按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
因为要做的白菜太多了，肖月干脆将大伯娘，三婶，郑氏，周婶子都请到家里，加上她跟杨小姑。
将白菜的烂叶、老梆子跟菜根取掉，将大缸洗干净之后用白酒擦拭一遍，一颗颗放进大缸中，排列整齐压紧实，直到将整个大缸装满，将准备好的盐水倒进去，盐水要将白菜全都淹没，之后在上面放一块大石头，密封好大缸，大约一个月左右酸菜就会腌制好。
这种白菜是比较慢的腌制方法，肖月还腌制了点快速的酸菜，将白菜都切成细细的丝，装进坛子里倒入盐水，密封好坛子，等三天就可以了。
肖月家最近的动作惹得村里人都在注意着他们在干什么，但是看到他们都只是在弄白菜，村里的人看不出个所以然都是笑笑就过去了。
等到肖月腌制的快速酸菜好的那天，她让杨昌发去买了条鱼，午饭的时候做了一大海碗的酸菜鱼，酸爽鲜美，鱼肉嫩滑，杨昌发几人都是第一次吃到这么好吃的鱼，沈俊凌都不吃米饭了，只用筷子夹酸菜跟鱼肉，惹得杨昌发瞪了他好几眼。
杨昌发吃的时候还忘给自己媳妇夹些，肖月顾忌肚里的孩子因此只是尝了几口就没有吃了，杨小姑也觉得很好吃，酸酸的很开胃。
沈俊凌在吃的时候眼睛就在不停的转悠着，等到吃完了他一擦嘴，看着肖月说：“这个鱼跟酸菜的做法我买了，你要多少钱？”
肖月其实之所以会做这道菜也是想要将方子卖掉，“不用了，菜的做法我给你，但是这个酸菜我要按斤卖给你。”
沈俊凌点头，这个菜的关键就是肖月做的酸菜，买了也是正常的，“可是你要自己做酸菜吗？”
杨昌发首先就皱眉了，“不行，我媳妇怀孕了，不能受累。”
肖月满脸是笑的看着杨昌发，“放心，我知道的。”转头对着沈俊凌说，“村里的人都不富裕，尤其是马上就要冷了，山里的冬天是难熬的，我想跟村里的人买白菜，这样他们多少都有点收入，冬天也就好过一点。”
杨小姑满脸赞同的点头，叹着气说：“是呀！每到冬天村里人就整天的喝糊糊或粥，小孩子吃不饱穿不暖的，有点钱也能做点厚衣服。”
杨昌发也是点头，他从小在临水村长大，村里的人都是熟识的，他们的日子好过一点他心里多少也舒服一点。
说干就干，下午的时候杨昌发就出去跟里正说了这个消息，里正满脸笑的点头，他是看着杨昌发跟肖月的日子越过越好的，可这两孩子厚道，日子好了总是不忘拉巴村里的人，这让他觉得很欣慰，他们是一个村的，一个老祖宗的后人，就应该这样团结一心。
村里的人听说杨昌发家收大白菜，都给自家留一点剩下的都卖了，就在酱料厂那里收起来也方便，结果没过几天周围村子的人也知道了这个消息就都过来了，可是大白菜这种东西山里人每年都会种，肖月跟杨昌发也只能是拒绝了。
等到第一场霜下来的时候，肖月跟杨昌发商量着要做蒸饺生意了，自从9月份之后就不做凉皮生意了，现在两人决定尽管有酱料厂的收入，可是两人都不是闲得住的人，因此他们还是决定做点小买卖。
肖月跟着杨昌发商量，“昌发，我们还是做蒸饺生意吧！你觉得呢？”
杨昌发是知道蒸饺的味道的，上次媳妇做了一次，他吃了真的很好吃，他觉得应该会很卖，“可以呀！我觉得你做的很好吃。”
肖月弯着眼睛笑着说：“真的吗？我可不相信你，不管我做什么你都说好吃。”
杨昌发憨憨的笑着挠挠头，“嘿嘿，是吗？”
肖月白了他一眼，“当然了，不过沈俊凌那个吃货也说好吃，我觉得应该要相信你们，行了，我们就做这个生意吧！”
说干就干，当天杨昌发就赶着牛车去了镇上买了面粉跟猪肉回来，等到晚上的时候肖月跟杨小姑还有杨昌发三人就开始包饺子，将包好的饺子都放外面，现在的天气已经开始冻了，饺子放在外面一晚正好可以冻好。
等到第二天一早的时候，杨昌发就赶着牛车去了镇上，本来肖月也想要去的，可是杨昌发不许，加上杨小姑也在一旁劝说，所以肖月只能放弃这个想法了。
杨昌发到镇上的时候已经有很多的人出来买东西了，他走到自己A级夏天卖凉皮的地方，提前就来镇上买好了一个大炉子，现在只要生上火，将笼屉放在上面开始蒸，15分钟左右的时间就可以了，又搬下来一个小坛子，里面是肖月做的蘸汁。
因为以前他们卖过凉皮，所以这次他刚一来就有很多人围了上来，“老板，你这次卖什么呀？”
杨昌发一边给炉子里面加点柴，一边呵呵笑着说：“是蒸饺！”
“蒸饺是什么东西？”
“又是老板家做出来的？”
“还要多长时间才能好呢？”
等了一会儿，杨昌发将笼屉打开，一个个元宝般的饺子就出现在众人的面前。
杨昌发开始叫卖了，在家里的时候肖月都教过他一遍，“来，各位看看，美味好吃的蒸饺，猪肉白菜馅的，一文钱一个。”
周围看着的人都觉得一文钱也不贵，但是因为没吃过因此没人敢买，周围一个人拿出了一文钱说：“你先给我一个我尝尝。”
杨昌发用油纸包了一个递给那个人，那人尝了之后，马上掏钱了，“老板，给我20个，这个蒸饺太好吃了，里面还有肉呀！”
周围的人一听都纷纷掏钱了，毕竟一文钱也不算贵，杨昌发忙碌的一边包着别人要买的，一边还要照顾正在蒸的饺子，忙得满头大汗，终于在忙碌了两个多时辰后终于将所有的蒸饺卖完了。
杨昌发收拾完东西后又去肉摊上买了点猪肉，现在媳妇怀孕了需要营养，自家的这个蒸饺生意也是需要猪肉的。
快到中午吃饭时间的时候，杨昌发终于回来了，肖月一早从他走了之后，就坐立不安的，一会儿就去门外看看，沈俊凌就开始笑话她快成了望夫石了。终于看到杨昌发身影了，肖月赶紧上前问：“怎么样？生意还可以吧？”
沈俊凌直接笑出来了，“你不问问他出去怎么样就关心买卖，你这是掉进钱眼里去了吗？”
肖月也是感到有点难为情的，她只是太紧张自家的生意了，于是涨红着脸看着杨昌发说：“我没有其他的意思，只是有点紧张而已。”
杨昌发笑着说：“没事的，我了解，我的媳妇是个小财迷。”
肖月轻捶了杨昌发一下，“你这个人真是的，就会破坏我的名声。”
杨昌发哈哈大笑说：“好好好，你不是，我才是财迷，好了吗？”
肖月得意地昂着自己的小下巴，“本来就是。”
惹得杨小姑和沈俊凌也跟着笑了起来，几人正在热闹的时候，高掌柜也赶着马车过来了。
沈俊凌远远地看到的时候微微眯了一下眼睛，不知道他来这里干什么。
高掌柜下了马车，拱手对沈俊凌说：“东家！”
第七十章 十三香
沈俊凌点头，摇着折扇看着他，“有什么事吗？”
高掌柜笑着说：“我这次来一是给东家送点东西，二是为了今天早上昌发兄弟卖的那个蒸饺而来。”
肖月听到高掌柜的话就知道了他的来意了，应该是看上自己家的蒸饺了，这正是太好了，正好可以免去了杨昌发一个人出去外面做生意了，他出去的时候自己在家也呆的不太安心，总是害怕他会被别人欺负。
沈俊凌微微点头，生意上的事情他向来只拿大方向，剩下的事情都是交给部下去做的，高掌柜一直以来做的都还不错，他也比较相信他。
杨昌发赶紧请高掌柜进屋，几人坐在堂屋里，肖月将家里剩下的饺子煮了端进去，“高掌柜，你尝尝，这是我刚煮的饺子。”
高掌柜欣喜地接过，早上的时候他只吃到了蒸的饺子，没想到还能煮。客气地让让其他人，但是杨小姑已经将午饭做好了，其他人也就跟着一起吃饭了，只是饺子就只有高掌柜那一碗了。
高掌柜吃那碗饺子跟蒸饺又不是一个味道了，蒸饺比较干因此它的味道比较重，汤饺子汤鲜美，饺子够味，这都让高掌柜觉得自己今天来的这一趟是值得的，他满足地放下筷子，抹了一把嘴，“弟妹，这个饺子真是好吃呀！还有其他的吃法吗？”
肖月笑着说：“有啊！有酸汤饺子，干饺子，蒸饺，煎饺，这些都很好吃的，只是你也知道我们去卖的话，做不了这么多种类的。”
高掌柜点头表示自己明白，也是做小买卖的，要是做这么多种类，会很占地方，很费人手，根本做不过来。不过这要是在自己的酒楼里根本就不用担心这些问题了，相反了这个美味的饺子还会给自己带来不少的利益。
可是有另外一个问题困扰着他，蹙着眉头问：“这个好像很容易模仿呀！要是在酒楼卖，用不了几天别的酒楼也能做出来呀！”
肖月笑着摇头，指着那只碗说：“不知高掌柜尝出来没？这饺子里有种特殊的香味。不信你可是尝尝其他的菜，味道都会更香。”
这话说得高掌柜的心痒痒的，他是做酒楼生意的，当然知道刚才的饺子里加了一种独特的香料，如果做菜也可以用的话那自己可就赚大发了呀！想到这里他拿起桌上的筷子，开始尝桌子上的菜。
果然每道菜里都有一股独特的香味，甚至这种香味可以让很是普通的菜色变成美味，就像是最普通的白菜炒出来也变得好吃了不少，他吃惊地看着肖月说：“不知道弟妹给菜里加的香料是什么？”
肖月早就知道如果高掌柜尝过自己家的菜回事这个反应的，毕竟十三香做出来的菜不是这个时空缺少调料做出来的菜可比的，她对自己做出的十三香有信心，“这个香料叫做十三香，使用很多种材料按照不同的比例制作的，做菜烧汤都可以用。”
高掌柜思索着肖月的话，他现在想的是要怎么样才能将十三香的功效发挥到最大，既然这么说，那自己对于这个十三香可是志在必得的。
他看着沈俊凌说：“东家，你觉得呢？这个香料怎么样？�