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世界近代中期生活习俗史-第章

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和各种柔软的安乐椅。五斗橱是一种线条讲究、使用昂贵木料制作的奢 

侈家具,其风格或庄重或纤巧,成为富人住宅的基本家具。 

     以上叙述的是富人住宅,穷人住宅可没有那么讲究。直到1815年, 

瓦房在法国农民住房中仍属罕见,房顶覆盖瓦片依旧 

     是“富裕的象征”,室内根本谈不上装饰,家具也少得可怜。 



     (3)社会交往 

     ①文化沙龙。18世纪,法国人的思想十分活跃。一些有识之士在巴 

黎和外省成立了一些研讨思想的团体,即所谓的“学院”。1789年外省 

的学院在30所以上。文化沙龙比比皆是,人们在那里高谈阔论,炫耀才 

华,并酝酿了一场思想启蒙运动。“从一些回忆录看来,18世纪时我们 

祖辈最大的乐趣似乎就是清谈,他们白天聊晚上谈,一直喋喋不休地聊 

到深夜。从近乎淫猥的笑谑到严肃的评论无所不谈。”一些有名的文化 

沙龙,门庭若市,吸引着无数的才子名流。“所有从外国来的王公大臣, 

名士淑女,没有人不去拜访热奥弗兰夫人,没有人不想成为她的宴会的 

座上客。”位于巴黎近郊的格朗瓦布城堡的文化沙龙,因主人公戴娜夫 

人的热情好客亦非常有名,包括狄德罗在内的许多文化界名流常被邀请 

前往。“精美可口的饭菜和上等好酒使丰腴的女主人的宾客个个吃得滚 

瓜溜圆。”尽管戴娜夫人已年逾50,仍容光焕发,兴致勃勃,“一心注 

意怎样设法消遣”;“她也不忌讳别人谈一些猥亵的小故事,因此常到 

她家来的清谈客都感到很自在。”吃过午饭以后,主人和宾客们拿起手 

仗去田野散步,一边欣赏景色如画的风光,一边不停地争论历史、化学、 

宗教、伦理道德等问题。快到下午7点了,大家才返回城堡。然后玩纸 

牌、下棋或打台球,同时继续他们的争论,直到9点吃晚饭了,仍争论 

不休,甚至离开饭桌,各自手执蜡烛回房睡觉之前还争论得难解难分。 

 “他们的高谈阔论不仅为革命做了准备,而且还在五十年后开拓了一个 

文学的新纪元,其影响之深,时间之久,是他们始料不及的。”① 

     ②舞会。 18世纪法国人社交活动的一个重要内容,是举办或出席各 

种舞会。修道院开办的女子寄宿学校的课程设置以音乐、舞蹈和喜剧为 

主。宫廷常举行各种舞会。但是宫廷舞会因呆板繁琐的礼节,搞得死气 

沉沉、毫无乐趣。例如礼仪规定,不管公主们跳舞跳到哪里,位置怎样 

变换,她们的眼睛必须一直盯着王后。结果一场舞跳下来,公主们的脖 

子扭得酸痛。1716年1月2日,奥尔良公爵在巴黎歌剧院举办了豪华盛 

大的化装舞会,获得巨大成功。从此,巴黎歌剧院舞会成为法国最负盛 

名的舞会,“化装舞会的快乐传统被人民原封不动地保存下来”。法国 

人以能参加巴黎歌剧院舞会为荣,参加者第二天总忘不了对别人说:“昨 

天晚上我在歌剧院的舞会上差点挤死。”跳舞成为人们生活中最重要的 

事情之一,即使在经济衰退或政局动荡时期,法国人也要大跳一番。 



     (4)“当心马车” 

     18世纪前,法国人出门旅行主要靠坐船,河流是天然的交通通道。 

如果没有塞纳河、瓦兹河、马恩河和莱纳河,巴黎就将陷于没吃、没喝、 

没有柴烧的境地,更不要说出门旅行了。随着经济的发展,慢吞吞的水 

上运输已经无法满足人们多方面的需要了,陆上运输逐渐发展起来,修 


… Page 19…

路架桥成为地方政府的重要工作。道路工程预算从路易十四时代的70万 

里佛上升到大革命前夕的700万里佛,已建和在建的道路里程约为53, 

000公里。在18世纪,即使法国北部的煤也是用车运输多于用船。 

     城市与城市之间,开行了定时的长途马车,一天几班,按时到达各 

站。马车“车厢很窄,位置太挤,旅客下车时必须从邻坐抽回胳臂或腿”; 

 “如果不巧与大肚子、宽肩膀的旅客凑在一起……还是识相让开为好, 

否则叫苦也来不及了”。不过,当时的大道质量较差,仅在狭窄的正中 

部分铺石;两辆马车交错时必有一排轮子偏在道边的泥地里。 

     由于对城市的全面改造,城市规模越来越大,出现了笔直、宽广的 

大街。这就为上层人士与下层贫民在城里分隔开创造了条件:富人乘车, 

穷人步行。富人沿着大道的中轴线行进,穷人靠边站,站到路旁排水沟 

旁。最后终于为普通人修建了一条特殊的步道,即人行道。 

     公共马车作为城市交通的主要工具出现了。随着生活节奏的加快, 

马车的速度也越来越快,每年轧死的人数比后来的火车事故还多。穷人 

耳朵里不时传来“当心马车”的叫喊声。马车的舒适程度有了提高,即 

安装了弹簧和坐垫。对于富人而言,拥有一辆漂亮的马车,是一个人事 

业成功不可缺少的标志。 



                    3。大革命时期法国人的日常生活 



     (1)大革命的冲击 

     1789年爆发的法国大革命是一次彻底的资产阶级革命,正如恩格斯 

所说:“在法国,革命同过去的传统完全决裂,它扫清了封建制度的最 

后遗迹。”①这次革命不仅改变了法国社会制度,而且也改变了法国人 

的生活习俗。大革命时期法国人的生活方式、社会风气革命化了。法国 

大革命蔑视一切传统,在衣、食、住、行、娱乐、婚丧、节庆诸方面, 

形成了全新的模式。史学家托克维尔在他的 《旧制度与大革命》一书中 

指出:“法国人在1789年作出了任何其他民族都不曾作出过的巨大努力, 

来从根本上改变他们的命运,并在他们迄今为止的历史和他们所希望的 

未来之间开出一道鸿沟。为此,他们谨小慎微地极力不把任何过去的旧 

东西带到新环境中来,并给自己规定了种种限制,力图养成一套不同于 

他们父辈的习惯。总之,他们殚精竭虑地要把自己弄得面目全非。”满 

纸粗话的 《杜歇老爹报》深受人们喜爱,单调、呆板的爱国妇女装和无 

套裤汉装成为法国最时髦的服装,并成为衡量一个人是否同情革命的重 

要标准。“殿下”、“大人”等称呼被“先生”、“夫人”所取代。随 

着革命的深入,人们又对“先生”、“夫人”的称呼感到不满意;因为 

 “先生”是从“领主”或“老爷”一词演化而来的,带有贵族社会的痕 

迹,有违自由平等的原则。  1792年夏秋之际,法国人开始广泛使用“公 

民”和“女公民”来代替过去的“先生”和“夫人”。尊敬的“您”也 

被称“你”取代了。大革命时期,高雅的剧院向普通民众开放,无套裤 

汉们在剧院里大叫大嚷,随心所欲,以往那种安静、庄严的气氛荡然无 

存。各种革命节庆气势磅礴,改地名、改人名运动轰轰烈烈。“共和国”、 

 “人民”、“平等”、“小红帽”、“马拉”和“山岳”等新地名、新 

人名比比皆是。历法、娱乐革命化了。充满理想主义精神的法国革命者 


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对人民群众进行坚韧不拔的教化,重塑法兰西民族,一切陈规陋习被无 

情地踩在脚下,掀起了一场名副其实的习俗大革命。 

     (2)日常生活的革命化 

     ①人名、地名及历法的革命化。改取带革命意味的新名成为大革命 

时期法国人津津乐道的事情,新名一般都是自由先烈的名字或各种共和 

主义美德的名称。在人名革命化方面,新生儿取革命名字较之成年人改 

名更具有普遍意义。过去法国的父母亲都是机械地把祖父母所使用的基 

督教圣人的名字传给子女,现在法国人打破了这一古老习俗,给自己的 

子女取布鲁图斯、马拉、自由、平等、山岳等带革命崇拜性质的名字。 

随着大革命的深入,取革命名字的新生儿数量急剧上升,某些地区达到 

了新生儿总数的60%。 

     1790年制宪议会颁布法令称:“被前领主以其家族的名字命名的村 

庄、城镇和教区可以恢复原名。”由此正式揭开了改地名运动的序幕。 

所有带有历代国王和贵族姓名的市镇都换上了反映该地地理特点的名 

称。以后又用自由先烈的名字作为新地名。 1793年夏秋改地名运动发展 

到最高潮,约有3000多个市镇改变了名称,大部分新地名都带有明显的 

革命意味。同年10月甚至取消了君主时期的市、镇和村。凡尔赛被改为 

自由摇篮,里昂改为解放公社,土伦改为山岳派港,旺代改为复仇省。 

不曾改名的地方则修改了许多街区、街道的名称,比如,巴黎的蒙马特 

尔区改为蒙马拉区,王宫改为平等大厦,马斯校场改为团结校场,巴黎 

圣母院改为理性庙堂,等等。国民公会还专门设立一个委员会来管理改 

名。 

     在历法方面,革命者出于反基督教的考虑,决定采用一种新的历法。 

为此设立了一个由数学家和诗人组成的专门班子,讨论改历问题,决定 

用共和历取代基督教历。1793年10月5日,国民公会通过了罗姆关于从 

共和国的第一天,即1792年9月22日开始建立共和纪年的报告。一年 

分为12个月,每月各30天。每三个月为一个季节,月份不再取罗马神 

的名字,而是同天气或农作物生长的自然进程联系起来。从9月22日起, 

依以下顺序排列:葡月、雾月、霜月为秋季;雪月、雨月、风月为冬季; 

芽月、花月
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