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生
菌细，堪啖，名菰菜。三年以上，心中生台如藕，白软中有黑脉，堪啖，名菰首也。尔雅云
∶出隧，蘧蔬。释曰∶菌类也。一名出隧，一名蘧蔬。《广雅》云∶朝生，形如鬼盖。郭云
∶
似土菌，生菰草中。今江东啖之甜滑者，毡氍毹者。《说文》云∶菰，蒋也。张揖云∶氍毹
，毛席，取其音同。孟诜云∶菰菜，利五脏，邪气，酒
渣，面赤，白癞， 疡，目赤等，效。然滑中，不可多食。热毒风气，卒心痛。可盐醋煮食
之。又云茭首，寒。主心胸中浮热风。食之发冷气，滋人齿，伤阳道，令下焦冷滑，不食甚
好。陈藏器云∶菰菜，味甘，无毒。去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，杂鲫鱼
为
羹，开胃口，解酒毒。生江东池泽，菰葑上如菌，葑是菰根，岁久浮在水上者。主火烧疮，
烧为灰和鸡子白涂之。《吕氏春秋》曰∶菜之美者，越路之菌是也。晋·张翰见秋风起思之
。又云菰首，生菰蒋草心，至秋如小儿臂，故云菰首。煮食之止渴。甘、冷，杂蜜食之发痼
疾，无别功。更有一种小者，擘肉如墨，名乌郁。人亦食之，止小儿水痢。日华子云∶茭首
，微毒。多食发气并弱阳，叶利五脏，食巴豆人不可食。
图经曰∶菰根，旧不着所出州土，今江湖陂泽中皆有之。即江南人呼为茭草者。生水中，
叶
蒲、苇辈，刈以秣马甚肥。春亦生笋，甜美堪啖，即菰菜也。又谓之茭白。其岁久者，中心
生白台如小儿臂，谓之菰手。今人作菰首，非是。《尔雅》所谓蘧蔬，注云∶似土菌，生菰
草中，正谓此也。故南方人至今谓菌为菰，亦缘此义也。其台中有墨者，谓之茭郁。其根亦
如芦根，冷利更甚。二浙下泽处，菰草最多，其根相结而生，久则并土浮于水上，彼人谓之
菰葑。刈去其叶，便可耕莳。其苗有茎梗者，谓之菰蒋草。至秋结实，乃雕胡米也。古人以
为美馔，今饥岁人犹采以当粮。《西京杂记》云∶汉太液池边，皆是雕胡、紫箨、缘节、蒲
丛之类。菰之有米者，长安人谓为雕胡。葭芦之米，解叶者紫箨。菰之有首者，谓之绿节是
也。然则雕胡诸米，今皆不贵。大抵菰之种类皆极冷，不可过食，甚不益人。唯服金石人相
宜耳。
陈藏器云∶茭首，主心胸中浮热，动气不中，食之发冷，滋牙齿，伤阳道，令下焦冷，
不食
为妙。食疗云若丹石热发，和鲫鱼煮作羹食之。三、两顿即便瘥耳。外台秘要∶治汤火所灼
，未成疮。取菰蒋根烧取灰，用鸡子黄和封之。广济方治毒蛇啮方∶菰蒋草根灰，取以封之
，其草似燕尾是。子母秘录∶小儿风疮久不瘥，烧菰蒋节末以敷上。
衍义曰∶菰根，蒲类。四时取根捣，绞汁用。河朔边人，只以此苗饲马，曰菰蒋，及作
荐。
如苇，结青子，细若青麻黄，长几寸。彼人收之，合粟为粥，食之甚济饥，此杜甫所谓愿作
冷秋菰者是也。为其皆生水中及岸际，多食令人利。
卷第十一
（音褊）蓄
属性：r （音褊）蓄pd254。bmpr
味苦，平，无毒，主浸淫疥瘙疽痔，杀三虫，疗女子阴蚀。生东莱山谷。五月
采，阴干。
陶隐居云∶处处有，布地生，花节间白，叶细绿，人亦呼为 竹。煮汁与小儿饮，疗蛔
虫有
验。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶叶如竹，茎有节，细如钗股。生下湿地，今所在有。二月
、
八月采苗，日干。尔雅云∶竹， 蓄。释云∶李巡云∶一物二名也。孙炎引《诗·卫风》云
∶
绿竹猗猗。郭云∶似小藜，赤茎节，好生道旁，可食，又杀虫，陶注本草谓之 竹是也。药
性论云∶ 竹，使，味甘。煮汁与小儿服，主蛔虫等咬心，心痛面青，口中沫出，临死者。
取十斤细锉，以水一石煎，去滓成煎如饴。空心服，虫自下，皆尽止。主患痔疾者，常取叶
捣汁服，效。治热黄，取汁顿服一升，多年者再服之，根一握洗去土，捣汁服之一升，恶丹
石毒发，冲目肿痛，又敷热肿，效。
图经曰∶ 蓄，亦名 竹。出东莱山谷，今在处有之。春中布地生道旁，苗似瞿麦，叶
细绿
如
竹，赤茎如钗股，节间花出甚细，微青黄色，根如蒿根，四月、五月采苗，阴干。谨按《
尔
雅》云∶竹， 蓄。郭璞注云∶似小藜，赤茎节，好生道旁，可食，又杀虫。《卫诗》绿竹
猗猗。说者曰∶绿王刍也。竹， 竹也，即谓此 蓄。方书亦单用治虫。葛洪小儿蛔方，煮
汁令浓，饮之即瘥。
食疗云∶蛔虫心痛，面青，口中沫出，临死。取叶十斤，细切。以水三石三斗，煮如饧，
去
滓。通寒温，空心服一升，虫即下。至重者再服，仍通宿勿食，来日平明服之。患痔，常取
竹叶煮汁澄清，常用以作 。又，患热黄、五痔。捣汁顿服一升，重者再服。丹石发，冲
眼目肿痛。取根一握，洗。捣以少水，绞取汁服之。若热肿处，捣根、茎敷之。外台秘要∶
治痔发疼痛。捣 竹汁服一升，一、两服立瘥。若未瘥，再服效。千金翼治外痔。捣 竹绞
取汁，搜面作 ，空心吃。日三度，常吃。肘后方∶恶疮连痂痒痛，捣 竹封痂落即瘥。
食医心镜∶治小儿蛲虫攻下部痒。取 竹叶一握，切，以水一升，煎取五合，去滓。空腹饮
之
，虫即下，用其汁煮粥，亦佳。又方∶治霍乱，吐痢不止。 竹，豉汁中以五味调和，煮羹
食之，佳。杨氏产乳治蛊，状如蜗牛，食下部痒。取 竹一把，水二升煮熟，五岁儿空腹服
三、五合，隔宿食，明早服之，尤佳。
卷第十一
野狼毒
属性：r野狼毒pd255。bmpr
味辛，平，有大毒。主咳逆上气，破积聚饮食，寒热水气，胁下积癖，恶疮鼠 疽蚀
，鬼精蛊毒，杀飞鸟走兽。一名续毒。生秦亭山谷及奉高。二月、八月采根，阴干。陈而沉
水者良。（大豆为之使，恶麦名姜。）
陶隐居云∶秦亭在陇西，亦出宕昌。乃言只有数亩地生，蝮蛇食其根，故为难得。亦用
泰山
者，今用出汉中及建平。云与防葵同根类，但置水中沉者便是野狼毒，浮者则是防葵。俗用稀
亦难得，是疗腹内要药尔。唐本注云∶此物与防葵都不同类，生处又别。野狼毒今出秦州、成
州
，秦亭故在二州之界，其泰山、汉中亦不闻有。且秦陇寒地，原无复蛇。复云数亩地生，蝮
蛇食其根，谬矣。今按别本注云∶与麻黄、橘皮、吴茱萸、半夏、枳实为六陈也。又按野狼毒
，叶似商陆及大黄，茎、叶上有毛，根皮黄，肉白。以实重者为良，轻者力劣。秦亭在陇西
，奉高乃泰山下县。亦出宕昌及汉中，建平。旧经陶云∶与防葵同根，以置水中，浮者即是
防葵，沉者即是野狼毒，此不足为信。假使防葵秋冬采者坚实，得水皆沉。野狼毒春夏采者轻虚
，得水乃浮尔。按此与防葵全别，生处不同，故不可将为比类。臣禹锡等谨按蜀本图经云
∶
根似玄参，浮虚者为劣也。药性论云∶野狼毒，使，味苦、辛，有毒。治痰饮症瘕，亦杀鼠。
图经曰∶野狼毒，生秦亭山谷及奉高，今陕西州郡及辽、石州亦有之。苗叶似商陆及大黄，
茎
叶上有毛，四月开花，八月结实，根皮黄，肉白。二月、八月采，阴干。以陈而沉水者良。
葛洪治心腹相连常胀痛者。用野狼毒二两，附子半两，捣筛蜜丸如桐子大。一日服一丸，二日
二丸，三日三丸，再一丸，至六日又三丸，自一至三常服即瘥。《千金》疗恶疾。以野狼毒、
秦艽分两等，捣末酒服方寸匕，日二，常服之瘥。
圣惠方∶治干癣，积年生痂，搔之黄水出，每逢阴雨即痒。用野狼毒末涂之。集效方∶治
脏腑
内一
切虫病。川野狼毒杵末，每服一大钱，用饧一皂子大，沙糖少许，以水同化，临卧空腹服之。
服时先吃微紧，食药一服，来日早取下虫，效。
卷第十一
（音喜）（音）
属性：r （音喜） （音 ）pd256。bmpr
味苦，寒，有小毒。主热 ，烦满不能食。生捣汁，服三、四合，多则
令人吐。
唐本注云∶叶似酸浆而狭长，花黄白色。一名火 。田野皆识之。今按别本注云∶三月、
四
月采苗叶，曝干。（唐本先附）臣禹锡等谨按蜀本图经云∶高二尺许，子青黄，夏采叶用，
所在下湿地有之。
图经曰∶ ，俗呼火 草。《本经》不着所出州郡，今处处有之。春生苗，叶似芥菜
而狭
长
，纹粗。茎高二、三尺。秋初有花如菊。秋末结实，颇似鹤虱。夏采叶，曝干用。近世多有
单服者，云甚益元气。蜀人服之法∶五月五日、六月六日、九月九日采其叶。去根、茎、花
、实，净洗，曝干。入甑中，层层洒酒与蜜，蒸之又曝，如此九过则已。气味极香美，熬捣
筛蜜丸，服之。云治肝肾风气，四肢麻痹，骨间疼，腰膝无力者，亦能行大肠气。诸州气说
，皆云性寒，有小毒，与《本经》意同。唯文州、高邮军云性热，无毒。服之补虚，安五脏
，生毛发，兼主风湿疮，肌肉顽痹，妇人久冷，尤宜服用之。去粗茎，留枝、叶、花、实，
蒸曝。两说不同，岂单用叶乃寒而有毒。并枝、花、实则热而无毒乎？抑系土地所产而然邪？
成讷云∶江陵府节度使，进 丸方∶臣有弟欣，年三十一中风，床枕五年，百医不瘥。
有
道
人钟针者，因睹此患曰∶可饵 丸必愈。其药多生沃壤，高三尺许，节叶相对，其叶当夏
五月以来收，每去地五寸剪刈，以温水洗泥土，摘其叶及枝头。凡九蒸九曝，不必大燥，但
取蒸为度。仍熬捣为末，丸如桐子大，空心温酒或米饮下二、三十丸。服至二千丸，所患忽
加，不得忧虑，是药攻之力。服至四千丸，必得复故。五千丸，当夏丁壮。臣根据法修合，与
欣服，果如其言。钟针又言∶此药与本草所述功效相异，盖出处盛在江东，彼土人呼猪为
，呼臭为 �