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哥俩帮祖母各挑了几道菜，那个吃全素的三祖母他俩是知道的，特别的挑剔，沾过荤腥的厨具绝对不能给她做饭，到时为了这一桌素宴还得准备一套全新的菜刀砧板锅碗瓢盆。
在祖母这坐了一些时间，哥俩才回己诚堂去给父母请晚安，闲话一些家常后，大老爷给了长子几篇外面抄回来的文章，顾昀立刻回文菱院看书。
二更前后，美轮美奂悄悄进来送夜宵和更换茶水，除了每晚必有的汤羹之外，另还有一个盘子，里面盛了半盘长条形的芝麻酥饼，因为没有花模，所以形状不太完美，但味道一点不差。
丫头们放下夜宵就静静地退了下去，不敢打扰少爷看书的思绪。
顾昀一口气看完了父亲给的文章，回过神来时就见桌子一角已经摆着吃食，他伸手拿了一根酥饼，尝了一口发现是咸味的，香酥可口，满意地点点头。
到夜深时分，顾昀终于要水沐浴准备睡觉，美奂走进书房收拾，见夜宵都吃得干干净净。
次日清晨，白蔻起床就直接换上练功服，天亮后文菱院里按部就班地送了三少爷出门上学，白蔻匆匆吞了几口早饭，剁了几根肋骨放在铜碗里用腌料腌上，让小丫头送去冰窖冷藏，她把嘴巴一抹就往女护院的小校场去，她昨天忙得团团转夜里睡前还在房间里练了几遍招式。
功夫一日不练就能被行家看出来，吴大婶子见白蔻今日练得比昨天熟练多了，知其没有偷懒，赞许了几句，继续让她先跑五圈热热身，再回来学后面的拳术招式。
一个时辰实实在在的严格训练之后，白蔻奔回文菱院，吃了几块昨晚上特意留下的甜味酥饼，补充一下消耗的热量，冲凉更衣后，直奔东厨房。
聂三婶正在她的小屋外等着白蔻，见她进门一把拉了她进屋。
“白蔻，你跟婶子说，你是不是背着温谷山给老太君办差事了？”
“素宴菜单的事，他知道了？”
“当真是这事！？”聂三婶子拍拍胸口，望着白蔻笑，“干得好，看他还有什么脸天天得意。”
“昨晚他们不是才一人出一道菜，今早菜单就送过去了？”
“哼，温谷山那家伙的本事也就这样了，他要是还能想出新菜单，才不会把这个功劳分给大家。他上午出去的时候满面高兴，回来的时候阴沉着脸，然后东厨房里就喧闹起来，我过去凑了个热闹，才知道他在老太君那里挨了训，大大的没脸。白蔻，一会儿你小心点，别让他找着机会发作。”
“好，婢子知道了，谢谢婶子提醒。”
“说起来，我还没跟你道喜呢，三少爷重用你，让你跟着习武，这是日后要带你出门了。”聂三婶和吴大婶子是同胞姐妹，自然互通消息。
“这事东厨房的人不知道，还请婶子帮忙保密，这边的人事已经够乱的了，多一事不如少一事的好。”
“你放心，就我一人知道，你那吴大婶子她们一群人也都不是多嘴的。你快去吧，时间不早了。”
白蔻福了一礼，飞快地跑了。
第78章 跳梁小丑不足为惧
东厨房里气氛凝重，人人都屏气敛神小心干活，但见到白蔻走进厨房大院，瞬间大家就又沸腾了。
“白蔻来了！白蔻来了！”
“白蔻啊，白蔻啊，听说你在给老太君办差事是不是啊？”
“老太君是不是决定了素宴单子由你一个人写啊？”
“白蔻白蔻，老太君有没有说菜单定下来之后，谁掌勺啊？”
“这还用问！？白蔻写的菜单，自然是她掌勺！”
“白蔻啊，好妹子，你一人操持一桌席面肯定忙不过来，到时叫姐姐去帮个忙啊。”
“是呀是呀，白蔻，我们很乐意的，你一定要叫上我们。”
“大家共事这么久，你知道我们本事的，我们绝不给你拖后腿。”
围着白蔻讲个不停的都是二等厨，三等厨挤都挤不到跟前来，只能在边上羡慕地看着，希望等会儿有机会跟白蔻说话。
“主子吩咐的差事，自然竭尽全力，现在只是交了菜单而已，用不用还要等主子斟酌，也许全部作废也说不定，毕竟我只是个新厨，实力远不及厨房总管和管事们的。”白蔻笑眯眯地客气说道。
“说的是呢，真没看出来，我们东厨房竟然藏了一个读书人家里的小姐，识文断字，会手写菜单。”人墙后面传来梦梅的嘲讽声，“可惜呀，小姐落难，如今也不过是个奴婢。”
人墙微微散开，有意无意地让白蔻与梦梅隔着几步远的距离面对面。
白蔻压根不在乎梦梅的冷嘲热讽，轻飘飘地只回了一句。
“关你何事呢？”
围观人群顿时爆笑。
“就是啊，白蔻原来是什么出身，的确不关梦梅什么事呢。”
“都是卖身为奴为婢的，就别装一副比别人高贵的样子了。”
“白蔻能被主子重用，可不就是因为知道她识文断字么。”
“哈哈哈哈，连自己名字都不会写的睁眼瞎还成天妄想抢人家的地位呢。”
“啧啧啧啧啧，这下可明白了吧，嫉妒人也是要有资格的呢。”
“千金小姐怎么变成奴婢的当然不关我的事了，只是有点不忍心罢了，要不要看在共事一场的份上，天天喊你白小姐啊？”梦梅脖子一梗，强硬地不肯认输，一定要找回面子。
“叫我白小姐？我答应收你做奴婢了吗？”白蔻笑眯眯地还击回去。
人群笑得更加大声，连一等厨们都憋不住了，毫不给面子地一起狂笑。
在这片笑声中，茶水房的门无声地打开，曾珠率先走出来，将白蔻拖走，让她与三等厨娘们呆在一块。
见管事们出来了，知道是要干活了，众人按照身份等级分开站队，各领各的差事。
茶水房里只留着温谷山一人，他拿着长烟杆站在门边，表情阴鸷地望着院里人群当中的白蔻，直到她走进红案厨房，才咬着烟嘴深深地吸了一口。
上午去向老太君呈交菜单的时候，老太君斥责他动作太慢，耽搁差事，反过来却是把白蔻夸了又夸，那小丫头片子真是小瞧她了。
温谷山在愤怒的同时，不免还有点懊恼，怎么看走了眼一开始没把这个丫头捏在手里呢，梦梅那个蠢货跟这丫头比，除了一张脸蛋和床上的本事，在厨艺上简直一无是处。
午饭后，白蔻和鲁豆豆去她屋里午休，听她讲昨晚上的详情，并没有很出人意料的地方，每个人一道菜，大家互相品尝，再选出好的凑成一个菜单，很公平公正的一次公开比试，一等厨入选的最多，新人里面只有男厨石平的菜入选。
没选上就没选上呗，反正鲁豆豆不在乎，对她来说，今日的八卦才最值得关注。
“白蔻，就知道你本事大！就该气死那个梦梅！她一直以为自己有多厉害，昨晚上那个跟你一个学坊出来的石平狠狠地扇了她一记耳光。”
“还记得新人比试的排名顺序吗？梦梅的后面就是石平，如果不是温谷山帮忙作弊，新人第一很可能是石平才对。”
“梦梅还很不服气呢，一直嘀咕是她一时失手。”
“让她自欺欺人吧，她现在对我来说就是只烦人的苍蝇。”
“又蠢又烦的苍蝇，还甩不掉，要是能把她赶出厨房就好了。”
“不行，她和温谷山是拴在一块的，她一个人走了温谷山就解套了，就得让他俩恩恩爱爱天长地久。”
“嗯，我就随便说说。”
“你别跟她吵架，拿她当个娱乐众人的小丑就是了，梦梅那个脑子迟早自己会闯祸，就等她连累温谷山，两人一块滚蛋。”
“好，听你的。”
两人絮絮叨叨地说了一会儿话，慢慢地瞌睡上来偏头睡去。
午休起来，白蔻打了半桶水用帕子擦了脸，在去文菱院的半道上拐去冰窖把排骨拿回去。
在做点心前，丫头们先给烤炉生火，等炉膛内热起来了，就把排骨放进去烤，答应三少爷有些日子的蜜汁烤排开始试做，而这位少爷对甜味的接受度只限于菜肴里调味，为求谨慎，白蔻在蜂蜜里兑了一点冷开水。
顾昀从院门走进来的时候，烤炉房里正好在给排骨刷蜜汁和翻面，香味飘了出来，顾昀一下子就走不动路了，脚下拐弯，直奔了烤炉房。
“好香！在做什么？”
“答应您的蜜汁烤排，三少爷。”
“快好了吗？”
“差不多了，刷过这遍蜜汁，再烤一刻时间就可以上桌了。”
顾昀吸吸鼻子，他能闻到里面有他给的上好黄酒，很高兴地转身出去，随便喊了个丫头速去己诚堂催六少爷动作快点，他要是拖沓，这美味的排骨就不留给他了。
丫头们嘻嘻哈哈地笑了起来，小菁提起裙子就往外跑。
小菁赶到己诚堂的时候，六少爷才刚刚更衣，蹲在夫人白日起居理事的耳房里与娘亲撒娇，喝着凉茶，享受着冰盆带来的丝丝凉意，一听白蔻做了蜜汁烤排，蹭地就站了起来，跟娘亲打了个招呼就飞快地跑了。
大夫人挑着眉梢看小儿子跑那么快，心里暗暗决定，日后两个儿子议亲，未来儿媳妇的首选技艺都得是厨艺，女红弱一点都没关系。
第79章 媒人很重要
蜜汁烤排是这一下午的试做的第三轮，烤炉没有精准的温控设备，计时也不精确，所以前两轮烤的都有点不满意，熟是熟了，就是火候过了一点点，就分给丫头们吃掉了，好在这最后一轮在白蔻的紧张注视下总算大功告成。
排骨装盘的事情交给丫头们去做，白蔻从架子上拿起纸和炭条，把这道菜的心得赶紧写下来，火候怎样，时间怎样，腌制怎样，都详细地写在纸上，以备下次再做时用于参考。
正房厅里，哥俩个眨眼工夫就干掉了半盘子烤排骨，趁着这股意犹未尽的劝儿，六少爷又吃了二两炸酱面和一块油饼，三少爷一人吃了剩下的八两面，打着饱嗝看着油饼下不了嘴，赏给了六少爷身边的那两个丫头。
白蔻一共做了一斤炸酱面，用五个碗装了端上桌去，让他们哥俩自己分，顺便也是继续试探三少爷的饭量到底有多大。
六少爷听到晚饭有香煎鸭胸，跟哥哥哼唧两声，顾昀立刻双手投降，