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侠客管理员-第章

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    那烤肉小哥愕然,疑惑地看了洪七公几眼,回头又看着自家老板。那老板摆摆手,小哥儿才往旁边挪了挪,给洪七公腾出个位置来。

    洪七公大喜,也不用穿好的肉串,直接从放肉的大箱子里捞出一坨肉来,右手持签,左手拿肉,也不见有什么特别动作,那签子简直就像有灵性似的,一穿就是一串肉,一穿就是一串,灵活得让人眼花缭乱。

    毕晶远远地看着,心里一阵鄙夷,这老叫花子,还真就是个天生吃货!他要拿出这劲头儿来练功,头一回华山论剑估计就没王重阳什么事儿了。

    毕晶离着老远尚且这样,洪七公旁边的小哥儿更是都快看傻了,居然忘了转动手里的肉串,肉里油抵在炭火上,发出滋滋的声响。就这么一会儿工夫,洪七公已经穿了好几十串肉,放在架子上伸手拍拍小哥:“专心点,你那肉都成了碳了!”

    小哥一惊,手一抖,赶紧手忙脚乱地转动起来,眼睛却不离洪七公左右。

    洪七公右手抓着一堆竹签尾巴,缓缓地不停转动,左手在调料盒里掏着调料,一会儿放点这个,一会放点那个。几分钟之后,一阵浓郁的香气腾起,洪七公神情一正,右手加速转动,左手拿着一把盐,在半空中不断抖动,雪白的盐粒从空中洒下来,如同下起了小雪,飘飘洒洒落在肉串上,光看上去就是一种艺术的享受。周围人都看呆了,居然有点如醉如痴,想不到烤个肉都能这么好看。

    “漫天花雨。”萧峰轻轻说道。殷素素怔了一下也点点头:“是化用了漫天花雨,想不到这暗器手法还有这用处呢?”

    毕晶一惊彻底无语了,用漫天花雨的暗器手法玩烧烤?老叫花子怎么想出来的这是?你再看看他脸上那严肃的神情,看看他双眼里闪亮的光芒,这老叫花子也只有做吃的时候,才有这种正经的表情吧,他是真把吃饭这事儿当个艺术了?

    一把盐撒完,洪七公抄起满把肉串,在烧烤架上轻轻一磕便即飞快地离开,一股香气笼罩了周围老大一片地方。

    “好喽!”洪七公深深嗅了一口,满脸享受,拿了两串递给一边的烤肉小哥:“这给你的!”说完举着一大把肉串笑呵呵地就回来了,毕晶瞧得很清楚,这老家伙满脸猴急,喉头一上一下地咽唾沫,估计要不是当着这么多人,尤其边上还坐着祖宗级别的萧峰,老家伙早就忍不住开吃了。

    这短短十几米路,一路走一路飘香,不少人立刻就被惊动了,目光跟着洪七公,鼻子使劲儿抽啊抽啊的,都忍不住一副馋相。

    洪七公才不理会这些人,急吼吼回到自己桌,把肉串往桌子上一搁,顺手就抄起一串,嘴里直叫:“大家尝尝,尝尝。”毕晶萧峰几个刚拿起来还没下嘴,洪七公就已经急不可耐地放进嘴里,张口大嚼,一边嚼还一边啧啧有声。一桌人吃了几口,眼睛都是一亮:“却是好吃!”这肉烤得,形状粗大,颜色金黄,肉质外脆里嫩,调料香味浓郁而且十分均匀,直入肉内,却不但没有遮盖羊肉的鲜香,反而使那种肉香越发浓郁,多种味道混在一起,相互配合,相得益彰,越嚼越有味儿,的确不是之前吃过的任何一种烧烤所能比拟的。

    众人吃得开心,那个烤肉小哥看了这便一眼,又疑惑地看了一眼手里的肉串,用力抽抽鼻子闻闻,咽了口唾沫,终于忍不住抄起一串尝了一口。

    “嘶——”这一口下去,小哥登时吸了口冷气,疯狂点头,“好吃,太好吃了!”

    话音刚落,就觉得手里一松,第二串肉不翼而飞,一转头,就见自家老板站在身边,手里拿着老大一块肉串,满脸沉醉之色。小哥不敢有所不满,只能咽了口唾沫道:“老板你尝尝……”

    那老板翻来覆去打量了手里肉串好半天,才送到嘴边,小小咬了一口,咀嚼半天,微微闭上双眼,半天不语,就跟他吃得不是最普通的肉串,而是燕窝鲍鱼似的。

    太夸张了吧?毕晶一阵鄙视,瞧这个没见过世面的样子,现在这年头,就算吃个燕窝鲍鱼,也不用这种表情吧?

    刚想调侃几句,就见这老板忽然睁开眼,三下五除二把肉串吃得清洁溜溜,连一点肉丝都没剩下,然后冲着这边一路小跑就过来了。来到桌子前,双眼紧紧盯毕晶,一指洪七公:“这位师傅您从哪儿请的?”

    PS:“你就是个催命的鬼啊又是一个恶魔王”来自白派京韵大鼓《探晴雯》——继京戏昆曲相声之后,我终于把魔爪伸向了又一门传统艺术,活活!接下来,还会有更多的艺术被花样霍霍,请大家跟我一起唱:“相声小品魔术杂技,评书笑话说唱艺术……”

    侠客管理员

 第六六三章 厨师培训班

    “呦,来啦,坐下说,坐下说。”毕晶站起来,往那个旁边挤了挤,顺手抄过一凳子来放下,心里却说,这位啊,我从神雕侠侣里请的,你是别想了。那老板却完全没有坐下的意思,只是盯着洪七公不妨,跟个执拗的孩子见到喜欢的玩具一样。毕晶很是无奈,只好指指洪七公:“这位洪爷,我们店后边主厨,平常只管盯着厨师做饭,我都头一回见他亲自动手。”

    那老板眼里放光,看着洪七公道:“不知道这位洪爷……愿不愿意来我们店……”话没说完,忽然一捂嘴,大概其是觉着自己说这话不老合适的。果然毕晶笑道:“哥们儿你当面挖墙脚啊?”见那老板讪讪地不好意思,又指指洪七公:“你跟他说去,他要乐意,我没意见。”

    那老板喜出望外,眼里冒着光看着洪七公。洪七公放下一根签子,毫无形象地抹抹嘴,指指毕晶乐呵呵道:“我是无所谓,不过我吃他家的喝他家的,就这么撂挑子走了,你觉得合适?”

    这话就等于直接拒绝了,那老板面露失望之色,一个劲摇脑袋,喃喃道:“我怎么就没这么早碰上这样的高人呢?”接连叹了好几口气,忽然又一抬头:“要不……要不,您肯不肯教教我那几个烤串的,就当扶贫成不成?”但越说声音越低,底气不足的样子。本来也是,那家饭店肯把厨师借给别人做培训,把堵门绝活儿传得满世界都是?教会徒弟饿死师傅怎么办,人家还做不做生意了?

    这时候其他几家店老板也听见信儿了,纷纷走过来,也不客气,直接抄起烤串就吃,刚吃两口就目光大亮,随即神色变得复杂起来。听见那老板这么说,登时就不干了:“凭什么就教你一个啊,我们还想学呢!内什么,毕老板你开个价!”说完一起盯着毕晶,等他决断。

    这帮人这是铁了心要学了?毕晶念头一转,也就琢磨过来这里的道道了,不说别的,大伙儿可都是在一条街上混饭吃的同行,平时大家水平都差不多,生意上你好我也好。可这时候突然冒出一个比他们强得多的主儿,要不真学点东西把菜弄得好一点,以后还怎么竞争?本来今天晚上闹了李雪彤这么一出,这几家店就有点吃不住劲了,再要出来一个厨神级别的,那生意还怎么做,难道搬出园子街?

    这么一想,毕晶也就有了主意了。还是那句话,有钱还得大家赚!不说那种林邻里关系要好好处和气生财的话,单说整条街水平要都上去了,哪家最后都吃不了亏不是?这是现实生活,不是毛衣战,也不是人骂你一句你就杀人全家的某点爽文,没必要搞得你死我活的,非把竞争对手都掐死不可。

    现在唯一的不确定就是洪七公愿不愿意,毕竟这家伙无论在射雕里还是神雕里,都是出了名的好吃懒做。当下指指洪七公:“还是那句话,你们问他去,只要他没意见,我个人表示乐见其成。”

    就在这时候,好几个食客顺着香味也凑过来了,眼巴巴瞧瞧桌上的烤串,又看看洪七公,又想吃又不好意思的样子。听见几个老板的说法,有那胆儿大的就怂恿道:“老爷子你就答应了呗!这么好技术不得好好传下去给您扬扬名?”

    毕晶呵呵笑起来,抓起最后剩下的几串肉塞给几个人,对洪七公努努嘴道:“看见没,这可是人民群众的呼声,您可想好了再回答。”

    那几个食客肉串到手,当即狼吞虎咽的,一边吃一边对着洪七公疯狂点头。

    几个老板见来了这么些帮手,顿时胆气大壮,但终究有些患得患失,齐刷刷看着洪七公,不知该怎么说才好,目光却十分炽烈,估计就算看到一穿着十分清凉的美女都没这么渴求。洪七公那么大一高手,啥世面没见过,愣是给这帮人看得浑身不自在,抹抹嘴叹了口气道:“真想跟我学?”

    这是有门?几个人简直有些不敢相信自己的耳朵,楞了一下才喜出望外道:“当然是真的,什么价,什么条件,您说!”

    “钱我还真不需要,我一孤老头子,好吃好喝就成了,要那么些钱干什么?”洪七公不以为然地摇摇头,随即话锋一转,严肃道:“条件嘛,我还真有两个,你们好好想想,能答应咱们就干,答应不了,咱们该干嘛干嘛去!”

    “那您说!”几个老板同时用上了敬语。

    “第一,别拿那些烂材料糊弄我,糊弄过来吃东西的,我丢不起那个人。”洪七公看了几眼对面那几位,神色很是郑重。那几位一愣,但很快同时拍拍胸口:“这个没问题,我们本来救不是搞假冒伪劣坑人的,什么东西都绝对真材实料。”

    洪七公点点头:“要不是刚才我看你们的东西都还过得去,你以为我会跟你们废话?民以食为天,吃这个字儿,天底下最大,干咱们这行的,谁敢糊弄人,谁就是罪人!”

    毕晶听得只撇嘴,什么叫干咱么这行的?你什么时候真成了厨师了?不过你还别说,这老叫花子还真是吃货本色,没听见吗?吃这个字儿,天底下最大,这可比孔圣人牛多了,人家还知道说句“食色性也”,把吃法和那啥并列在一块说呢。
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