按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
所以,与其花费少量的钱而达不到任何效果,不如有大手笔的魄力,让记者不得不,也不敢不报道。不过,关键还在于发表方式的创新性。这一次福特将汽车搬上轮船,在海上发表,不但在台湾尚属创举,也吸引了众多记者深入了解这项新产品,可谓一举两得。
●56。李维牛仔装风行全球●
在善于运用影片或影、歌星创造市场,推进促销中,李维的牛仔裤发挥得淋漓尽致。
1850 年,正值美国向西部拓荒时期,尤其是旧金山的淘金热,吸引了大批人潮。当时有个叫李维的德裔青年也参加了这股蓬车长征的热潮。在他前往寻找金矿的途中,无意间将帐篷的帆布拿来改制成结实的工作裤。由于方便、实用、耐穿兼且帅气,让许多同行的牛仔十分羡慕,也依样跟着模仿。
这样就引起了他从事生产帆布工作服的念头。牛仔裤就这样在众多的牛仔间风行起来,从此揭开了李维牛仔装的历史。
牛仔装刚开始的时候,只被视为农牧场、工厂或其他工人的工作服,是一种难登大雅之堂的非正式穿着。但在第二次世界大战之后,经过多次的社会运动,像妇女解放运动、学生运动、嬉皮风潮、反越战运动等,在运动中不免会有警民对峙或追逐的情况出现,此时牛仔裤的方便、活力就充分地展现出来了。此后,牛仔装竞专属于兰领阶层工作服的定位,一跃成为大众化、年轻化的魅力象征。不但成为60 年代美国年轻人的喜爱服装,也在世界各地风行起来。
到了70 年代,连白领阶层、富豪名流、绅士淑女也将牛仔装当作休闲服来穿。此时牛仔装已经变成挣脱束缚、豪迈潇洒、表现个性、肯定自我的代表性商品。
牛仔装之所以能迅速风靡全球,关键在于李维善于运用影星在电影中作不露痕迹的宣传。
为李维牛仔裤造势,使牛仔裤风行世界,主要应归功于两个人,一个是詹姆斯狄恩,一个是马尤白兰度,这两个人都是60 年代走红的明星,是许多人心目中的偶像。詹姆斯狄恩在“养子不教谁之过”一片中所穿的牛仔裤,他成为当时一种叛逆的代表。而马龙白兰度在“岸上风云”中所穿的紧身牛仔裤,也象征了兰领阶层反抗不合理制度的英雄。
穿牛仔装的风气,经过两位国际级巨星的造势,自然创造了世界性的流行,而李维牛仔裤也变成了举世闻名的品牌和商品。到了80 年代未期,汤姆克鲁斯在“捍卫战士”中的牛仔劲装打扮,又再一次地掀起牛仔装风行的热潮。
如今,牛仔装不论在式样、质料、颜色上都已朝着多样化、个性化、品味化的方向发展,成为吸引大众,经久不衰的商品。
九 为什么' 服务'最重要
“服务”是公司客的最重要的方法之一,企业的竞争,意义说就是“服务”的竞争。谁的服务好,谁就能取胜,谁服务及时周到,谁就能争取最多的客户。大凡优秀的公司都是服务优秀的公司。本部介绍的实例,如麦当劳公司就是以其服务速度快、洁净卫生从而吸引了大批的顾客。松下公司专门成立“顾客地怨中心”,董事长亲自坐镇接待顾客,从而使松下的产品赢得了更多的顾客。一般商店,早早就关门了,你想下班后购物就不可能了,而7—ELEVEN 商店全天候,大大方便了顾客,商店也得到了应该的回报。此外:像“行遍天下去员俱乐部”、尸一小时配镜服务”、字标致七。已俱乐部”等等都是咎顾客着想的典型事例。
1。服务业如何“服务”
一般产品的消费经常会有递延的现象,然而服务业的生产和消费几乎是同时发生的。因此我们可以很清楚地看出服务体系的特性无法适用于制造业,服务业主管的顾虑也和制造业者大不相同。
如果我们详细观察服务业的活动,会发现成功的服务业主管往往致力于“管理”服务量,而不成功的主管则对之不予理会。可见服务业的特性对于经营成败具有莫大的影响力。
▲一些错误例子
以下将列出几种服务业主管的不智之举:
“增加无用的产能”——根据航空界的市场占有率统计资料显示,少数特殊的航线载客量远较平均水准为低,相反地,各主要航线之载客量却占有极大的比例。很明显地,机上座位愈多,乘客自然也愈多。
基于座位的考虑,各航空公司纷纷决定购买巨无霸客机,然而有些业者使用较小型的客机行驶同一航线,但增加飞行班次,许多航空公司才蓦然警觉飞行班次却是左右市场的关键所在。结果,他们不得不把巨无霸机尘封起来,或是设法转卖给别人。
“不懂得全面调整服务量”——一位娱乐场所的业主决定增加一些住宿客房,而服务人手则保持原状,不做调整,由于房租收益占总利润的90%,其余网球场、游泳池、会议室、停车场等都不赚钱,因此业主对于有利可图的业务特别感兴趣。事实上,游客的数目会与服务水准相配合,而不是决定于客房的容纳量,多余的房间纯粹是一种浪费。
“不考虑竞争对手的反应”——佛罗里达奥兰多市旅馆业者对迪斯尼乐园的反应就是典型的例子。迪斯尼的主管根据以往在奥勒岗、加州等地的经验,深知乐园内游乐设备、食物和纪念品的利润有限,可是在迪斯尼周围的公寓、旅馆和娱乐设施只有可观的收入,迪斯尼的主管意识到同样的情况也会在奥兰多重演,所以事先在当地买下20 万英亩的土地。
佛罗里达中部要建迪斯尼游乐场的消息一传开,每一位旅馆业者都想在奥兰多占一席地,然而狄斯耐已把“神秘王国”方圆两英里的土地全买下来了,结果当地的房子果然盖得大多,合计大约有3 万多间客房,然而预计需要量只有19000 左右。一位奥兰多的业者诉苦说,“我们在当地原有两百间客房,刚好位在交界处。不到一年的时间,在1/4 英里以内,同时有5000间客房在兴建中。目前我们的客房使用率才有35%。
“自行降价服务”——一家新成立的航空货运公司发觉,如果想以增加飞机数和增设分公司的方式打入市场,可能增加成本比利润还大。为了掌握市场,该公司乃对第二天或第三天才寄交的货物给予比较优惠的待遇,因为该公司托运货物往往超过其载货量,所以通常是在次日把货运送出去。自从顾客发现公司次日才运货的情形之后,纷纷利用优惠条件,使得该运输公司形成低价服务,因此虽然托运数量有所增加,可是边际利润非常低,必须运更多的货物才能使损益平衡。
▲两种策略
以上这些错误是可以避免的,成功的服务业主管会特别留心,仔细观察一些管理良好的服务事业,对了解他们如何调节供需。以下是两种基本的产能管理策略,可以提供给主管们做为管理之参考。
有一家天地股票经纪公司设在华尔街的一幢办公大楼里,拥有一百家分公司,处理全美各地的业务。根据同业的规定,天地公司的交易必须在五于之内处理完毕,这个五天的期限可以缓和每天交易量的波动。
然而股票市场的交易数量和种类可能在一夜之间发生很大的变动,业务经理必须随时准备应付突发事件。比方说,市场上曾谣传签订国际和平协定,天地公司的交易量在一天之内,由5600 遽升至12200。不过该公司的经理人员不像其他公司那么担心数量的预测,事实上每月、每周的随机预测可能也相当准确。
天地公司的业务经理究竟如何控制其服务量以应付剧烈的波动呢?答案是需视各人的工作及环境限制而定。接下来要提到该公司两位管理人员的作法:
经理甲:“目前我们的营业情况大约是每天处理1200O 笔交易,当然我们应该增加多少人手实在是个麻烦,比方说,今年我们每天的成交量从400O到15000 不等,好在我们的员工流动率很高,在交易清淡的时候,我们可以很容易地减少人手,而不致因裁员影响士(该部门每年的员工流动率是100%。)
经理乙:“经纪商这一行,实际数量和预计数量之间的相关性很低,我很怀疑预测究竟有没有价值,我坚持我们的服务量应维持在每天处理1700O笔交易的水准。”
为什么同一家公司在产能管理方面居然有这么大的差别?经理甲负责出纳作业——处理证券、股票和现金等,在出纳部门的人员都是担任传递,文书和监督等工作,所使用的设备,如资料架、橱柜、计算机等也并不复杂。
经理乙则负责应付订单,发挥资料处理的功能,其人员为电脑操作员、电脑机械专家以及系统分析师,设备极为复杂,包括阴极线管、打卡机、电脑,还有与各分公司取得连系的各种装置。经理乙手下的人员通常都是以人工处理业务,除非工作数量增加,并且各种资料都合乎标准化的原则时,才把资料输入电脑。
由于增加资料处理作业须要花费比较长的时间,而且最后5000 笔交易的边际成本很低,所以经理乙决定每天处理17000 笔交易,虽然事实上每月的平均日交易量都在11000 以下,同时每日交易量从未超过16000,可是经理乙仍坚持此一水准。
然而由于股票市场极不稳定,出纳部门的处境就大不相同,出纳部门采用自动化作业的提议遭到强烈的反对,因为选择一种能配合将来股票版式变动的系统需冒很大的风险。
换言之,经理甲为“追踪需要”(Chase Demand)的策略所困,而他的同事经理乙则为“平衡产能”(Level Capacity)的策略所制。他们都希望能够采用对方的策略,经理甲发展了一种电脑化系统,用来处理出纳部门的作业;经理乙则正在研究订单的变动成本,希望在交易清淡的时候能够予以削减。
采用追踪策略的服务业主管通常雇用的人员都比较缺乏技术,薪水低、工作环境也不太理想。而采用平衡策略的主管手下的人员技术水准比较高,待遇好,对良好的工作环境比�