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仆人昨儿就听说单滟灵很厉害连自家嬷嬷都敢说教,苏嬷嬷在田家陪伴老夫人已有多年早就养成一人之下万上之上,谁知晓昨儿被她给洗刷,田家里的仆人一听这消息个个扬眉吐气大叫那个好。
“小姐,你这么早就过来有事吗?背上背的是啥?”仆人打开院门问道。
“我给祖母他们送点腊味过来让他们尝个鲜,你把竹篓接过去我就不进屋了。我今儿还要收拾包袱去镇上了你替我交道一声。不过这腊味交给厨房时告诉他们一定要用钉子把腊味挂起不要乱放一气,不然吃的时候就变味了。”单滟灵交待完后自个儿两手一甩就离开了。
仆人见单滟灵来去匆匆的背影嘴里直叹气。
单滟灵现儿也没直接回去而是去了趟村里有牛车的庄家户,她决定租辆牛车去镇上。
“大叔,在家吗?”单滟灵对着一庄户的竹篱笆前叫道。
“谁呀?”庄户娘子问道。
“我,单滟灵。我想租你们的牛车送我到镇上,不知晓你们得空不?”单滟灵答道。
“滟灵呀,可不凑巧今儿我们家要宴请客人我家相公要在家里陪着,你明儿过来找他吧。”
“明儿呀?明儿可不成,现儿天色还早,你能不能让大叔走一趟,大约一两个时辰就回来了,也不耽搁你们请客,你们又挣到铜钱何乐而不为呢?”
“滟灵还是你这个丫头懂我,我这就让你叔去你家,你回去等着吧。”
单滟灵就知晓这娘子怕她不给铜钱便有心拒绝。
当她听到庄户的应承便笑嘻嘻地回到家中收拾起包袱来,因年前带过来的东西不多在赶车大叔来之前就把包袱、腊味都收拾妥当在院门候着。
赶车人也算麻利大约半个时辰就如约而至到了院门,“滟灵,不好意思,我那老婆子就是个势利眼,这租车钱该给多少就是多少,我多一文铜钱都不会要。”
“大叔,租车的银钱我们等会再说,我们还得抓紧时间早去早回,要不然婶子就要怪罪与我。”单滟灵笑着说道。
“丫头,你就会跟我贫嘴,来叔帮你把这些搬上车。”大叔亲切地替她把腊味搬上牛车。
单滟灵轻轻一跃跳到牛车上,大叔让她在牛车上坐稳牛车的圆轱辘声渐渐响起,牛车也慢慢地往桃花镇上驶去。
单滟泳跟郭富玉担心单滟灵一人忙活不过来,便提早给柳红梅打了招呼也一大早出发来到桃花镇。
小夫妻俩早已在店门外守候多时,单滟泳就在店门外走来走去嘴里直念有词。
“相公,你别转来转去,转的我眼花花。大嫂一定马上就到,你就别转了成不?”郭富玉站在那说着话她心里也没底也不知晓单滟灵今儿是否会来。
小两口又等了大半个时辰两眼都望穿了终于望到单滟灵的身影,单滟泳慌忙地上前接下单滟灵准备地腊味。
“姐,你咋能这么晚过来?你知晓我跟富玉在这里等了多久吗?”单滟永嘴里说起责备的话来。
“滟泳有啥话等会在说,先等我把银钱付给大叔来,他老人家还要急回去过年呢。”单滟灵笑着答道。
单滟灵急着就从衣兜里掏出30文铜钱塞在大叔手里头也不回的吩咐单滟泳把腊味搬进已经打开的店门。
单滟灵瞧着店里桌、板凳早已布满灰烬便嘱咐郭富玉去把请来的伙计全都叫来清扫,夏雪莲、苏柠、柒豆、时米米、顾南西一个也别落下,现儿郭平安离去店里没有帐房先生,她特地寻来一张红纸写上招帐房先生一名的启事。
启事还未贴上一个时辰就有人来问,单滟灵仔细瞅瞅来人觉得有些眼熟但就不知晓在那里见过,便进屋去唤郭富玉来瞅。
郭富玉瞅见眼前人失声惊叫道:“我的妈呀,你咋能来做我们店里的帐房先生,我们可请不起。你还是走吧?”
“富玉,你认识?”单滟灵急切的问道。
“大嫂,你到底是失忆了还是啥?他可是我们县里的一县之主,那能让他来当我们的帐房先生说出去那不吓死个人。”
“我就说有些挂相,县令大人我们那能委屈让你来做店里的帐房先生呢。你就别有事没事过来吓唬我们成不?”单滟灵笑着说道。
“我那能吓唬你呢?我要休息一段时日才去县衙这不你这里需要人手那我就来帮忙?只要你管我一日三餐就成。”县令笑着说道。
单滟灵瞅他死赖着不走也不好薄他颜面便吩咐单滟泳替他收拾好他的屋子。
“姐,我们这屋子只准备了两床被子、被套这可咋办呢?”单滟泳望着单滟灵说道。
“那你在家里把那空着屋子收拾归整,我去杂货店替他采买些日用品,他一个县老爷跑到我们店里委曲求全做了帐房先生那我们也不能让他冷着饿着吧。”单滟灵道完话后就拉着郭富玉就往杂货铺子那条街走去。
“嫂子,我瞅着那县令对你没安啥好心你自个儿还是小心些。其实我也不能过多问你的私事但是这县令我瞅着就不是啥好人,所以…。”郭富玉还念着她嫂子跟她哥和好如初现儿出现程咬金她一定要防着别人把她嫂子抢走。
“富玉,人家有心过来帮忙我们那有拒绝的理。今儿要不要我在替你寻一身好看的衣裳或者护肤品。”单滟灵笑着说道。
“大嫂,你就别在难为我了。上次为了护肤品你还跟我哥大吵一架,这事说啥我也不要了。我瞧着我们还是快些去把日用品采买好,还要吩咐人过来装修呢。装修也得费上不少时日,哎,本来瞅着年后就能赚上一笔结果又要花费不少银钱。”郭富玉瞅着又要掏不少银钱出去心里直叫疼。
“小姑子别想了你总要想着一句话就成,有舍才有得。不舍去我们那能赚更多呢。我瞅着我们店面还成我准备装修成火锅馆,用自助的形式到时我们衣钵肯定能赚点满满的。”单滟灵笑着说道。
“啥叫自助?我听得有些懵懵懂懂地。”郭富玉听着稀奇的词连忙地问着。
“等会给你说。不过真的要用自助还得去找家做瓷器的专门订做些盘子、碟子之类的东西,还有问问杂货铺子有没有那种像胶一样的围裙、还有手套,哎…。我总觉得重新一家店真的好难。”
单滟灵说着说着姑嫂俩就来到杂货铺子店门前,今儿是年关只瞅着店门外写着营业时间,“还好,还好,我们踩着来的,要不然就要错过时辰了。富玉,我们动作快些不要耽搁人家关门的时间。”
单滟灵简单地替县令采买好日用品又跟杂货铺老板订了胶围裙、胶手套之事,“掌柜,我想问问你知晓那里可以订做瓷器?”
“姑娘你要啥瓷器?我这里就可以订做?”
“我想要一批精美的碗、筷、盘子、碟子,不过在那上面要印字才成。”
“可以,我这里还有样品我拿来给你瞅瞅看合适不?”
掌柜瞅着又有一笔生意送上门来便没注意关门时间,“姑娘,你瞅瞅这样成不?”
单滟灵把掌柜拿来的盘子瞅了瞅说道:“这盘子成色还可以但是这边角还有些毛糙,你能否给我做一个精致的样品送到集市口的姑嫂饭店。”
“行,不过我有言在先,越精致的东西越贵哟。”掌柜笑嘻嘻地笑道。
“这银钱肯定没问题我们又不是打过交道,难道我还能少你老板一丝半文钱吗?”单滟灵笑嘻嘻地应承道。
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☆、【139】晓央锅开张
掌柜的笑了笑便一口应承下来告知她们样品做好之后就拿去给她看。
姑嫂俩人在路上点都没有耽搁把买来的东西替他铺好,单滟灵自个儿忙活着安排装修事宜。
一晃到了年初十五,美味晓央锅火锅店开张了。
这美味的晓央锅火锅店,专营各种口味的火锅,单滟灵还按照现代的做法将店铺做成了自助餐的形式。
特质的两层铁质食品架子上摆满了各种各样的菜品和肉食全部都用精致的盘子装好在店铺墙角的位置摆放,中间大堂是十几张大小不一的桌子,桌子也是特制的,中间掏空一个小圆洞,桌下设置一个特制的火炉,炉上是一个铁制的锅(鸳鸯锅、红汤锅),整个大堂布置的简洁大方,干净敞亮。
店内的伙计们经过单滟灵亲自培训,单滟泳和郭富玉两口子加上顾南西分成三个组,各自管理着那些新进的员工。
这新开的火锅店里的伙计一个个态度和蔼、殷勤周到,全都身穿统一的工装,腰系干净的经济绣着白色小花的围裙,门口设置收钱的,大人、小孩价格不同,先交钱进店后店员负责分发餐盘跟围裙、手套就可以自由自主任意取食涮食,直到吃饱为止。
晓央锅火锅店一开业,这新鲜的食物和新鲜的吃法立即在桃花镇里掀起了一股热潮,有些人还从几百里开外的地过来吃食,这店里几乎天天爆满,单滟灵瞅着这也不是办法便采取了预约的方式,一天只接待多少人,她虽想赚得更多但想着员工的身体也是本钱便再也没加长营业时间,
她想着这店里的顾客都是老带新所以又给老顾客进行一定的奖励打折,一时间,天气越来越冷,这晓央锅火锅店的人气地越来越兴旺。
今儿来店里人儿不是很多,单滟灵便提意关店一个时辰让店里的员工享用这自助餐。
伙计们听到这声音眼睛瞪得比斗碗还大简直不敢相信老板会请他们吃自助餐,他们可知晓这一顿吃下来可要费不少银钱。
“你们还顾忌啥我让你们吃就吃,银钱没了还可以挣,但是你们没了就不成。你们也瞅着这生意越来越红火,所以我们一定要手拉着手在年底赚个衣钵满盆。”单滟灵笑嘻嘻地说道。
单滟灵瞅着伙计几个把店门一关就争先恐后的坐在一圆桌旁各自拿着喜欢吃的食材放进锅里烫煮着,而站在�