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不过持续优化过的种子,陆天暂时并不打算出售,因为这样的牧草太优秀。要是传到了国外,肯定会对公司,甚至对整个华夏都有很大的不利的影响,要是被竞争对手得到。将会给公司造成巨大的损失;
“呵呵,还是你小子想的周到……”苏赫巴鲁听完陆天的话,才觉得陆天早就想好了对策,不会让公司的利益受损,虽然赚了别人的钱,但买了公司牧草的人赚的更多,因为公司的牧草肯定物超所值,这是一个互惠惠利的事情;
“对了老苏,昨天还多亏了老乡们的帮助,所以我打算请全村的村民吃顿饭。lu5。你觉得咱们样??”陆天对于村民们昨天的帮助还是十分感激,虽然他们是帮助老苏,但最终帮的也是自己的公司,所以陆天打算请大家吃顿饭;
“好啊!!咱们村很久没有这么热闹了,再说有你这土豪支持。相信大家都会十分高兴……”听到陆天的提议,苏赫巴鲁也十分高兴的表示赞同,请大家吃顿饭又花不了多少钱,但是村民们与公司的关系肯定会更好,大家都会觉得公司仁义;
“呵呵,那好,不知道时间就定在今天下午怎么样??”陆天觉得趁热打铁。最近还没开春,牧场也暂时也没什么事,村民们也比较闲,真是请客吃饭的好时候;
“今天下午虽然急了点,但肯定也行?”现在才早上十点,动作快一些。再叫上些村民帮忙,肯定能赶得上;
“那老苏,这事儿就交给你了,我就给你打打下手……”陆天对这里还不熟,所以准备工作就交给了苏赫巴鲁;
“呵呵。你放心吧,你就只管掏钱就行,有人出钱请客,帮忙的村民一定会很多,呵呵……”
老苏笑呵呵的说道,虽然草原上家家户户的都养的有牛羊,但牛羊肉也不是什么时候都能吃得上的,也只有逢年过节的时候,大家才会杀只羊打打牙祭,贫穷的人家甚至舍不得杀,最多买上一两斤开开晕;
“放心一顿饭能吃多少钱,你去买些牛羊肉,让大家吃个丰盛的牛羊宴……”陆天对这么热闹的宴席也有些期待,立马就把钱给了老苏,让他去准备食材;
“嘿嘿放心好了,村里家家都有牛羊,随便上哪家都能买到三两只,就是缺少一些蔬菜,需要上县里面去买……”
村里本来就是以放牧为主,所以牛羊肉根本不缺,只是北方天气寒冷,冬季缺少蔬菜,只有县城的超市里才有卖,平时大家吃的都是过冬前,储藏的大白菜;
………………………………
“通知!通知!大家注意了,今天下午沙漠绿洲牧场的老板,陆天请大家吃饭……………………”
“通知!通知!大家注意了,今天下午沙漠绿洲牧场的老板,陆天请大家吃饭……………………”
“现在需要十来个人帮忙,大家有时间的就过来我家集合…………”
必勒格大叔得知陆天要宴请全村之后,立马就打开村口的广播,告诉乡亲们这个好消息;
“阿妈,你听到没有,好像是陆老板要请咱们吃饭呢……”正在吃午饭的席勒耳朵好,刚才还在心里抱怨很久没吃到肉了,立马就听到了这个好消息,请客吃饭,那肯定少不了肉菜,到时候肯定能过过瘾;
“你这孩子尽瞎说,谁告诉你的?”席勒阿妈刚才没注意,对广播里说什么根本就没听到,看到孩子高兴的神色,故意板着脸质问道;
“是真的,村长阿爷刚才在广播里说了,你听……现在还在通知呢……”席勒看见阿妈误会自己了,赶紧解释到;
“通知!通知!大家注意了,今天下午沙漠绿洲牧场的老板,陆天请大家吃饭……………………”
“咦!还真是?陆老板怎么会想起请大家吃饭?”席勒阿妈疑惑的说道;
“这应该是感谢大家昨天去牧场帮忙的吧……”这时一直没说话的席勒父亲,开口说道,因为昨天牧场发生事情的时候,他也骑上马去那里帮忙了;
“看来这个陆老板还真仁义大方,居然请全村的人吃饭,啧啧!!这得花多少钱啊……”席勒阿妈感叹的说道;
“咱们乌日图噶扎一共四五百人,一人二十块钱,那也要花万把块吧……”席勒父亲粗略估算了下说道;
“阿爸,你说晚上有羊肉吃么??”十二三岁的席勒咬了一口麦饼,然后期待的问道;
“呵呵,肯定有,陆老板有钱着呢,而且还很大方,在他牧场里做活的工人工钱都比别人家多四五百……”席勒父亲对于那几个进入陆天牧场的员工也十分羡慕,他们一家忙碌一整年,也不过七八千万把块的收入,而陆天牧场的员工每月就有一千五的工资,而且逢年过节还有奖金,这待遇实在令大家羡慕;
然而他不知道,陆天刚才再次给员工加了工资,已经由以前的一千五涨到了三千,这要是让村民们知道,肯定会更加羡慕,下次陆天牧场招工的时候,一定会有更多的人去应聘;
“快吃,吃完就去村里帮忙,几百个人的饭菜,需要的人手可不少呢……”席勒父亲看见儿子脸上期待的表情,微笑着说道;
………………
很快,整个村子的村民,都得到了陆天请客吃饭的消息,有空闲的村民已经向村长家走去,正在帮的村民,也打算赶紧干完手中的活儿,然后过去帮忙,于是乎,整个乌日图村都陷入了一副忙碌之中;
第两百七十七章村宴
第两百七十七章村宴
大块的羊肉在大锅中汩汩沸腾
鲜美的味道四处逸散,吸引来了不少小吃货;
“阿根叔,羊肉煮好了没有??”几个五六岁的鼻涕虫站在锅边,闻着香喷喷的羊肉味,咽了咽口水忍不住问道;
“哈哈,小兔崽子们,走远一点,不要掉进锅里了,羊肉还要再煮一会儿,要煮烂了了才好吃知道不……”
“阿根叔,我们才不会掉锅里呢……”小家伙可爱的回答到,眼睛直勾勾的看着沟里沸腾的的羊肉;
“哈哈……几个小馋猫……一会儿煮熟了少不了你们的……”
阿根叔知道今天的羊肉多着呢,可能有六七百斤净肉,没人都有一斤多,肯定足够大家吃个痛快,再加上还有两三百斤牛肉,到时候这些小家伙估计要吃撑了;
“真的??阿根叔?”小家伙们有些惊喜的问道;
“呵呵,阿根叔骗你们干啥,你们看这么多羊肉,待会儿肯定让你们吃个够。lU5。Com”
“耶!!阿根叔你真好……”几个小家伙顿时欢呼雀跃,高兴的叫起来;
“哈哈哈……”阿根叔看到几个小家伙,就如同想到了小时候的自己,笑着摇了摇头继续照看着锅里的羊肉;
几分钟后……
“阿根叔,羊肉好了没?”
“估计还没??”
“那我们帮你尝尝熟没熟好不好??”小家伙们也知道使用迂回战术;
“哈哈,好了,几个狡猾的小家伙,我给你们一人一小块,你们向过去玩怎么样……”
看到几个小家伙老四在火边转悠,阿根叔也担心这里不安全,要是掉进火坑里那就危险了,因为今天使用的是明灶,就是在地面支一个铁架子。Lu5。cOM上面放锅,下面烧火,所以比较危险;
打发了几个小家伙,火炉边顿时清净了下来。几个有趣的小家伙走了,阿根叔突然有些不习惯,没了先前的热闹,只是专注的看着柴火还有锅里的肉;
做手扒肉,可以说是阿根最拿手的菜肴……
手扒肉可以说是草原牧民最常用和最喜欢的肉食,也是他们招待客人必不可少的食品。现如今似乎已形成这样一种习惯,那就是到草原观光旅游,不吃一顿手扒肉,那就算没完全领略草原食俗风味和情趣,虚此一行。
阿根叔制作手扒肉也别具一格。吃法也很有讲究;
首相选材,通常选用膘肥肉嫩的小口羊一只,先拔去胸口近腹部毛,后用刀割开二寸左右的直口,将手顺口伸入胸腔内。摸着大动脉将其掐断,使羊血都流聚在胸腔和腹腔内,谓之“陶心法。”这种杀羊法优于“抹脖杀羊法”,即羊血除散在腔内一部分外,还有少部分浸在肉里,使羊肉呈粉红色,煮出来味道鲜美。易于消化,羊肉干净无损。
然后剥去皮,切除头蹄,除净内脏和腔血,切除腹部软肉。并按羊各关节,将全羊带骨制成数十块。放入不加盐和其他佐料的白水锅内,用大火保持原汁原味,适当控制火候。只要肉已变色,一般用刀割开,肉里微有血丝即捞出。装盘上席。
一般吃的时候,大家围坐一起,一手握刀,一手拿肉,用刀割、卡、挖、剔。手扒肉鲜而不膻,肥而不腻。
当然今天肯定不能这样,因为人多,所以肯定要吃露天村宴。lU5。
再吃手把肉的时候,还可加入芝麻酱、香油、韭菜花、辣椒油、腐乳汁、青酱油、味精等调成调味料,装入碗中,采用割肉蘸调味料;
今天出了手扒肉外,最受大家期待的还是烤全羊,关于烤全羊的由来,还有很多传说;
据说很久很久以前,有一天,一户人家院子里突然起了火,火势凶猛,很快就烈焰冲天,把院子里的东西都烧光了。
这时宅院的主人匆匆赶回家,只见一片废墟,惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。
主人循着香味找去,发现原来是从一只烧焦的羊羔身上发出来的。主人看那小羊烤得皮开肉绽红朴朴的。
他尝了又尝,味道很好。院子烧掉了,他很伤心,但却为发现了吃烤羊肉的新方法而欣慰
这就是烤全羊的第一种传说;
至于第二种依然也是失火造成的烤全羊;
传说上古时有个猎猪能手,平时以猎取野羊为生。他的妻子为他生了个儿子,儿子稍长大后,父母每日上山打猎,儿子在家饲养羊羔。
有一天偶然拾得几块火石,便在羊圈的茅棚附近敲打玩耍,忽然火花四溅,茅棚着火,引起一场大火。孩子到底是个不知事的孩子,平时也没有见过什么好玩的,见茅棚起火,不但一点儿也不担心害怕,反而感到很开心。
他惊奇地听