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娱乐圈御厨-第章

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杨柳已经完全记不清具体他们曾经骂过什么,但从当时自己蜷缩在墙角瑟瑟发抖的支离破碎的记忆片段,以及哪怕现在想起来都满是冷淡的心情来看,大约不会是什么好话吧。

缓缓吐出一口气,她努力将汹涌翻滚的心情平复下来,不觉有些好笑。大约是到了年底,周围时不时有人讨论新年的话题,所以搞得她也格外恋旧了。

现在的自己有了全新的身份,过着全新的生活,有了其他爱着和被爱的人,过去的那些,该忘的就忘了吧……

不过说起来,她微微叹了口气,去年是有意回避,可今年却是想回家过年都不能了,自己注定要跟剧组在扶廊守岁啦!

第一次参演电视剧,而且还是本集的主要角色,苏泉紧张得不得了,从几天前就开始失眠,今天一过来化妆师就对着她的黑眼圈大呼小叫,直说是不是最近练习强度太大了。

苏泉笑的尴尬,“年底打榜,休息的少了些。”

呜呜,马上就要开机了,她好紧张啊啊啊!

万一搞砸了,带累了师姐,拖了人家的后腿可怎么办呀!

正想着,一只手就按在了她的肩膀上,同时头顶响起一道带着笑意的嗓音,“真漂亮。”

苏泉的一张脸腾的红透,都顾不上紧张了,捧着脸又是开心又是害羞,“真的吗?嘿嘿,不过我觉得还是师姐你最漂亮了~!”

哇哦哦,被夸奖了被夸奖了!

杨柳戳了戳她的脸,笑,“油嘴滑舌的小丫头。”

开机后,之前毫无拍摄经验的苏泉果然出了问题,一次直接走出了镜头,一次刚开口就卡壳,半句台词都想不起来。

好在大家对这种情况早就有了心理准备,也提前空出了时间,倒并不怎么着急。只是苏泉自己急得不得了,站在原地捶胸顿足的,要不是有人在,说不定她能左右开弓的甩自己几巴掌。

她不住的跟大家道歉,急的脸都涨红了。

也不知是怎么了,明明那些台词早就背的滚瓜烂熟了啊,可一对着镜头,她就什么都说不出来了!

杨柳越安慰她,她反倒越愧疚,师姐好不容易挤出时间回来拍戏,然而偏偏让自己给搞砸了!

虽然大家都体谅苏泉,但毕竟时间不等人,导演看了看表,直接让人上台词板,等会儿她照着念就行。

不过这么一来,苏泉越发的无地自容。可时间紧迫,她也只好照着来了。

最近全国范围内开始降温,道具组也就非常配合的把杨柳的戏服做了改动:领口、袖口都镶了皮毛滚边,衣服内里也都加了棉衬。大约是因为厚度增加了的关系,杨柳看着就少了几分神秘,多了几分雍容和接地气……

道具师傅启用了降雪机,在店门外一条街营造了一种小雪徐徐的景象,苏泉就是在这种大背景下上场的。

沿街走来,她似乎一直在找着什么,看到“知味”后眼前一亮,随即口中又低声抱怨了几句。风有些大,话一出口就被吹的支离破碎,听不大清全部,只是隐约有几个字符顺着气流飘过来:“这么冷……讨厌……又不吃”

女孩儿也如时下年轻女孩儿们那样爱俏,分明是这么冷的天,却还坚持只穿着一层裤子,并努力勒出细细的腿和纤瘦的腰,风一吹,倒有几分瑟缩的可怜了。

这家店之前并没来过,甚至听都没听过,女孩儿先是好奇的盯着门面打量几眼,却因为眼前是厚重的木门,也没有玻璃橱窗,什么都看不见。

推门进去,先是一股暖融融的气息混合着香味扑面而来,她下意识的吸了口气,脱口而出,“好香呀。”

“欢迎光临,想要点儿什么?”

女孩儿一抬头,就见绣着岁寒三友的薄屏风后面影影绰绰的走出个人来,笑语盈盈。

对方看上去比自己大不了几岁,柳眉杏眼、桃腮樱唇,梳着现在已经很少见了的半髻,剩下的头发斜斜拢到胸前,乌黑油亮,乖顺的趴在鹅黄色的缎子小袄上。小袄一侧绣着蜿蜒遒劲的梅花,从左下徐徐延伸到右上,枯瘦的树枝上疏疏开了几点红梅,血一样的鲜艳。下面是月白色的棉裙,一侧垂着块芙蓉玉佩,衣服的边缘都镶了洁白的毛边。

她虚虚交叠着两只手,白皙的腕子上各露出来一只水汪汪的翠镯,就这么静静地看着自己。

女孩儿贪恋的往她身上扫了几眼,再垂头看看前不久自己刚跟朋友们炫耀过的大牌棉服,突然就觉得,这将近一万块钱的东西,也不怎么好看了……

见她自顾自的出神,店主微微勾了勾唇角,又问了遍,“想要点儿什么?”

“啊?!”女孩儿刷的抬头,如梦方醒,“啊,哦哦,你们店里有什么呀?”

店主欠身,冲她招招手,“过来这边看。”

女孩儿依言走过去,经过她身边的时候不免又盯着狠看几眼,心中腹诽:这真是卖点心的零食铺子人该有的打扮?卖多少才能赚回来这么一身衣裳?还有那对儿镯子!改不是私底下还从事着什么黑暗的暴利买卖吧……

不过看清柜台里面点心的真容之后,女孩儿就彻底没了胡思乱想的空,直接张大了嘴,“哇,真好看呀。”

柜子里安安静静的摆放了好些漂亮的点心,有梅花荷花等花朵形状的,还有方的圆的等简单质朴的,还有小猪小熊等憨态可掬的动物形象,登时就把她吸引住了。

大概女性天生就有吃糕点的本能,女孩儿完全忘记了自己过来的本意,一根手指头戳戳戳,不自觉就点了一大堆包起来。

店主把她选的十多种糕点放在木头纹的厚纸盒里包好,又问,“还有什么其他需要么?”

“其他?”女孩儿喃喃几声,突然呀了声,“对了,你们家有麻花儿么?”

可算是想起来了,她是出来给奶奶买麻花的!

“有的。”店主点点头。

然而还不等女孩儿高兴,漂亮的店主却又略带遗憾的说道,“不过很抱歉,麻花,都已经卖完了。”

“什么,卖完了?!”

“对,卖完了。”店主伸出一段葱白似的手指,朝着一个方向指了指,“哝。”

女孩儿像被蛊惑一样顺着她的手看去,果然瞧见了一个空空如也的盘子,旁边还有一个小巧精致的木质名牌:麻花。

她顿时一阵沮丧,再低头看看柜台上已经打包好的巨大盒子,这算什么呀!

出来给别人买东西的,没买到不说,反倒是拎回去一大堆零食……

片刻后,拎着盒子的女孩儿晃晃悠悠推门出来,走了几步,又忍不住扭头回看耳边回荡着方才那名店主说的话:“不如您先回去吃吃看,如果合口味的话,不如明天早来?”

回家之后,得知她没买到麻花,父亲难免有些生气,在外面吹了几个小时冷风的女孩儿顿时也恼了,大声道,“搞什么呀,这么冷的天,我都快跑遍了全城!那么土的东西,现在哪儿有几家卖的?人家卖完了嘛,我过几天再去就是了,你冲我发什么火!”

父亲一怔,青筋暴起,不过却并未发火,而是站在原地沉默许久,才声音干涩的说,“可是你奶奶,坚持不了多久了。”

一听这个,女孩儿也有点后悔,不过还是略感到委屈,“爸,要不你劝劝奶奶算了,山珍海味都好说,何苦非要那个呢?”

奶奶患了绝症,撑不了多少日子了,家人伤心之余也都尽量满足她的全部要求。结果上个月的月末,已经开始糊涂的老人突然提出想吃麻花,还得是老做法的那种传统麻花。

家人一听,倒也不是什么难办的事情,便都开始在空闲时间到处跑着找麻花。可谁承想,大大小小贵的便宜的麻花前后买了几十种,老太太每次都只咬一小口,然后就很生气的说味道不对,让他们再买。

时间一长,不要说女孩儿和妈妈,就是身为儿子的爸爸也有点不耐烦。

一家人不是上班就是上学,时间本就极其有限,伺候老人就很辛苦了,现在却又凭空多了项找麻花的额外任务。而最要命的是,老太太似乎在存心刁难,因为买来的麻花她统统只吃一口,然后就给丢在一旁,既浪费金钱,又空耗感情……

可老人也不知为什么,谁劝也不听,非要麻花,一家人只好硬着头皮继续打探。

这一集里同样有制作主题点心的镜头,原本从选材到最后制作都是杨柳一手操办的,不过现在她的时间太紧张,前面的过程只得委托剧组操办,所以现在摆在她面前的直接就是已经揉制、发酵好了的面团和油酥。

镜头一转,杨柳换了衣服,卸了镯子,开始切割面团。

发好的面团呈现出淡淡的黄色,将它切成大小一致的剂子,放上提前准备好的,加了麦芽糖的油酥,轻轻团成小团,然后拉伸成细细的长条。

两根长条首尾分别捏在一起,反方向扭转,拎起两端对齐,把首尾塞好。

成型的麻花再次放置发酵,然后下油锅炸。炸的时候不能开大火,只可以小火慢炸,这样才能不糊不焦,缓缓翻转,通体金黄。

杨柳炸的时候,摄制组就在旁边猛吞口水。其实也不是所有人都喜欢吃麻花,但这个味道实在是太香了,唾液腺自己就动起来了!

炸好之后,杨柳自己先尝了尝,觉得有些美中不足。

料都是好料,但显然前面的人经验不足,搭配比例不对、揉的太狠,他们两头衔接的也不好,都给发过了……

家人尝过之后,都说女孩儿买来的点心味儿很正,于是第二天她又来了。

她一进门,店主就笑了,“今儿来得早,要麻花吗?”

女孩儿点点头,“要的。”

麻花金灿灿、圆滚滚的,在同样画着血色红梅的灯笼下微微泛着油光。外面的表皮是一种略深一点的金黄色,而露出来的扭花缝隙,则是浅浅的,蛋黄色,竟有些可爱。虽然已经有些凉了,但凑得近了还是能闻到有一股香味儿打着旋儿的往鼻子里钻!

女孩儿不自觉吞了下口水,“来一,不,来一斤吧。”

她本想说来一根,但话未出口就想起来家里所剩无几的备受好评的点心们,于是立刻就改口了。

既然其他点心都那么好吃,那这种率先卖光的�
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