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＇注意事项＇ 阴虚火旺者及孕妇忌服。
＇资料来源＇ 明·《医方类聚》
西洋药酒
＇药物组成＇ 红豆蔻（去壳） 煨肉豆蔻（面裹煨，用粗纸包压去油） 白豆蔻（去壳） 高良姜（切片，焙） 甜肉桂（去粗皮） 公丁香（各研净细末，戥准五分）
＇功能主治＇ 脾胃虚寒，气滞脘满，进食不化，呕吐恶心，腹泻作痛等。
＇用法用量＇ 饮服随量。
＇制备方法＇
先用上白糖霜120g，水一碗，入铜锅内煎化，再入鸡子清二个，煎十余沸，加入0。5L干烧酒，离火置稳便处，将药末入锅内打匀，以火点着烧酒片刻，即盖锅，火灭，用纱罗滤去渣，入瓷瓶内，用冷水冰去火气。
＇资料来源＇ 清·《冯氏锦囊秘录》
荔枝煮酒
＇药物组成＇ 荔枝
＇功能主治＇ 气虚胃寒。
＇用法用量＇ 适量饮服。
＇制备方法＇ 荔枝肉5枚，煮酒一小杯。
＇资料来源＇ 《饮食治疗指南》
五香酒料
＇药物组成＇ 甘草120g 菊花120g 甘松120g 官桂120g 白芷120g 藿香120g 三柰120g 青皮120g 薄荷120g 檀香120g
砂仁120g 丁香120g 大茴香120g 细辛18g 红曲18g 木香18g 干姜12g 小茴香15g
＇功能主治＇ 醒脾健胃、散寒止痛、芳香辟秽、发热祛暑。可治疗脾胃气滞、虚寒脘满、食欲不振等症，并可用于寒凝气滞的小肠疝气及暑月感受风寒等症。
＇用法用量＇ 每日早、晚饮一二盅。
＇制备方法＇ 用多年陈烧酒4。5L，将上药用绢袋盛好，浸入酒中，密封，十日后可用。
＇注意事项＇ 若是感到暑热，温热之邪，病人不恶寒而怕热，多汗，口渴舌红的，则不可饮用该酒。此外该酒辛香温燥的药物居多，凡阴虚火旺者不宜服，以免重伤阴液。
＇资料来源＇ 《清太医院配方》、《治疗与保健药酒》
红茅药酒
＇药物组成＇ 公丁香6g 白豆蔻6g 砂仁10g 良姜6g 零陵香6g 红豆蔻6g 白芷10g 当归30g 木香2g 肉豆蔻6g 陈皮20g 枸杞10g
檀香2g 草豆蔻6g 佛手10g 桂枝6g 沉香4g 肉桂20g 山药6g 红曲162g
＇功能主治＇ 理脾和胃，温中散寒，适用于寒湿中阻，脾胃气滞的脘满痞塞，腹胀腹痛，不思饮食，消化不良等症。
＇用法用量＇ 每服适量，酒须烫热饮用。
＇制备方法＇ 将上述药物装入布袋，浸于烧酒中，烧酒用量5200ml加热，煮数沸再兑入1560g蜂蜜，4162g冰糖，溶化即成。
＇资料来源＇ 《全国中成药处方集》
按：本方在大量辛温药中加入当归、枸杞、山药滋阴养血，用以防止温燥伤阴，配方合理，气味芳香，是一种理想的药酒。
温脾酒
＇药物组成＇ 干姜30g 甘草30g 大黄30g 人参20g 制附子20g
＇功能主治＇ 脘腹冷痛，大便秘结或久痢。
＇用法用量＇ 每日早、晚各一次，每次温饮10…20ml。
＇制备方法＇ 上五药共捣细，置于净瓶中，用黄酒0。5L渍之，经五日后开取，去渣备用。
＇资料来源＇ 《药酒验方选》
状元红酒
＇药物组成＇ 当归15g 红曲30g 砂仁9g 广皮15g 青皮15g 丁香6g 白蔻6g 山栀6g 麦芽6g 枳壳6g 藿香9g 厚朴6g 木香3g
＇功能主治＇ 醒脾开胃，化滞祛湿，疏肝理气，适用于脾胃失和，肝气郁滞。无明显症状者服之亦有醒脾开胃，增加食欲的作用。
＇用法用量＇ 服用时，每次可饮二三小盅，早晚各一次。
＇制备方法＇ 将上述药物装入布袋内，浸于15L白酒中，用文火煮30分钟后加入冰糖1kg，取出放凉。
＇注意事项＇ 孕妇忌服，阴虚津亏者不宜服用。
＇资料来源＇ 《全国中药成药处方集》
按：本方虽有当归滋阴养血，但总以温燥之品为主药，故适用于气滞而偏寒者。
白药酒
＇药物组成＇ 白茯苓15g 白术15g 天花粉15g 山药5g 芡实15g 牛膝15g 薏苡仁15g 白豆蔻9g
＇功能主治＇ 健脾祛湿开胃；凡脾虚食少；食后腹满；小便不利；大便溏者；均可服用此药酒。
＇用法用量＇ 服用时每次一二盅。
＇制备方法＇ 以上药物用白酒5000ml浸泡数日后使用。为了矫味，可加入适量白蜜。
＇资料来源＇ 清·《良朋汇集》；《治疗与保健药酒》
按：本方用药清淡，补而不滞，且其饮片多为白色，故称之为白药酒方，此亦药酒命名方法之一寄生虫药酒 药酒 红藤酒
＇药物组成＇ 红藤 黄酒
＇功能主治＇ 胆道蛔虫病。
＇用法用量＇ 成人每日服二次，每次一剂，小儿用量酌减。
＇制备方法＇ 红藤30g加黄酒120ml，煎至60ml为一剂。
＇资料来源＇ 《中华外科杂志》1960，（4）：407
茱萸麻橘酒——原名“茱萸根浸酒”
＇药物组成＇ 吴茱萸根（锉，东引大者）—尺 大麻子（净拣）八升 陈橘皮（汤浸去白炒）二两
＇功能主治＇ 治脾劳热，有白虫，在脾中为病，令人好呕。
＇用法用量＇ 分五服，每服空腹温服。
＇制备方法＇ 上药先捣碎，橘皮、麻子如泥，然后拌茱萸根，用酒一斗浸一宿，慢火上微煎，绞去滓。
＇资料来源＇ 唐·《外台秘要》、宋·《太平圣惠方》
青梅煮酒
＇药物组成＇ 青梅30g 黄酒l00ml
＇功能主治＇ 食欲不振，蛔虫性腹痛，以及慢性消化不良性泄泻等症。
＇用法用量＇ 每次温服10—30ml。
＇制备方法＇ 青梅30g，黄酒l00ml同放瓷杯中，再将瓷杯放在有水的蒸锅中加热煎炖20分钟。
＇资料来源＇ 《药膳食谱集锦》
土瓜根酒
＇药物组成＇ 土瓜根—两
＇功能主治＇ 蛊毒
＇用法用量＇ 一次服完。
＇制备方法＇ 上药细窮，用酒一盏浸一宿，次日去滓。
＇资料来源＇ 宋·《圣济总录》泻痢药酒 药酒 千金止痢酒
＇药物组成＇ 黄连六两 阿胶 鼠尾草 当归 干姜各三两
＇功能主治＇ 下利腹痛，肠滑不止。
＇用法用量＇ 温服，分三次服完。
＇制备方法＇ 上五味药，以酒七升，煮取三升，去滓。
＇资料来源＇ 唐·《外台秘要》
止痢酒
＇药物组成＇ 干地榆一斤 附子（炮）一两
＇功能主治＇ 休息痢。
＇用法用量＇ 饮服，每次一升。
＇制备方法＇ 以上二味，以酒一斗渍五宿。
＇资料来源＇ 唐·《外台秘要》
回阳救急酒——又名“阴寒霍乱酒、三宝回阳酒”
＇药物组成＇ 公丁香30g 肉桂30g 樟脑30g
＇功能主治＇ 温阳散寒，救急止痛，适用于阳气不振，阴寒凝滞的寒性腹痛，泄泻，痛经等症。也可用于有上吐下泻的副霍乱、急性肠炎、食物中毒等症。
＇用法用量＇ 每次服10—20滴，滴舌面，先含后咽。或以白开水冲服。因吐泻不止而转筋者，还可以用该药酒外擦患处。
＇制备方法＇ 将上述药物压碎，装入稀布袋中，用白酒（以南昌酒厂出品的三花酒为良）500ml浸泡，宜用瓷坛做容器，密封—个月，然后将酒装入玻璃瓶中备用。
＇注意事项＇
剧烈的吐泻常发生于肠道传染病，有的甚至是烈性传染病，病势凶险，传染性强，故须高度重视，及时诊断治疗，杜绝传染，有的需采取综合措施进行抢救，所以切不可掉以轻心，延误时机。
＇资料来源＇《保健与治疗药酒》
姜附酒
＇药物组成＇ 干姜60g 制附子40g
＇功能主治＇ 心腹冷痛，呃逆呕吐，泄泻，痢疾，顽固不化，寒饮喘咳，痰白而清稀，肢冷汗出。
＇用法用量＇ 每日三次，每次温饮一二杯。
＇制备方法＇ —亡二味药，共研细，置净瓶中，同黄酒0。5L渍之，封口，经七日后开取。
＇注意事项＇ 阴虚内热，火热腹痛及孕妇不宜用。
＇资料来源＇《药酒验方选》
猪胰青蒿酒——原名“猪胰酒”
＇药物组成＇ 猪胰一具 青蒿叶 桂心末—小两
＇功能主治＇
治冷痢久不瘥。此是脾气不足，暴冷人脾，舌上生疮，饮食无味，或食下还吐，少腹雷鸣，时时心闷，干皮细起，膝胫疫痛，羸瘦，渐成鬼气。及妇人血气不通，逆饭忧烦，四肢无力，丈夫痃癖，两胁虚胀，变为水气，服之皆效。
＇用法用量＇ 每旦温服一小盏，午、夜各再一服，甚验。
＇制备方法＇ 猪胰一具细切，与青蒿叶相和，以无灰酒一大升，微火温之，乘热纳胰中，暖使消尽。又取桂心末一小两，内酒中。
＇注意事项＇ 忌热面、油腻等食。
＇资料来源＇ 明·《本草纲目》
黄连酒
＇药物组成＇ 黄连一升
＇功能主治＇ 治痢疾赤白痢下，令人下部疼重，故名重下，出脓血如鸡子白，日夜数十行，绕脐痛。
＇用法用量＇ 分二次服，脐下当小绞痛即瘥，再服。
＇制备方法＇ 用黄连一升，酒五升，煮取一升半。
＇资料来源＇ 唐·《外台秘要》、明·《普济方》
按：黄连治疗菌痢，其疗效在近代已被肯定。而本方在晋代已作为单味特效药酒出现，说明药酒确有研究开发的必要。
曲末酒
＇药物组成＇ 曲末五升
＇功能主治＇ 治慢性痢疾。
＇用法用量＇ 空腹一次服完，一日三次。
＇制备方法＇ 用好曲末五升，微熬令香，温清醇酒令热，和曲末一升。
＇资料来源＇ 明·《普济方》疟酒 药酒 七宝煮酒
＇药物组成＇ 常山 厚朴（姜制） 青皮 陈皮（去白） 甘草（炒） 槟榔 草果等份
＇功能主治＇ 治疟疾一日一发、或——日二发、或间日一发。
＇用法用量＇ 发时温服，良久再服。
＇制备方法＇ 上药每服半两，酒水各一碗，煎至—盏，去渣，露一宿。
＇资料来源＇ 宋·《妇人良方》
按：常山、槟榔、草果均有截疟之功。常山易引起呕吐，所以配厚朴、青皮、陈皮、甘草，健脾、燥湿、理气、和中。对疟疾数发不止，口苦苔腻者，发作前3小时左右服用，有较好疗效。
山瘴疟酒
＇药物组成＇ 常山三两 鳖甲（炙）二两 升麻二两 附子二两 乌贼骨（去甲）二两
＇功能主治＇ 疗疟疾乍寒乍热，乍有乍无。
＇用法用量1 每次服——合，连续发作可服多次。
＇制备方法＇ 上药五味同切，绢袋盛，以酒六升渍之，稍使近火转动，一宿成。
＇注意事项＇ 忌猪肉、生葱、生菜、苋菜。
＇资料来源＇ 唐·《外台秘要》、唐·《千金要方》
按：这是—个治疗疟疾的良方，主药常山，为治疟特效药；鳖甲治久疟、疟母�