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第四百七十九章 好厉害
“来了来了！”
“阿云有人敲”
“我听见了阿兄！你别动！阿云去开就好了！”
拿着锅铲的小女孩从厨房里跳出来，脚步哒哒哒地往朝声音传来的方向跑去。她有些慌乱地拔着门闩，然后将手中的木条丢在了地上。
“阿姐？”
林信云看见站在门口的人，惊讶出声。
“你怎么过来啦阿姐！”
“阿云呀，”
瞧见面前这个个子小小的，也算是在自己的努力下终于变得白白胖胖的小姑娘，白锦儿的笑容是发自内心的高兴。
“我来看看你阿兄，你阿兄可好些了？”
“哎呀，你在做饭吗？”
“是啊，我叫阿兄在屋中休息，因为这样子阿兄也能好的快些，才不会给阿姐你们添麻烦嘛。”
“哈哈哈，”
听着林信云明朗的语气，白锦儿不由得笑出了声。
“好好好，有你照顾你阿兄，阿姐就放心的多了。”说着，白锦儿伸手，摸了摸林信云毛茸茸的小脑袋。
“阿姐？你怎么来了阿姐？”
两个姑娘说话的功夫，林信平也从屋子里探头出来。他头上的白布已经揭下，白锦儿看着他额头上涂抹着一掌长短的药膏的痕迹。
白锦儿的眉头皱了皱。
“我来看看你。”
“店里的事情没问题吗？阿姐你和白翁两个人忙的过来吗？还有那些”
“喂喂喂，”
听着林信平像是连珠炮似开口问出的问题，白锦儿出言阻止了他继续说话：
“你这小子，你是老板我是老板？都和你说了这店里的事情不需要你操心的了，还不快把脑袋收回去好好休息着，要是明后日瞧着还是这样子的，我看你倒是怎么回来给我帮忙了？”
“噢”
林信平听了白锦儿的话，这才悻悻地将脑袋缩了回去。
白锦儿重新将注意力放到了面前的林信云身上。她噙着笑，拍了拍林信云的肩膀，
“阿云好孩子，”
“带阿姐去看看，你正在做什么好吃的东西要给你阿兄吃的？”
“好”
“阿姐你快过来看，”听见白锦儿说要看自己做的东西，林信云的兴致立马高涨了起来。她空着的那只手拉住了白锦儿，转身往厨房的方向跑去。
“我给阿兄蒸了饭，还照着上次阿姐你教我的那样，用碎肉末混合了蒸软的阿姐你给的土豆，揉成了饼之后下锅煎了。”
“然后煮了杂菜汤，”
“阿姐你看看，阿云做的怎么样”
说完这些后，林信云就束手站在一边，虽她极力地压抑表情，但还是可以看出那张稚嫩小脸下等待夸奖的些许得意。
白锦儿看向林信云做好摆在灶台上的这几样东西。杂菜汤是新鲜，自从林信平在她这里工作之后家里便有了收入来源，白锦儿让他去买了一小罐炼好的猪板油，和羊油比起来，猪油便宜了许多，
熬制好的猪油摆在阴凉处也不易腐坏，做菜做汤时用上一点，就会让菜肴增色增味不少。
而林信云也将白锦儿和自己说的话听了进去，在做这些菜的时候，都加了一点点的猪油进去。
新鲜的杂菜洗干净煮熟之后汤色清亮，上面漂着几朵淡淡的油花；肉饼煎制的要差一些，林信云拌肉馅时力气不够，所以肉末没有上劲，煎制之后形状便有些散开了。
米饭倒是煮的好，
虽是白黄相间的黍米饭，却莹润饱满，颗颗分明。
炉中灶火已熄，林信云还遵照了自己的吩咐，提了一桶水在炉灶旁边，这样若是生火不当，也能及时地将火苗熄灭。
白锦儿打量一眼下来，绽放出满意的微笑。
林信云真的是个学习能力极强的孩子，
在自己的教导之下她所能做出的事情，和自己在这个年纪的时候所能做的，都已经相差不多了。
“阿云真厉害，”
白锦儿摸了摸林信云的脑袋，从背后的荷包里摸出一个小木匣。那是她历来用做装点心的小木匣，此时她将小木匣打开，从里面拿出了一块花生杏仁糖。
“来，阿姐给你吃糖。”
林信云接过，十分高兴地丢到嘴里。
“不过呢，下次在煎肉饼的时候，记得肉馅的搅拌时间要再稍长一些，要肉馅之间似乎能拉丝时候，才可以下锅，”
“这样煎出来的肉饼形状就会更完整好看了。”
“我知道了阿姐，我下次会注意的。”
“你就做了这么些么？”
白锦儿又瞧了瞧，发现除了杂菜汤是比较大的一锅之后，无论是黍米饭还是肉饼，量都偏少；特别是肉饼，也就煎了一个，虽然有些散开了，但确实是货真价实的一个。这样的饭量对于两个还在长身子的孩子来说，显然是不够的。
听见白锦儿的问话，林信云有些不好意思地挠了挠头，
“因为，”
“因为家里没别的东西了，阿兄又不让我自己出去，所以，我就用仅剩下的材料，做了这一些。”
“这样啊。”
少女对着林信云笑了笑，
“刚好，阿姐身上带了些鸡子什么的，阿姐给你和阿兄，做个烩鸡子吃吧。”
“烩鸡子？那是什么呀？”
“等待会儿阿姐做出来你就知道啦，你现在先把这些菜端出去，叫你阿兄一起出来吃等吧。”
“噢。”
“不过阿姐，”
白锦儿正撸胳膊挽袖子，打算动手的时候，忽然听见林信云又用着清脆单纯的声音，朝着自己说道：
“阿姐你的鸡子放在哪里呀？”
“我？”
白锦儿一愣，摸了摸后腰的大荷包。
她的各种瓜果蔬菜自然是装在系统里的，但是万不得已的情况下，会借用那个比别人打上不少的荷包作为掩饰。
“阿姐的鸡子就装在荷包里呀，”
说着，白锦儿伸手进去在荷包中虚空一握，抓出一个鸡蛋来。
“你看。”
“阿姐好厉害！”
看着白锦儿真的摸出一个鸡蛋之后，林信云惊喜地瞪大了眼睛。
“可是鸡子摆在荷包里，会不会碎了呀？”
“这个，如果不小心的话，自然是会的呀，”
“所以走路的时候，才要特别小心。”
“噢”
林信云亮晶晶的眼睛，看了看白锦儿的荷包。
“好厉害！”
“我也要缝一个和阿姐一样的荷包，然后像阿姐一样在里面装着糖饼！”
“哈哈哈哈哈”
罪过罪过，
白锦儿的笑容，尴尬不失礼貌。
第四百八十章 来龙去脉
白锦儿和林信云所说的烩鸡子，其实就是烩煮荷包蛋罢了。
先煎好想吃数量的荷包蛋，再将切碎好的蒜末葱花辣椒碎爆香，放入荷包蛋和调好的酱汁炒一会儿，最后再加入清水稍微焖煮片刻，便是一道简单快手又下饭的烩荷包蛋了。
虽说鸡蛋的价格也不便宜，
但是和肉比起来，还是稍微好买一些的。
虽说已经有了小菜园，但毕竟肉蛋奶之类的开销也不是小数目，不知道系统有没有养殖场啊之类的功能，要是能自己养猪养鸡养羊养牛的，那才真是赚大钱了，
想到这里，白锦儿激动的都要流口水。
嗯？
流口水？
“来啦来啦，久等啦二位。”
白锦儿端着一大盆满满汤汁的荷包蛋从林信平家的厨房里走出来，她笑眯眯地又来到林家吃饭的屋子里，正看见兄妹俩对坐在一张小桌子前，眼巴巴地盯着桌上那几样已经上了的菜。
少女不由得笑出了声。
“方才不是说叫你们先吃的，等我做什么，”
“这饭菜都凉了，怎么，你们喜欢吃凉的么？”
“不是呀阿姐，”
瞧见白锦儿进来，林信云的脸上立马挂起了笑。
“难得阿姐你来一次家里，阿云想和阿姐一起吃饭嘛。而且阿姐刚才不是还说了，说你做烩鸡子很快的，所以只是等一会儿而已，无事的啦。”
“是啊阿姐，”
“咱们一起吃饭不是更香嘛。你快过来吧阿姐，我已经帮你把饭添好了。”
“好好好，”
听着这兄妹俩说的话，白锦儿的心中游过一股暖流。她含着笑走过来，同时将手中的盆碗摆在了桌上。
“用了些你们家的酱啊蒜啊什么的，”
“不要紧吧？”
“阿姐这话说的”
林信云的小脑袋往白锦儿端过来的碗盆那儿凑了过去，用力地吸了口气，明亮的星星似的眼睛望向白锦儿：
“这就是烩鸡子嘛，”
她的声音清脆嘹亮，
“阿姐。”
“是啊，”
“你尝尝，若是喜欢，待会儿阿姐走之前，便将这做法教给你。”
“好嘞阿姐！”
听了白锦儿的话，林信云赶忙抄起自己的筷子，就朝着那几枚煎的香脆，烩的油亮的荷包伸了出去。
“你这丫头你慢点儿，阿姐都还没动筷呢！”
“我们几个还讲究这干嘛，你也吃你也吃，快点儿，都冷了，你阿姐我可是最不喜欢吃冷食的了。”
“噢。”
嘴上这么说着，白锦儿却没动筷子，只是看着他们兄妹俩吃。
煎过的荷包蛋蛋白边缘是脆脆的，只是简单的烩煮并不会让这点酥脆消失，反而在让荷包蛋吸饱了汤汁味道醇厚的同时，又保留了酥脆柔韧的口感。
蒜香葱香加上一点辣味，在浓郁的酱香之中，诱的人食指大动。
林信平几口就吃完了一整个荷包蛋，吃着还往嘴里添了一大口白饭林信云就吃的秀气多了，不仅吃的口小，而且吃一口之后，她还要停下琢磨什么似的。
“好吃！”
林信云将口中的东西咽下去之后，才用力地对着白锦儿点了点头。
“好吃就好，你喜欢就好。”
“你看看人家啊信平，你这臭小子，”
快将脸埋进饭碗