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“有，在这。”说话那名厨师回去台板上拿张单子送过来。
白路接过看两眼：“全是生猛海鲜？那还要我做什么菜？”
菜单上有鲨鱼、有王八、有牛蛙，完全是按照粤菜馆的标准来。想起昨天老董就是在粤菜馆请客，按投其所好来猜，今天过来的这些人里面，说得算的那个人不是南方人就是喜欢吃南方菜；而且和老董关系不错，不然不会昨天吃过、今天还吃。
当然，也可能是巧合，昨天的客人和今天的客人都是南方人或都喜欢吃粤菜。
再看遍菜单，白路问：“备菜了？”
“备好了。”那厨师拿手指点着菜单上的一行行字说道：“鲨鱼是昨天进的，空运过来的；甲鱼是早上刚送的，一家很有信誉的养殖厂……”
白路没让他继续说下去，打断道：“还没杀的就别杀了，换菜单。”
不是这张菜单不好，不是白路小气，单纯的是不愿意杀生。当然，他可以找厨房小工代劳。可代劳代替的也是他，还是等同于他杀一样。
那厨师听的一惊：“换菜单？不问客人就换菜单，可以么？”
“没什么不可以的。”白路说：“你让前台给董明亮打电话，就说我说的，问他同不同意。”
“那好。”那厨师跑出去。
大约十分钟以后回来，告诉白路说：“可以换菜单，客人说反正是十八道菜，你看着安排。”
白路说：“冰柜里有什么都拿出来，只要不是活的就行，你弄个菜单。”
“我？”那厨师想想说声好，招呼别人从冰柜里拿食材，他自己去一旁写菜单。
正写着，厨师长来了，找白路说话：“老板，你下厨？”
白路回声是，厨师长说：“我给你打下手。”（未完待续……）
第一千六百九十章会说客套话
“打下手？”白路笑着指下身后：“这有三个。”
厨师长顺手指看过去，后面站着三个美女，美的方式不同，风情各有不同，却是很漂亮，而且是绝对漂亮那种。
厨师长看看三个美女，还没说话呢。满快乐脱去外衣：“杀什么？我来。”这气势张狂的，好象鲁智深一样。
白路笑问：“你敢杀？”
“有什么不敢的？我是谁。”满快乐边说边左右看。
白路笑着摇摇头：“以前学会个词，一直没使用机会，觉得挺对不起汉语的，谢谢你给我机会。”停了下说：“别逞强了。”
“我不逞强。”满快乐说：“杀一个给你看看就知道了。”
白路不说话了，看着满快乐直笑。满快乐问：“你笑什么？”
“不告诉你。”白路去备菜。
既然请客，就得认真用心，不然请了和没请一样，白浪费心血。
看过厨师们从冰柜里拿出来的食材，干贝、大对虾、各种肉……跟厨师长说：“这些东西多少钱？帮我准备一份，带走。”
“拿生的走？”厨师长问道。
“恩。”白路说是，开始处理食材。
午宴是十八道菜，像这类饭局，不管吃多少吃多久，起码有大半剩菜。白路不允许出现这种情况，在菜量本来就不大的情况下，再度减少菜量。
然后就是准备席面，开胃小菜是拌丝瓜、蒸豌豆等，前菜是几道素炒，接下来是主菜，有鸡丝、牛肉等，再每人来个盅。又有道海鲜汤……反正就这样了。
吃什么不重要，重要的是白路下厨。
事实上，在标准酒店一号厅吃饭，不论是谁掌勺，菜品都绝对没问题。而对于大多顾客来说，不论是谁掌勺。做出的菜也就那么回事。
今天的客人是鲁班奖审定委会下来检查的工作人员，大权在手，有什么饭没吃过？一顿午饭而已，吃不吃又能如何？在那些人心里。也许更想找几个好友在某家小饭店喝酒说，而不是吃这种所谓大餐。
幸好有白路，评委会派下来的那些人知道是白路亲自掌勺，那是说什么都得吃这顿饭。上午的新闻，白路主演的《一个警察》获六项奥斯卡提名，让这样一位牛人给他们下厨。说出去，脸上有光！
因为这个事情，客人们在进入饭店之后，跟董明亮说：“不好意思让白明星在后面忙活，咱得过去表示感谢。”
这些人是主角，去后厨又不是为难事情，于是就去吧。没一会儿，厨房里白路身边就站满了人。
白路在蒸鱼。把金枪鱼切成肉段、喂好调料，晾上一会儿入锅蒸。刚出锅，这些人来了。
听到人声，回头看，我去，这么多人？
董明亮走在前面做介绍：“这位是建协刘主任，这位是住建部方科长。这位是……”
白路赶忙打断：“不好意思，请等我一分钟。”
鱼是清蒸出来，白路要去头去尾去皮去刺，能去的都得给去了，只剩下干净洁白的肉块上桌。
说完话。马上开工。
这些人倒是很配合，就这么看着他忙上一分多钟，等鱼肉处理好。白路放下菜刀，摘下手套，回身握手：“不好意思，怠慢了。”
刘主任笑道：“是我们打扰你工作，是我们不好意思。”稍稍客套几句，又说：“有个不情之请，能不能跟我们合张照？”
他们不是粉丝，合照的目的是显摆，看见没？白路亲自给我们下厨，不管做的什么菜，有几人能享受这个待遇？
白路回话说可以，于是照相。三分钟后，差不多所有客人都合照过，这才离开厨房。
等他们回去包房，服务员开始上菜。
满快乐不老爽的说：“什么玩意？还有想跟我合照的？弄不死他。”
白路说：“那是你笨，没看云恩惠跟宝宝一大早跑去老远？”
满快乐说：“我这是想帮你分担分担，别不识好人心。”
“知道了，你最好。”白路继续干活。
“等下，我也要合照。”满快乐招呼云恩惠和宝宝过来，拽上白路自拍。
然后继续做饭。
虽说有帮工，其实都是白路独立完成工作。
做为最漂亮的三位厨房帮工，三个美女一点忙没帮上，以满快乐为代表，好象偷嘴的猫一样，白路每做好一道菜，她都要去尝尝。在她的带动下，也是见白路不制止、完全没有不高兴的样子，宝宝和云恩惠便也加入进去，品尝的不亦乐乎。
满厨房的大小厨师们都在看戏，心说，看人家这关系处的。
没一会儿，十八道菜全部上桌，白路也得跟着上桌。至于三位美女帮工，早吃饱了，满快乐说：“我回去睡会儿，有事情打电话。”
宝宝和云恩惠没有说这种话的底气，一言不发跟着满快乐离开。
目送她们出厨房，白路忽然生出个想法，这是家境不同、生长环境不同，决定了性格不同。如果自己有孩子，像满快乐那样应该是最好的选择吧？
稍稍想了下身边女人，沙沙、花花、丁丁……对，像丁丁那样也不错，大方开朗有个性。反观别的女孩，真的是太懂事了，用社会语说，很会做人。
那一堆丫头，有一个算一个，以柳文青、沙沙为代表，遇事情多会憋在心里，坚决不愿意给白路多添麻烦。
就这时候，扬铃进门：“他们喊你呢，快点吧。”
白路脱去厨师服：“喝多少了？”
“不算多，主要在等你。”扬铃说：“你现在的面子太好使了，老董说，以前那些人不是很好说话，今天上午那个不一样啊，很是配合，老董偷偷跟我说他都不适应了，想不到奥斯卡还能影响到建协。”
白路到现在也不知道鲁班奖归谁管，问话：“这次审核过去，后面还有几次？”
“今天是初审，后面还有两次。”扬铃说：“其实真没必要混这个奖，不过老董也不容易。”
白路说：“就是知道他不容易，我才来下厨，晚上还一顿饭，一定把这帮人都伺候好了。”
扬铃笑了下：“走吧，先把中午这顿伺候过去再说。”说着往外走。
没一会儿，俩人进入包房。
白路的面子真是大，他一进门，刘主任起身道：“快坐快坐，让大明星给我们下厨，都不好意思了。”
刘主任起身欢迎，旁人自然也得起立，白路赶忙接话：“是我应该的，我来的晚，先敬大家杯酒。”
在他说这句话的时候，扬玲面上忽然出现个不忍心的表情，只是一闪而过，看着白路不说话。
刚认识白路那会儿，在大美国，一个老外美女问白路借钱，那么大一笔数目，白路居然就借了。从那之后的许多天，扬玲都不敢相信事情是真的。怎么可能？换成人民币好几亿啊！居然就借出去了？
虽然丽芙给了足够的抵押品，可万一真的欠钱不还，想完整得到抵押品，怎么也得打几场官司。白路居然根本不考虑这些问题，甚至不想要抵押品，是丽芙主动给的。
而在后面没多久，好象还不到一年，白路就把抵押品还给丽芙……那时候的白路活的多潇洒，眼中只有一个沙沙，除此外，什么都不在乎、也不关心，想做什么做什么，在美国都敢乱来，可想而知胆子有多大，做人有多洒脱。
现在不同了，居然会应酬了，会说酒桌上的客套话了，为什么？
扬铃开始怀疑自己是不是做错了？她一直有个借口，不论如何压榨白路，都是努力在帮他赚钱。可现在想想，似乎一直没问过白路是否快乐，是否在意这些事情。
今天来了很多客人，鲁班奖是建筑业协会搞的奖项，从申报开始，就得接受协会检查。除此外，住建部也会有人加入其中。到地方检查，市建委、区建委也会派人陪同，再加上专家教授，轻易组成很大一支队伍。
这许多客人，白路不问官职大小，尽量招待好每一个人，要让这些人觉得老董办事还是很靠谱的，然后多给老董点面子，赶紧拿奖。
鲁班奖不像奥斯卡奖那样只评第一，每年能有八十多个获奖单位，只要能报上去，再过了初审，后面的难度就不算太大，主要看申请者实力如何。
初审之后是复审，还是以建协领导为主，多是抽检，等复审结束，审定委员会出马。这里面都是重量级人物，无记名投票，评出大奖。
白路虽然不知道具体的评选流程，但是知道一点，像这