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进击的大江湖-第章

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    后见他原来不知道此中原由,才会出言孟浪,并且态度不错,朱耽觉得这人其实也挺好。

    可是在听对方称呼自己“老前辈”时,心里就不怎么美妙,哼一声,回答道:“元芳,狄元芳!”

    接着,背过身,不去理他。

    心说,琼华派的驻颜术,怎么这么长时间了,还没有效果呢?

    洪七愣了愣,这位老前辈什么身份啊,性子如此古怪?

    如此想着,洪七忍不住看向李道,打算听听这位老前辈的来历,别是一位绝世高人吧?

    李道无奈的笑了笑,也不想搞怪,说道:“我的伙计,朱耽,今年二十五,早年间因为家里发生了一场惨祸,心力焦脆,经年下来,便成了这个样子。”

    洪七听到这话,顿时明白了过来,连连赔罪,朱耽这才转怒为喜,彼此寒暄起来。

    “好了,不说这些了。”

    李道打断了他们的客气话,上下打量着洪七,疑惑问道:“你怎么受伤了,而且还伤的这么重?在这北大环,什么人敢对你出手?”

    不要说北大环了,整个西北三十六州,乃至西南,东南大多数地方,什么门派,哪个势力,敢得罪明堂?

    并且还把第六房的七少爷打成重伤?这是李道最为疑惑的地方?

    进击的大江湖

 第500章 厨子的鄙视链

    洪安生的面色颇为尴尬,道:“不打紧的,不打紧,有老板教给我的那套功法,死不了,过几天就能恢复。”

    边上的老仆洪有福却不淡定了,双目发红,道:“什么过几天,这伤都已经整整二十多天了,还没见丁点起色……”

    “福伯!”

    洪安生狠狠瞪了他一眼,随后笑道:“真的不打紧,老板传给我的功法很有效,我现在已经感觉自己开始恢复了。”

    “今天能遇见老板,我心里开心,我要好好款待老板,福伯,回去安排宴席,这种小事,不必放在心上。”

    洪有福眼晴发红,似是快要哭出来的般,但主子既然这么说了,他只能遵从,闷闷的嗯了一声,在前头带路。

    嗯?

    李道心有疑惑,但却不动声色,微笑着,随着他们一起,去往周家大院。

    ……

    水弯镇是个不小的镇店,周家是这里的首富,良田千倾,还在谷城开了五家粮行。

    更有周家长子,因为根骨出众,被选入定州势力最大门派,泼刀门,如今已是泼刀门内门弟子。

    定州距离镇州相临,泼刀门掌门已然投靠大枪,去年任了“泼刀堂”堂主的职位,一下子成了定州四派五门之首。

    也是威风的了不得。

    周家自然水涨船高,家里出了一个泼刀门内门弟子,嚣张的了不得,把原本水弯镇首富的栾家给挤了下去。

    但论起来,终归只是小地方的小门小户,明堂人等过来之后,直接甩给周家主人一小袋五十几枚金铢。

    周家主人立马就晕了,他加那五家店铺,千倾良田,折算下来也不过七八十金,一下子得了这么多,不晕才叫怪呢。

    然后便立马将这三进的“大宅子”让了出来,自己带着一妻二妾,十来仆人,般去田庄去住。

    这破宅子不要了,家伙什也不要了,老子有的是钱,以后修个更大的!

    他以为,人家是把他的宅子给买下来了,但他又哪里想到,人家只是打算住几天……

    到了周宅,等一切安顿好之后,简单的席面也就差不多准备好了。

    当然,此中也有意外,朱耽自觉,自己的手艺相当不错,来到这里后,便打算接管厨房。

    三位明堂的厨子自也不去计较,任由他去做。

    结果在他刚刚下刀切了片牛肉,一个厨子看不过眼了,说道:“你这不对,这般切会坏了牛肉的纹理,必定响影口感。”

    朱耽不服,道:“做菜讲究的是火候,我这刀功也是千锤百炼的。”

    那厨子笑了笑,也不争辩,抱着手,继续瞧热闹。

    朱耽哼了两声,切好一应食材后,准备烹饪,眼见锅中油已然热了,便准备将侍弄好的肉下进去。

    却在这时,另一个厨子道:“哎~早了,六成热油怎么够,得到了六成三热下锅,这个时候放进去,炸不通透的,吃起来不软不硬,还缺了这道菜应有的汁水。”

    朱耽一愣,随后怒道:“要你管……”

    有些心虚的停下了下肉的举动,片刻后油温六成三热,他才开始动作。

    见得时候到了,下入料酒,锅中生火,手腕一抖,就着火焰的炽热,对肉片进行烘烤。

    这也是他最得意的手段,名叫“过油火里翻”,便是为了争一口气,想要让那三个指指点点的厨子,好好瞧一瞧什么叫绝活,自己也能长长脸。

    结果他刚一抄锅抖手,便听得有人道:“这他妈什么玩意儿?业余厨子吧,七抖十八翻拿捏的如此差劲。”

    听着这些风凉话,朱耽立马火了,啪的将铁锅撂下,叫道:“来来来,你们来,我倒要瞧瞧你们有什么手段!”

    三人也不犹豫,撸胳膊挽袖子就开始干活,叮叮当当一通操作,嘴里还不忘阴阳怪气。

    “不知从哪里学来的野路子,还真把自己个儿当大厨了。”

    “别这么说,人家基本功还是不错的”

    “呵,也就基本功不错……一大把年纪了,连点眼力界儿都没有,学了些不知所谓的手段,嚣张什么?”

    朱耽越听越火大,特别是听到“一大把年纪”这话,更是让他无名火起,有心跟三个厨子干一架。

    但是行家一出手,就知有没有,在见到人家那手艺之后,朱耽就底气不足了。

    他家以前只是开了一个不大不小的酒楼,他的厨艺基本上都是跟他父亲以及几个做菜的大师傅学的。

    尽管他在这方面很有天赋,而且自已也开发出了几道相当不错的菜品。可即便这样,又哪里能入了了明堂厨子的法眼?

    明堂那是什么人家,那是可以与“万世门阀”七大姓比拟的家族。

    虽家族底蕴不如七大姓深厚,但论财富这一块来说,高高在上的七大姓,都未必比的上明堂。

    因为人家是开银行……不,是开票号的,也是中土第一家票号,屹立近百年不倒,最具信誉的票号。

    在明堂之后,才有了其他票号的出现。

    比如大中州那一块由南宫家掌握的票号,他们比明堂足足晚了三十年才起步。

    其间不知投入了多少,更不知亏损了多少,这才逐渐摸索出了其中的窍门,培养出了一批又不批专业人才。

    南宫家的票号,还是比上不明堂的。

    再说,明堂不止有票号,他们的生意涵盖了方方面面,他们本身没有任何商品产出,但却涉及到各个行业。

    投资,扶持一些有特色的门派家族以及他们的产品,比如花间宗的欢场,比如神造门的兵器,凶禽派飞天传信。

    还有诸如,云绵记的丝绸,“落雪血竹林”出品的高端化妆品,茶叶,酒水,衣食住行,等等这些。

    只要你有特色,明堂帮你推销到中土各个地方,他们,不光开票号,他们还是中土眼光最准,最为出色的投资人。

    这样的家族,有什么理由不富?

    这样家族里的厨子,有什么理由不蛮横?即便他们只是明堂几万厨子里的三个,只是六房七少外出时伺候在身边的厨子。

    但那也是顶尖的厨子,岂是出生酒楼少东家朱耽可以比的?

    进击的大江湖

 第501章 谁伤了你什么人敢伤你

    起先,他们真以为朱耽有什么过人的本事呢,毕竟是跟在浩然正气剑,名门正派总门主,半山君子跟前的人。

    瞧朱耽面相老成,应该是为厨界的隐世高人,他们不敢怠慢,更不敢小觑,还打算跟这“隐世高人”学两手呢,好好请教请教。

    结果一看,就这?

    倒是比那些外面的酒楼厨子高明不少,但是比起他们来,也就是个学徒水准,厨子也有鄙视链的,因此便开始冷嘲热讽。

    朱耽年轻人火气大,外加这一路走来,看到不管是神造门的厨子,还是琼华派的厨子,没一个比的上他。

    因此,就开始膨胀了,也就不把明堂的厨子放在眼里。

    结果,打脸了。

    但朱耽这人很实诚,见到在厨艺比自己厉害的,他也是很服气,因此不在乎三位高级厨师们的风凉话,并且开始虚心求教起来。

    用当初开酒楼时迎来送往的人情事故,跟三厨套瓷,并且还忙前忙后的打下手,三厨见他这样,自然高兴。

    而且他又是七少的贵客,也不介意教他几手绝活,方才的不愉快,渐渐消散开来,变得其乐融融。

    不多时,各样菜品出锅,三十多道菜陆陆续续的,被仆役们端着去了正堂那边的宴会场所。

    按理说,这个时候菜已经做完了,朱耽也应该去那边,但他没有,而是留在了厨房,跟三厨聊起了闲天。

    “三位大哥手段不凡,小弟我今天算是开了眼见了,以前总以为自己在厨道上已是上品大家,然则今日才知,小弟不过井底之蛙。”

    “咦?这‘井底之蛙’是何意?蛙有七种做法是最为极品,却不知井底蛙与别的蛙有何不同?”

    “哦,闵大哥误会了,小弟所说并非菜品的做法,而是一个典故,讲的是有蛙于井底,观天不过井口方圆,有鸟落于井上,蛙与鸟论……因此,便有了坐井观天的说法。”

    听到他这话,三厨肃然起敬。

    一厨道:“果然不愧是跟在半山浩然身边的人,学识就是渊博。”

    二厨道:“我等却是小看朱兄了,是我等的不对。”

    三厨道:“朱兄出口成典,必也是学问大家,厨艺之小道,应是朱兄闲暇之嗜好,我三人,方才孟浪了。”

    朱耽听他们这般恭维,心中不免有些飘飘然,但他是个实诚人,又怎会将这典寓贪在自己身上。

    连连摆手道:“三位
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