎就笑了起来。傅紫萱对她的热情有些不太适应。

那妇人又主动说开了:“萱丫头就叫我阿花婶吧,我跟你娘一个村里嫁过来的,比你娘小,就叫婶婶。婶带你去婶家坐坐,走。”

说着竟是货铺也不管了就要拉着傅紫萱住她家去,傅紫萱忙忙拉住,道是出来逛得久的,下回一定去。那阿花婶才放开傅紫萱的手。

又拉着傅紫萱进货铺里,拿一些吃的喝的给傅紫萱,又不好意思道:“哎,瞧婶,萱丫头是从大地方来的,这些东西恐怕都看不上眼。”

傅紫萱忙道谦。忙拿起一粒糖果放嘴里,还好,没有糖渣,虽然不是太好,但还不至于差得入不了口。

傅紫萱在阿花婶的热情攻击下好不容易脱身出来。走在路上才听紫越说起这阿花婶,说是阿花婶平时是个悍的,长得也算标致,脸皮又比村里的大婶要白。

平时小货铺也有一些人去故意骚扰的,都被阿花婶大扫把打了出来,她家男人在家也从不敢对她大小声。

几人离了小货铺又走了一阵,就看到族长家的大房子,青砖绿瓦的,在灰旧的房子中甚是抢眼。

紫越问要不要去族长家,紫萱看两手空空还是等下次再正式拜访好了。

从村子里每一处都很容易就看到玉屏山。玉屏山屏障一般把傅家庄拦在身前。影影绰绰的玉屏山,像个宝藏,吸引着傅紫萱。傅紫萱想着什么时候上去看看。

几人又稍稍逛了一圈,就回转了。怕碰到热情的村民拉着去做客。每一个见到的乡亲都热情地要拉傅紫萱一行人去家里做客,把个傅紫萱骇的。

第十七章晚饭

更新时间2013…1…422:11:50字数:2358

申时末的时候,傅紫萱打发清风去接紫阳。紫辰也闹着要去,又把旺财旺福也带去了。这一天下来,旺财旺福跟紫辰已是极熟捻了。

傅紫阳回来的时候,脸上还带着些兴奋,大抵是从来没有过下午下学还能回家来,还是有马车接送。

以前都是下学了就在外公家住着,一边让外公指导功课一边也帮外婆些小忙。也不是不能回来,只是冬天天黑得早,早上又要天不亮就起身,外婆心疼他,就让他在家住着,也能跟着吃些好的。

傅紫阳进门的时候还用眼神搜索傅紫萱的身影。傅紫阳今年已是将满十四岁了,在乡下也算是成年男丁了。

加上傅天河又对他寄予厚望,他自己也很是努力,外公也说让他这一两年下场试试。平时休沐的时候,傅紫阳回到家也总是忙里忙外地帮家里操持。弥补不在家时的缺憾。

傅紫阳一时没找到傅紫萱,听到厨房有笑声传来,走过去探头往里看,发现厨房里好些人,自家姐姐和娘都在,还有姐姐带回来的丫环也都在。傅紫阳对着傅紫萱叫了声:“姐。”

傅紫萱扭头一看是紫阳,就笑着道:“回来了?快去把书箱放下歇歇,饭还要一会才得。”

又扭头对寒霜道:“去拿些点心给紫阳,让他垫垫肚子,再给他沏杯茶。”

寒霜应声而去。

这会傅紫萱正带着几个丫头在厨房里忙活,陈氏也闲不住进来帮忙。今晚傅紫萱准备露一手,亲自给家人做一顿饭。

傅紫萱做饭也不是说有多好吃,只是她一个从后世来的,怎么着也吃过见过八大菜系的各色菜、还有许多算不上菜系的各地特色菜、中西餐外加各色点心糕饼。行动上是个矮子,理论上是个高子不是?

夏雪做菜很有天赋,这丫头不仅在草药上有天赋,在做菜上也有自己的一番见解。四个丫「…奇书网…txt小说下载站」头其实都能做一手好菜,包括年纪最小的夏雨,但是都不及这个夏雪。

平时傅紫萱便只是动动嘴皮子,成品都是夏雪做出来的。有时候傅紫萱也表达不出来,只是说了个囫囵,夏雪一琢磨最后还能做出来,不得不让傅紫萱深感佩服。今晚还是让夏雪主厨。

今晚傅紫萱自己决定就做两道菜。决定做一道干锅鸡,又怕家人吃不得辣,又决定做一道淮扬菜红烧狮子头。

这两道菜傅紫萱都很喜欢。材料都让几个丫头洗好并切好,猪肉也已经剁成泥。傅紫萱把手洗干净,就准备下手了。

先是把香菇、荸荠、葱姜还有带些肥肉的猪肉剁碎,伴在一起,再放盐、料酒、生粉、胡椒粉拦匀,再把这些捏成小圆团子。为免他们粘在一起,小丸子外再裹一层蛋液,再把这些丸子放进油里炸,炸至金黄捞出。

再少许油煸葱姜,加少许水、生抽、老抽烧开,入肉丸子炖两刻钟,再用肉汗把青菜叶焯熟,捞出装盘,再把肉丸子捞出码在青菜叶上,淋上肉汁,一盘香气四溢的红烧狮子头就新鲜出炉了。

干锅鸡要简单些。先把切成小段的干辣椒,芹菜和大葱切小段,再把老姜切片,鸡肉剁成小块加盐、料酒、葱姜腌一柱香,再温油下鸡肉稍炸,控干水分捞出。

然后锅内留少许油,烧至五成热,下干辣椒,花椒炒香捞出;锅内另烧油四成热,放入豆瓣,姜片,葱段炒香上色,掺入卤水,烧开至沸,熬几分钟,捞去料渣,倒入鸡块,加料酒,豆豉,干辣椒,花椒,芹菜,白糖,味精,香油翻炒至香味溢出,捞起装盘即可。

两道菜刚炒好就香味四溢,把紫辰都吸引来了,直往厨房里探看,被陈氏笑骂两句,才脸红红走了。

几人又合力炒了好几个菜,有荦有素,一家七口,加上四个丫头两大随从,吃得都是满嘴流油,一脸满足。小紫辰更是夸张地抚着肚子最后连水果都吃不下了。看着果盘一脸纠结,众人看得一阵好笑。

晚饭后,傅紫萱也没让他们急着去隔壁,把几个弟妹都叫到傅天河和陈氏屋里。寒霜和寒冰又帮着捧了两个木盒子到屋里才离去。

一家人坐在屋里不明所以地看着傅紫萱。傅紫萱就开口对陈氏和傅天河说到:“紫阳明天休沐,我准备带他们到敬县去逛逛……”

傅紫萱刚开口,小紫辰就一脸激动地走过来拉着傅紫萱的衣袖,两眼晶晶亮:“姐,真的?你真的要带我们去敬县逛?”带着几分疑虑几分期盼地望着傅紫萱。

傅紫萱一阵好笑,捏了他的小脸一把:“当然是真的,姐还骗你不成?”紫辰听了立时就咧着嘴笑了,扯着傅紫萱的衣袖也不放手。就挤着傅紫萱同坐在一张椅子上。傅紫萱再看其他几人也是一脸欢喜的模样。

傅紫萱又转头对陈氏二人说道:“我听说他们几个除了外婆家,还没去过其他地方。所以我想带他们去敬县走走,将来有机会我还会带他们去其他地方看看。”

紫辰听了更是猛点头,更紧地偎着自家姐姐。

傅天河有些愧疚地开口道:“我和你娘确
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