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至少,也比林飞这个外人强的多。
就连秦明成都不清楚林飞和李成功之间的关系,吕明旭自然更不会知道。
所以哪怕现在明面上看来,林飞在这场争权夺利中已经开始占据了优势,但秦明成那一系中的老人,诸如财务部总监周奇海,人力资源部总监丁乐成,以及行政总厨吕明旭这些家伙,都仍然觉得林飞是秋后的蚂蚱,根本蹦跶不了几天。
不过吕明旭却也并非是那种无脑之辈,知道不能和林飞硬着来,毕竟对方的职位摆在那里。
真将其惹急了,将他开除掉,除非秦明成极力拦阻,否则也很难办。
所以自然就开始玩起套路来,只要林飞来上班的时候,他就请假不来。
而当林飞有事来不了酒店的时候,这货就会跳出来,开始搞一些小动作。
尤其当林飞把中餐厅的厨师全部开除,来了一次大换血之后,这让吕明旭更加感觉到了愤怒。
因为那些厨师,都是他招进来的,称之为他的心腹手下也不过分。
最后却被林飞全赶走了,虽然还有西餐厅和自助餐厅那边,让他算不上是孤家寡人,但这让吕明旭心情也是极度不爽。
再加上有秦明成的吩咐,于是吕明旭决定自己应该反击一下。
至少,不让林飞过的那么痛快才行。
不过有血淋淋的教训摆在前面,这货倒也不敢在食材上面做手脚,再弄出一场食物中毒事件。
于是这货干脆利用自己的能力和优势,那就是在餐饮这一块做文章。
行政总厨基本上都是五星级酒店的招牌,他们之所以权力会很大,就是因为他们掌握着一些酒店的拿手招牌菜。
而这些菜品,其他厨师是绝对做不出来的。
所以当有客人慕名而来,要吃这些招牌菜的时候,行政总厨却根本不配合,就是不给你做,结果可想而知。
吕明旭就是这么干的,不过他也不敢明目张胆的就直接拒绝,而是寻找各种各样的托辞。
比如说身体不舒服啊,或者今天没有食材之类,反正能用的借口都用上,最终的目的就是一个,让这些客人吃不到这些招牌菜。
而这么一来二去之后,酒店的不少的回头客自然会极其不满,于是干脆就不来你们酒店消费了。
反正辽城的五星级酒店又不只是飞跃酒店这么一家,花钱去哪里吃都是一样。
这么一搞,酒店餐饮部的效益能提升上去才怪。
毕竟,真正利润高的,都是那些价格昂贵的菜品,酒店招牌菜自然位列其中。
否则只靠卖早餐和普通便餐的话,那点收益都不够给餐饮部开销的。
“林总,吕明旭这犊子现在实在是太猖狂了,我找他谈过几次了,结果不但不给我面子,还骂了我一顿!这样下去,咱们酒店的餐饮恐怕真得毁在这家伙手里!”
褚正德继续愤愤不平的说道。
林飞眼神也开始阴沉了起来,他突然发现,自己对于酒店那些害群之马,似乎还是太仁慈了一些。
“吕明旭现在在哪?”
林飞眼中厉芒一闪,看向褚正德问道。
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第245章 开脱
林飞和褚正德到来之时,吕明旭正在自己的办公室里面。
靠着摇椅,抽着雪茄,看起来很是悠闲自在。
身为秦明成的心腹,吕明旭一直将对方视为自己的榜样。
所以本来不抽烟的他,最近也开始抽上了雪茄。
因为他觉得这样很有派头,能更显得他高人一等。
今天又推了几桌想吃酒店招牌菜的客人,一想到褚胖子那愤怒无比的模样,吕明旭就心里奇爽无比。
其实他和褚正德并没有任何的仇怨,甚至之前两人的关系还算不错。
毕竟都属于餐饮部门,职位也相差不大,两人接触的时间也多。
只是一想到这胖子竟然背叛了秦副总,投入到了林飞的麾下,吕明旭就有一种难言的愤怒。
他最看不起那些叛徒的行径,这会让他联想起国难之时可恶的汉奸。
所以在别人对褚正德还虚伪客套之时,吕明旭却干脆撕破了脸皮。
只要一有机会就冷嘲热讽对方一番,甚至直接破口大骂。
反正他对褚胖子还是了解的,那货的胆量都变成肥肉了,就算将其打一顿也不敢如何。
最多,也无非就是去林飞那里告状而已。
可自己又没有违背酒店的规定,不给客人做菜也有着足够的理由,再加上还有秦明成在背后撑腰,吕明旭倒也不怕林飞把自己如何。
可惜自己没能看到那位林总愤怒之下对自己又无可奈何的模样,不然心情可就更爽了。
吕明旭抽了口雪茄,刚涌起这个念头,就见办公室的门直接被人推开了。
“我说过多少次了?进我的办公室要敲门,你们耳朵里面都塞鸡毛了么?”
吕明旭也没转头,只是不悦的喝骂起来。
他以为是手下的那些厨师来找他,所以言语间自然也不会客气。
“吕总厨好大的官威啊!”
看着吕明旭在那里拽得二五八万的模样,林飞冷冷说道。
其实以他的身份,完全用不到亲自来这里。
让冯瑶打电话,或者让褚正德亲自跑一趟,将吕明旭叫到自己办公室即可。
但林飞想了想,却决定还是自己走上一趟。
原因很简单,他怕这位行政总厨心虚之下,再次找个身体不舒服的借口直接跑掉。
那样的话,就算林飞也没什么办法。
毕竟谁也没办法控制自己身体不生病,而员工生病请假,也是天经地义之事,企业领导也不能强逼着对方如何。
所以将这货堵在办公室里面,要更加稳妥一些。
“老子官威大不大关你屁……”
吕明旭刚下意识的再次呵斥一句,可话还没等说完,就终于察觉到了不对劲。
如果是他手下的厨师,是绝对没有胆子敢和他这么说话的。
他和脾气温和向来有着老好人的褚正德不同,那些厨师甚至敢和褚正德开开玩笑,但是在吕明旭面前,却都老老实实如同见了猫的老鼠一般。
于是,吕明旭不由有些奇怪的转过头来。
而看清楚林飞和褚正德的模样之后,吕明旭顿时一个激灵,叼在口中的雪茄也掉了下来。
“卧槽!”
看到雪茄把自己刚买没几天的衣服直接烧出了一个洞,吕旭明顿时又是心疼又是恼怒。
不过现在却也顾不得这些,只能赶忙起身看向林飞道:“林总你怎么来了?”
虽然吕明旭觉得自己根本不怕林飞,但对方现在毕竟还是飞跃酒店的总经理,是他的顶头上司。
平常看不到自然没什么感觉,觉得对方也没什么了不起的。
可此时一突然看到,吕明旭忽然发现自己还真有些犯怵。
“吕总厨,我来问你点事!”
林飞也懒得废话,直接走到吕明旭的椅子上坐下说道。
“什么事?”
吕明旭这一刻突然觉得嘴里有些发干。
他以前从来不太相信气场之类的东西,觉得那肯定是忽悠人的。
最多无非是官大一级压死人的原因作祟,所以下属对领导都客客气气的。
可是这一刻,看到林飞大马金刀的坐在曾经属于自己的位置上,吕明旭却真的感觉到了一股威势从林飞身上开始渐渐发散出来。
他说不好那到底是一种什么样的感觉,但是却发现自己的心跳开始不争气的加速,背后冷汗也开始渐渐涌出。
林飞淡淡道:“什么事你心里没数么?我问你,为什么你不给那些客人做酒店招牌菜?你知道不知道这样对酒店损失极大?你还想不想干了?”
对方既然是秦明成一系的铁杆心腹,便意味着是林飞必须要铲除的对象。
既然如此,林飞也没必要和对方客气什么。
他和秦明成早已经撕破脸皮,最后的结果肯定是一个留下一个走人。
至于和解,那是绝对不会存在的。
除非林飞主动提出让出总经理的位置,交给秦明成来坐。
然后他成为飞跃酒店的副总,尽心尽力的辅佐对方。
这样的话,秦明成也许还会放过他。
可是那样一来,林飞还不如直接拍屁股走人更好。
“原来林总你说的是这事啊,我已经和老褚说过了,都是有原因的,林总你可不能冤枉我!”
吕明旭松了口气。
他还担心自己有什么其他的把柄被林飞所掌握了,结果发现是虚惊一场。
不给客人做酒店招牌菜的确不是小事,但吕明旭却早就胸有成竹,自然不怕林飞质问。
“呵呵,那你说说吧,我怎么冤枉你了?”
林飞冷笑一声,来之前他就已经预料到吕明旭会是这种反应。
这种违规的事情,自然不可能轻易的承认,必须要找到合适的借口才行。
林飞现在就是想听听,这家伙如何为他自己开脱。
如果不是五星级的行政总厨没那么好找,而且吕明旭那些拿手招牌菜又早已经在飞跃酒店打出了名气,贸然换掉影响会很大,林飞早就想直接将这货停职反省了。
所以在让吕明旭为他自己开脱的同时,林飞也开始琢磨起来,换掉这货的话,怎么才能快速找到一个合适的行政总厨。
“林总,这事真不怪我,虽然有几次是因为我身体不舒服,怕做出来的菜品味道不对,砸了咱们酒店的招牌,但其他几回,都是因为食材不够啊!”
吕明旭故作气愤的说道。
第246章 食材紧缺
“食材不够?”
林飞眉头微微一皱,淡淡道:“如果我记得不错的话,我们酒店的食材一向都是充足供应的。尤其是那些招牌菜的食