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老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃桔子会上火
有些孩子吃桔子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃桔子。若吃多时,应停食1…2周再吃。
中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。桔子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。桔皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“桔核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即桔瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
桔子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。
桔子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为桔子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃桔子。此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。五味饮食中的科学养生
其他 中医养生 人们的口味千差万别,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。中医养生认为,为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。
甜:中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
酸:中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老,防治动脉硬化,另吃橘子可预防冠心病和动脉硬化。
苦:古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”,“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治疗水肿病。
辣:中医认为,辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食。
咸:为五味之冠,百吃不厌。中医认为“咸入肾”,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。有一些水果不宜冰着吃
其他 中医养生
以往仅仅知道吃水果对身体有益,因此常常从市场买回家就随意地吃,不管三七二十一吃了就认为补充了ABCD各种维生素。医生却告诫说:不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果。
西医:水果不宜冰着吃
武警北京第三医院杨娜医生介绍,北京的春夏来得很快,不少人认为,多吃鲜美的水果能补充养分,尤其对一些爱美的女士来说,更是认为一天三顿主吃水果,就可以减肥还能美容。但杨大夫指出,水果并不是吃得越多就越好,食用水果也要讲究科学。
西医建议:
1。胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等水果。
2。经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,这些水果有缓下的作用。
3。很多人爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感好,但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动,会引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎等。
中医:水果分寒热
武警北京第三医院王志明医生介绍,按照中医的“体质理论”,人的体质分为寒、热、中性三种。而水果也是分寒热的,食用不当或吃得过多,都会对身体造成负面影响。
中医建议:
1。对体质虚寒者,如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的人,应选择偏温热性水果食用。如龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。
2。对实热体质者(平时易面色红赤,口舌生疮,口干汗多,舌燥便秘,喜凉饮,常烦躁,易发火等)要多吃一点偏凉性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸荠、猕猴桃等。可以协助清热泻火。
3。中性体质的人选择比较多,不过最适合他们的是菠萝、甘蔗等。冬令度身进补才能健康 其他 中医养生
中医学认为,冬季是万物收藏之季,此时人体需要补充更多热量。而热量来自于营养,冬令进补就是要补充营养物质以补充热量、抵御寒冷。但有一点必须注意:冬令进补不仅是补益,也是治疗,所以必须对症下药。
讲究阴阳调和的老祖宗们很早就告诉我们,冬天是要“藏阳气”的时候,藏得好,接下来的一年都可以健健康康。
但是,曾经觉得自己根本完全不需要进补,凭自己冬天就会大增的食欲,肯定能补得绰绰有余。但是突然觉得,现实情形并不完全如此-
先看自己:晚上睡不着白天醒不了、走到室外就浑身发冷、稍作运动就气喘吁吁、内分泌极度不正常,还有还有,腰酸背痛、两眼发花……这些爷爷辈人才会得的毛病居然已经降临到了自己身上,进补看来势在必行;
再看看周围人:还没入冬,配膏滋药的专家门诊前已经排起了长队,同事每天抓一把药丸塞进嘴里,超市简装的“冬令补汤药材”卖到脱销……似乎冬令进补已不再是老年人的专利,年轻人早已成为此间“大军”。这个冬天,年轻人究竟需不需要额外进补呢?
专家建议度身定做很重要
其实进补的方式有很多,食补是一种,“开膏方”、服用保健品也是办法-但无论是采取那种方法,最重要的一点就是要度身定做。根据每个人不同的体质,进补的方法不一样,换句时髦的话说,绝对是“个体化”的服务。补什么、补多少,都和身体状况有关,切不可盲目跟着广告或者别人的建议走。
怎么服用有讲究
要使冬令药物进补收到预期的效果,正确服用很重要。
首先不主张在急性患病期间服用所谓补药,如果身体有发热、腹泻、咳嗽等症状时,应在治愈或基本缓解后再以调补。否则不但起不到很好的补益作用,反而会使病情复杂。
另外在服用期间应该少用油腻、海鲜、辛辣的食品,同时还要尽量做到戒烟限酒、饮淡茶。如果是服用膏滋药的话,因为其不含防腐剂,加上上海地区气候偏暖,稍不注意就会有霉变。所以一定要把药放于冰箱或阴凉干燥的地方。
调查案例
熬一碗粥善待自己叶子女33岁公司财务
我婆婆每天都会隔夜熬一锅粥给全家当早餐-寒冷冬日,捧一碗热粥在手,连心情也会跟着暖起来。所以我总是相信,百分百自然的食补才是最有效的。婆婆冬天熬粥最讲究原料,常放些中药材在里面。其实中药并不一定都是苦不堪言的,很多中药味道不错-比如红枣、莲子、米仁,还有胡桃肉等等,都能起到保健效果。
难言之隐,膏方缓解阿达男23岁在校大学生
说来尴尬,我一直有个“难言之隐”,那就是便秘,每星期的那一次都像是进行一项巨大的工程。为此我想尽了各种办法,酸奶加香蕉的方法试过,不得已的时候连泻药都用上了,但是情况仍然不见好转,每到冬天情况反而愈加严重起来。
两年前秋天偶尔看中医,医生为我开了一剂膏滋药,里面特意加入了很多健脾通腑的药材。才吃了两星期,“问题”便得到了极大程度的缓解。由此我便格外相信膏滋药,每年一到深秋,必然拉上全家同“看病”,保证人手一剂。
简直是美味啊Andrew男34岁IT工程师
记得去年冬天,日日加班至深夜,不但眼圈发黑精神不振,居然还长出了不少白头发。
还没女朋友先有白发怎么行!老妈急坏了,死活把我拉去看中医。可是小时候喝中药时拈着鼻子一口闷的经历至今难忘,我便要求医生给配成膏滋药。尝过以后才发觉,与汤药相比,膏方的味道绝对算是美味。至于方便更是不用说了,少了熬药的辛苦,放在冰箱里随时都可以食用,不像古人一样还要为了如何保存而大伤脑筋。
稍不留神就“催肥”Jolin女27岁外企HR经理
每年冬天,最怕的就是肉肉在不知不觉中悄悄生长,只要稍不留神,明天春装至少要加大一个码。所以我最害怕就是膏滋药了,不但味道太苦、吃起来麻烦,拿来药方一看,里面“催肥”的东东一大把-核桃、红枣、冰糖等等,糖分和卡路里实在太高。
所以我还是宁愿当“胶囊族”,每天要吃的保健药都放在小盒子里,到点往嘴里一倒就行。维生素A、C、E,再加上钙片,一年四季我都不拉下,天天补都不会胖。
我的可怕经历David37岁国企财务经理
关于冬令进补,我还真有段“不堪回首”的经历!
那年,从不下厨的太太突然心血来潮,说是要亲手为我做一味补酒。也不知她从哪儿�