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回到村里种地去-第章

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“王翠华,你认识吗,对了,我叫王晓燕,你呢,叫什么名字。”女孩笑着说道。

方文一听,忽然回想起来,“王翠华,是不是接生开刀的妇科医生。”

“是啊,是啊,现在中心医院的开刀医生只有老院长和我姑姑,不过都是动小手术,阑尾炎,割牛子,接生什么的。”女孩见他还真认识,有些骄傲的说道。

方文忽然想到了什么,问道:“镇长生小孩的多不多。”

女孩虽然有些意外他问这个干什么,不过还是认真的回道:“还行呢,一个月有二十到三十个小宝宝出生呢。”

“这么多!”方文是真的意外。

“是呢,农村户口,在镇上生小孩可以报销医保,能省一半的钱呢,现在外面城里生小宝宝,顺产要三千左右,开刀要六七千呢,镇上顺产花不了一千,就算开刀接生也只要三千多,还能报销一半,好多外面打工的都回来生小宝宝。”女孩详细的解释道。

方文点了点头,要说现在的农村也算不错了,免了田赋,还有医保。

看着单纯的女孩,压抑的心情不由得有些放松,没想,这一聊天到是让他想到了回村里靠什么挣钱了,过世的祖母是村里以前的接生婆,尤其善于调和月家捞病,也就是坐月子的调理,虽然在方文以前看来,里面有些不免有些迷信,不过不可否认老祖宗传下的东西绝对是有道理的。

按照祖上传下的规矩,孕妇在产前一周左右,就要喝老鸭汤去火气,这里用的鸭子是农家的土鸭子,养上好几年的那种,去火之后,小宝贝出生后皮肤会比较好。

还有产后做月子更是复杂无比,白乌鱼汤恢复伤口的,鸽子汤调理身体的,糯米酒催生奶

汁的,在有土鸡蛋,子母鸡,蜂蜜水,铁核头粉,这些补身体的等等……

也有些一些迷信的东西,比如喝小宝宝喝钓鱼勾汤,用鲫鱼筋灰点头顶,银镯子鸡蛋去寒,还有混合一些药材洗澡等等……

这一想,才发现这里面的商机居然很广阔,养鸡,鸭,鱼,鸽子,蜜蜂……种种药材,貌似很有搞头啊。

“在想什么呢,怎么不说话了,对了,你还没说你叫什么名字呢。”女孩的声音拉回了他的无限yy。

方文连忙回过神来,“恩,我叫方文,小河村的。”

“没诚意,就这么点啊。”女孩开着玩笑说道。

方文看着女孩俏皮的样子,竟有些忍不住想弄乱女孩的柔发,不过到也没其它的想法,两人不是一个世界的人,单纯和沧桑是碰不到一起的。

“恩,二十八岁,无业游民,家里有五亩地,这下有诚意了吧。”

“是哦,很有诚意呢,等你什么时候进医院,我会好好照顾你的呢。”女孩做了个打针的样子,或许想到了什么,没忍住,扑哧一声,笑了。

方文也跟着笑了,发自内心的笑意,这种感觉竟是好久没出现过了。

两人聊着聊着,直到听见司机提醒快到龙洞镇时才回过神来,没想时间却过得这么快。

快下车时,女孩忽然出声说道:“方文,你手机号码多少,有空发短信,镇上很无聊的呢。”

方文一愣,没想活了二十八个年头,到了老来,居然有女孩主动要电话号码,笑了笑,也没乱想,两人随**换了电话号码,这就该下车了。

“方文,你开始说的回村里种地是真的吗。”女孩忽然又问道。

“当然是真的,快走吧,这天都快黑了,我也要回家了。”方文说完,就随便叫了辆摩托车,挥挥车,消失在夜色中……

女孩咬了咬嘴唇,垛了下脚,这才笑着往医院的方向走去……

很快天彻底的漆黑下来,小镇喧闹了一阵,渐渐归与了平静……

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第120章羊肉汤

第120章羊肉汤

上午十点的时候,三人赶回了镇上,今儿刚好是赶集日,这时候街道上的人群已经多起来。**《》*

两女本打算在省城好好游玩两天,可镇上忽然出了点事,只好第二日一早就赶了回来。

而方文昨晚上接到罗素芬的电话,这才想起忘了件事,那就是一直忘了去买鸳鸯鸭的鸭苗,而且蔬菜店开业这十天已经消耗了地里大量发光后的蔬菜,虽然苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子等等蔬菜可以采摘很长时间,但如白菜、芹菜等等属于一次性收割,地里得赶紧种植上一些了,还有让亲戚们也帮着多种植一些。

蔬菜店里收到的会员卡预存款正好拿去把谢老板的钱给还了,这样方文的债主就变成了这些会员们,多种菜,多酿酒,多养殖才是硬道理。

还有珠子两天后就发光了,让他不得不赶回家里来,不敢随便外出,不然错过了日子,可就悲剧了。等珠子发光后就要抓紧时间把水果种植出来才行。

“好饿啊”大胃英有气无力的叫嚷道。

“呵呵,想吃什么,我请你。”方文乐呵呵的说道。

英子眼珠子一转,笑道:“当然是羊肉汤啦。”

“行啊,去哪一家。”

“前面的钟氏祖传吧。”英子舔着舌头说道,薛镇上也点了点头表示没意见。

方文当然也没意见了,之前刚到畜牧站那会他就跟着杨站长去过一次。

小镇上也没有违章停车一说,方文把车靠在了羊肉汤馆子外面,然后三人下了车就径直往店内走去。

没想刚到店门口就见一个老农和一个年轻的护士装女人在争执,店老板正好站在一边,居然无动于衷。

只见那女人叫道:“老板,就来四两肉。”

老农连忙叫道:“老板,来二两就够了,人老了吃不了那么多了。”

没想那女人忽然哭泣着喊道:“爸,你好不容易来镇上一回别老想着给女儿省钱了。”

老农惟有重重的叹息一声,点头默认了。

女人见此,终于露出了笑容,对站在一边店老板说道:“老板,来四两羊肉,炒一下。”

“好嘞”店老板乐呵呵的接话道。

女人又说道:“爸,你慢慢吃,钱我已经给了,回头你到医院来找我,还有东西让你带回去。”

“你工作要紧,快回医院去吧,上班把戏点,多做事少说话……”老农唠叨的嘱咐道。

女人笑着应下来,然后就往店外走来,刚好碰到方文三人进店里来,一看见方文,女人先是愣了一下,然后疑惑的看了眼旁边的英子两女,也没出声,最后皱了下眉头往店外走了。

方文也皱了下眉头,他敢保证以前真的不认识这个女人,但怎么感觉这女人好象认识他呢,奇怪?

“薛镇长,方站长,快里面坐”店老板见三人一来连忙招呼道。

方文虽然疑惑老板怎么能一眼认出他来,不过想来还是和杨站长的宣传有关系啊。

三人一落座,老板又问道:“薛镇长,你们来多少羊肉。”

“一斤吧,方文你要羊杂吗?”。薛镇长出声问道。

“就光要肉吧,还是先炒一下。”

“好嘞,马上就来。”店老板给方文散上烟,这才进厨房招呼。

很多人都吃过羊肉汤,但是现在外面城里的羊肉汤已经不正宗了,或者说是已经不够传统了

不过这家店到现在依然把传统保留下来,羊肉汤的贩卖模式有些特别,那就是只卖肉,汤免费,而在这个小镇上的羊肉汤却比外面城里还要贵。

川内省城的羊肉汤价格一般在四十到五十元左右,而且已经做成了汤锅模式,也就是类似于火锅的程序了,下面是煤气炉子煮着汤锅,边吃羊肉边往汤里面加蔬菜一起煮,其碟子也是花样众多,这种吃法可能更迎合大众的饮食习惯,但却已经失去了传统。

在小镇上,传统的羊肉汤只是作为早餐而已,好比这家羊肉汤馆子,汤是汤,肉是肉,店里随时有一口大锅在煮着浓汤,而肉需要顾客点了后在切好在锅里烫好,这里的羊肉其实早就已经煮好了的,只是烫热就可以了。

等端上桌的时候,也就是一个盆子,除了羊肉,这个汤里面也不在煮其余的任何东西,而且是煮好后端上来,自己在动手加盐和味精就可以了。

吃客们自然是大口的喝汤,因为营养其实全在汤里面,只是偶尔夹一片羊肉吃进嘴里下饭,汤是免费的,喝完后可以随便让老板加汤,不过大家一般都不浪费,喝多少加多少。

而且这种传统的汤相当浓白,因为里面只煮羊肉,也不会反复使用,味道相当纯正。

有经验的老客会叫老板把羊肉炒一下,单独煮一盆,这样的汤会更加好喝。

而碟子,也只有干辣椒一种,也就是干辣椒份加盐、味精,香菜。

营养全在汤里,但这个汤又是免费的,所以这羊肉的价格就比较高了,羊肉汤馆子在乡镇上其实门槛比较高的,村民们喝一回羊肉汤绝对是奢侈的消费,就好比刚才的老农为了二两羊肉和自己女儿争执得都哭出来了。

乡镇羊肉汤馆子用的羊肉是土家小黑羊,约莫土狗大小,也就是四十斤左右,大一些的能长到七十来斤,生长周期特别长,不过肉特别香,所以这价格自然就高了。

其价格根本季节的不同,约在五十五到七十块钱一斤,逢年过节还会贵上一些,冬至那天就不说了,很可能价格翻倍,就连过年期间都能涨到九十块钱一斤。

而且在乡镇,羊杂还比羊肉还要贵,但反过来在城里,你去吃羊肉汤,点一斤肉,里面可能有一半都是羊杂,呵呵,因为这个羊杂其实并不是真正的羊杂,和挂羊肉卖狗肉的意思差不多。

“方文,你在想什么呢,不会是在想刚才那位美女吧。”英子压低声音说道,估计是怕前面的老农听见。

方文回过神来,有些感叹女人的敏锐,不过他也正迷糊着呢,插开话题道:“我是在想咱们镇上的消费和外面差别太大了。”

“有什么差别?”薛镇长插话道。

方文笑道,“好比这羊肉汤,虽然贵了点,但汤是免费的啊,一两羊肉也就几块钱,一碗面的价格而已,谁都喝的起,但咱们的村民们进来点二两羊肉都会觉得不好意思,一般来喝羊肉汤的村民都会点上三两,多的半斤八两都有,这样算
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