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在天然食品中,有多种保养皮肤和除斑功效的食物,可以在夏天应用。每日喝一杯胡萝卜汁或每日喝一杯西红柿汁或经常吃西红柿,对除斑有较好的作用,多吃黄瓜、柠檬、黑木耳、红枣也有祛斑作用;用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、除斑;金盏花叶汁也有护肤除斑的功效,将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可除斑,又能清爽和洁白皮肤;取一把蒲公英,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎。山药天然纤体美食
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山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎,学名薯蓣,以产于河南博爱、沁阳、武陟、温县等地的质量为最佳,习称“怀山药”,是著名的“四大怀药”之一。山药既是食用的佳蔬,又是常用的中药材。
河南省中医院李中心副主任药师介绍,山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。其药用历史悠久,始载于《山海经》一书。汉代的第一部本草专著《神农本草经》将其列为“补虚、除寒、长肌肉、久服耳目聪明”之上品。认为山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”则始见于李时珍的《本草纲目》一书。《日华子本草》中有山药“助五脏、强筋骨、长志安神、主治泄精健忘”之说。《药品化义》亦谓:“山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久咳,何其稳当。因其味甘气香,用之助脾,治脾虚腹泻,怠情嗜卧,四肢困倦。”近代中医常用山药治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等。在民间也有用山药调理病后及产后体质虚弱,往往能收到很好的效果。
现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,从而保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。山药可用于减少皮下脂肪堆积,能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等。许多滋补方剂,如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。山药所含的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的重要功能。山药中还含有胆碱、16种氨基酸、多酚氧化酶、蛋白质、糖类、维生素、脂肪、淀粉酶等多种成分及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,是助消化、降血糖之佳品。更值得一提的是,对于现代爱美的女性们而言,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而无发胖的后顾之忧,是一种天然的纤体美食。
山药的服用方法很多,可以“拌”、“炝”、“炒”,又可以“炖”、“焖”、“烤”,是营养配餐、食疗的上好原料。河南省中医院李中心副主任药师建议,如果喜欢长期服用山药的话,还是煮粥为好,既简单易做,又能充分发挥其营养价值。但湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。
山药粥生山药150克,洗净去皮,切成块状。糯米150克,淘洗干净。先用糯米煮粥,半熟时放入山药块,粥熟即可食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥,尤为适用。
山药枸杞粥生山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。木瓜属于美人
其他 中医养生 在选美王国委内瑞拉,美女们的肌肤总是那么清新有活力,据专家考证,这皆因她们非常懂得善用营养丰富的热带水果——木瓜来保养肌肤。
木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、清新。
护理原理 木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,尽快排出体内毒素。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素成分,让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
营养分析 木瓜含328卡路里热量、蛋白质21.6克、脂肪9.3克、纤维6.4克、钙240.5毫克、铁2.2毫克、锌1.4毫克、维生素C263.6毫克。
特别提示
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮,可用保鲜膜包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。部分经过冷藏的木瓜可能会略带苦味,是正常现象。此外,不少营养专家推介凉拌青木瓜这一款美容餐,利用辣椒、白芝麻等来凉拌,吃起来清爽微辣。中医面膜DIY苦瓜美白面膜
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白苦瓜1条
1将苦瓜洗净,冰于冰箱约2小时。
2拿出洗净后切成薄片。
3用切好的苦瓜片贴在全脸,敷15分钟后,取下以清水洗净。
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易躁热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁呢!
苦瓜汁要喝,苦瓜面膜也要勤敷哦!因为苦瓜含丰富维生素,可以清热退火。加上苦瓜又很便宜,一条苦瓜不到20元,就能有像沙龙般美白护肤的效果,当然要好好地利用一番啰。像我有时在大太阳下出外景,晒完太阳后,觉得脸有晒红迹象时,这时我都会拿冰苦瓜来冰镇退热,每次一敷完,脸上的红热就消退不少呢!延缓衰老女人不妨用红塘
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中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
红糖适合人群:红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
红糖的营养成分:红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。
红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。
每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。
专家建议:老人在吃糖时,应多选择红糖。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人,就有每天喝一杯红糖水的习惯。
服用红糖注意事项:但是,并不是所有的老人都适合吃红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外,在服药时,也不宜用红糖水送服。滥服珍珠粉消化不良
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46岁的黄女士为了抓住青春的尾巴,擅自服用某品牌珍珠粉,结果带来严重的不良反应。上海药品不良反应中心杜文民博士今天上午在接受本报采访时指出,珍珠粉属于凉性中药,不是每个人都适合服用。擅自随意服用不但起不到抗衰老的效果,甚至可能带来健康隐患。
“慈禧美容方”靠不住
在沪上一家建筑企业做财务的黄女士今年46岁,一次看到有文章介绍慈禧经常吞服珍珠粉来美容。黄女士立即购买了几盒,每天不间断地吞服。谁知半个月后,黄女士感觉消化不良,继而又开始了连续不断的腹泻,在春秋天里动不动感到四肢发冷,面色也显得蜡黄。
上周,她向上海市药监局“杜博士信箱”反映自己的种种疑惑。经过“杜博士信箱”负责人杜文民的调查了解,证实黄女士服用的珍珠粉无质量问题,严重不良反应的原因恰恰与其虚弱的寒性体质有关。
长时间内服有副作用
上海中医药大学附属曙光医院(东部)中医皮肤科竺炯副主任医师指出,珍珠中90%的成分是碳酸钙,并含有多种微量元素和氨基酸,所以具有安神、止血、增白等药理功效。但由于其不易吸收和常服用有副作用,他在临床中是不主张内服纯珍珠粉的。
如果要用来增白抗衰老的话,仅仅有珍珠粉是无法达到很好的美容效果的,珍珠本身只起导管作用,把营养物质送进去,再把杂质导出皮肤。所以,珍珠粉要和其他一些有药物作用的美容产品合用才能发挥出功效。而书中记载的古代贵妃美容秘方有很多是没有科学依据的。
虚寒体质禁服珍珠粉
尽管珍珠粉有这样那样的保健作用,而且市场上还出现了有珍珠粉成分的美容养颜类口服胶囊。但专家指出,不是每个人都适合服用珍珠粉的,一般体质偏寒、胃偏寒和结石患者等不适合服用。一旦服用极容易引起消化不良等副作用。因为珍珠是性寒的中药材,最适合于燥热体质的人。
据了解,在众多珍珠粉厂家推出的各种产品中,不少厂家都强调自己的产品是水溶性、超细、易吸收,有的甚至提出了“纳米”的概念。但业内专家还是提醒消费者,假冒劣质产品有损